Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Продукты детского питания: понятие, назначение. Отличительные признаки от других групп пищевых продуктов. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 9--985 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 8933 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство колбасных изделий н95а ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство коньяка ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство молока состояние и проблемы ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство офисной мебели на примере компании "Юнитекс" ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство хлеба ржано-пшеничного, заварного ( Дипломная работа, 45 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Прокомментируйте разницу в завершении продажи методом выбора и методом высказывание предположения ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Процесс производства хлеба 1 ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Процессы при хранении зерна ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения --98643 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути повышения качества выпускаемой женской обуви ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" 2006-77 ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути снижения издержек обращения Одинцовского ГОРПО ( Дипломная работа, 59 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования торгового обслуживания населения ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования ассортимента бытовой техники ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути улучшения деятельности ЗАО "Алтайвитамины" 2341321 ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Работа продавца с ассортиментом одежды больших размеров на примере ТЦ «Москва» Павильон: одежда больших размеров (с 60 по 74 размер) ( Курсовая работа, 44 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов. Пути попадания радионуклидов в организм. Органы-мишени. Профилактика радиоактивного заражения пищевых продуктов74 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Оглавление
Введение 3
1. Качество - как объект управления 4
1.1 Формирование современного представления о качестве 4
1.2. Принципы управления качеством телевизоров 5
2. Характеристика объекта. Требования к качеству телевизоров 8
2.1 Товароведная характеристика ассортимента 8
2.2 Показатели качества 10
2.3 Требования нормативных документов 11
2.4. Методы контроля качества 15
3. Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация 18
3.1 Основные принципы стандарта ISO 9001:2001 18
3.2 Управление качеством телевизоров на этапе хранения в АО "Мастер ТВ" 21
Заключение 28
Список литературы 29
|
Введение
|
Введение
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.
Качество продукции относится к числу важнейших критериев функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно - технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны.
Увеличение производства высококачественных изделий российскими предприятиями в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках. Современным предприятиям необходимо научиться, более эффективно использовать экономические, организационные и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.
Цель работы - изучить управление качеством товаров на этапе хранения на примере телевизоров.
Задачи работы - рассмотреть качество - как объект управления представить характеристику объекта; разработать элементы системы менеджмента качества.
1. Качество - как объект управления
1.1 Формирование современного представления о качестве
Под качеством понимают совокупность свойств и характеристик продукции и услуг, которые придают им способность удовлетворить обусловленные или предполагаемые потребности.
Из этого определения следует, что отдельные виды товаров (продукции) обладают различными свойствами или характеристиками, которые необходимо установить и измерить.
Образ качества - понятие субъективное. Существует множество трактовок и терминологических подходов к его определению. В быту понятие "образ качества" часто используется для обозначения соответствия продукции или услуг определенным требованиям. В современном менеджменте в понятие "образ качества" должны быть включены истинные запросы потребителя - текущие и перспективные. При этом нужно понимать, что одно из наиболее распространенных определений образа качества как "удовлетворение потребностей покупателя" не ограничивается функциональными характеристиками продукта или услуги.
Потребность в обладании некими символами статуса является причиной покупок некоторых марок машин, определенных кредитных карт и т.д. Требования к качеству являются наиболее важным фактором при оценке любого продукта или услуги.
В литературе понятие качества трактуется по-разному. Однако основное различие в понятиях качества лежит между его пониманием в условиях командно-административной и рыночной экономики.
В командно-административной экономике качество трактуется с позиции производителя. В рыночной экономике качество рассматривается с позиции потребителя.
Качество изделия может проявляться в процессе потребления.
Понятие качества продукта с позиций его соответствия требованиям
|
Список литературы
|
Список литературы
1. ГОСТ Р ИСО 9001-2001 Системы менеджмента качества. Требования.
2. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2005. -364с.
3. Воробьев Г. Некоторые подходы к построению систем качества по МС ИСО серии 9000:2000 / Воробьев Г. // Стандарты и качество. - 2006. - № 4.
4. Завьялов М.С. Управление качеством воспитательного процесса в вузе // Стандарты и качество, 2006. - №11.
5. Качалов В.А. Стандарты ИСО серии 9000 как инструмент квалиметрического мониторинга вузов / Качалов В.А., Прудковский Б.А. // TQM - XXI. Проблемы, опыт перспективы. Вып. 1 / Акад. пробл. качества России, АО "ТКБ Интерсертифика"; Под ред. В.Л. Рождественского, В.А. Качалова. - М.: Издат, 2006.-301с.
6. Кожина М.М. Документирование системы качества // Стандарты и качество, 2001-№3.
7. Окрепилов В.В. Управление качеством. М., 2005.-210с.
8. Теплов В.И., Сероштан М.В. Сертификация продукции (товаров). Белгород, 2006.-452с.
9. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. - М., 2006. -365с.
10. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2006, 308с.
11. Харченко В.В. Роль документации при создании эффективной системы менеджмента организации // Стандарты и качество, 2004 -№6.
12. Швандер В.А., Панов В.Л., Купряков С.М. и др. Стандартизация и управление качеством продукции. М., 2005.-254с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|