книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Охарактеризовать ассортимент и потребительские свойства средств для ухода за волосами фирмы "Шварцкопф и Хенкель", реализуемых Национальной торговой сетью "Градиент" в городе Челябинске ( Курсовая работа, 43 стр. )
Охарактеризовать потребительские свойства и показатели качества меховых изделий 6773 ( Контрольная работа, 25 стр. )
Охарактеризовать потребительские свойства химических волокон. Дать сравнительную характеристику резин для низа обуви по внешнему виду, свойствам и применению (Белоруссия) ( Контрольная работа, 6 стр. )
Охарактеризуйте потребительские свойства игрушек. Охарактеризуйте ассортимент головных уборов (Белоруссия) ( Контрольная работа, 6 стр. )
Охарактеризуйте различия строения, химического состава, свойств веществ зерна пшеницы, ржи и тритикале и влияние этих различий на качество продуктов их переработки ( Контрольная работа, 13 стр. )
Оценка безопасности продовольственных товаров и сырья ( Курсовая работа, 36 стр. )
Оценка и совершенствование работы коммерческого предприятия на примере торгового предприятия ООО "Тур" ( Дипломная работа, 124 стр. )
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДОК И ВОДОК ОСОБЫХ , РЕАЛИЗУЕМЫХ В УНИВЕРСАМЕ "ПРОСПЕКТ" 36 ( Курсовая работа, 44 стр. )
Оценка качества изделий в магазине ООО "АФМ-Кунче". ( Курсовая работа, 26 стр. )
Оценка качества изделий в магазине ООО "АФМ-Кунче" ( Курсовая работа, 26 стр. )
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ИССЛЕДУЕМЫХ ОБРАЗЦОВ МОЛОКА "KAMELLA" "ШАДРИНСКОЕ" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Оценка качества обувных товаров ( Курсовая работа, 66 стр. )
Оценка качества ржаного хлеба производства Челябинского хлебокомбинта № 1 ( Курсовая работа, 47 стр. )
Оценка качества творога. Факторы, влияющие на качество кисломолочных продуктов. е34242 ( Контрольная работа, 6 стр. )
Оценка конкурентоспособности женской меховой одежды-курсовая. ( Курсовая работа, 26 стр. )
Оценка конкурентоспособности женской меховой одежды.1 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Оценка конкурентоспособности женской меховой одежды ( Курсовая работа, 26 стр. )
Оценка организации товароснабжения ООО "Кофейня" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Оценка потребительских свойств товаров, реализуемых магазином стеклянной посуды ООО "1000 мелочей" г. Екатеринбурга. ( Курсовая работа, 43 стр. )
Оценка эффективности торговой деятельности в условиях конкуренции (по материалам ООО «Капкан») ( Курсовая работа, 43 стр. )
Парфюмерно-косметические товары ( Контрольная работа, 22 стр. )
Парфюмерно-косметические товары: Сырье, потребительские свойства и показатели качества е35ыф ( Курсовая работа, 39 стр. )
Парфюмерно-косметические товары ( Курсовая работа, 46 стр. )
Парфюмерно-косметические товары: Сырье, потребительские свойства и показатели качества е7843 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Парфюмерные товары ( Контрольная работа, 16 стр. )

Введение

1 Теоретическая часть

1.1 Ассортимент товаров (понятие виды)

1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента

1.3 Этапы формирования ассортимент

1.4 Особенности ассортимента продовольственного предприятия

1.5 Особенности ассортимента сельскохозяйственного предприятия, тенденции его изменения

2 Практическая часть

2.1 Краткая характеристика предприятия

2.2 Структура ассортимента торгового предприятия

2.3 Установление наименований товаров, дающих наибольший процент прибыли

2.4 Действия относительно остальных наименований товаров (сокращение, сохранение, расширение ассортимента или другие варианты)

2.5 Определить интенсивность связи между продаваемым ассортиментом товаров

Выводы и предложения

Список использованной литературы

В агропромышленном комплексе создается доминирующая часть предметов потребления, а поэтому их качество в решающей мере зависит от качества функционирования АПК, что является важнейшей предпосылкой экономической и социальной стабилизации, развитии сети магазинов розничной торговли на селе.

Сегодня выход из системного кризиса, как и обеспечение расширенного воспроизводства, можно и должно произойти не только за счет наращивания объемов производства продукции, что преобладало в недавнем прошлом, но и, прежде всего, за счет повышения ее качества (эксплуатации, переработки) продукции. При этом, величина эффекта в значительной мере будет зависеть от того является ли продукт разового или длительного пользования, средством или предметом труда, средством или предметом потребления. Поэтому традиционные методы определения эффективности производства применительно к качеству продукции не являются ни универсальными, ни достаточными, ибо отражают интересы производителя, но совершенно не учитывают, имеющий определяющее значение, эффект потребителя.

Проблема качества имеет универсальный характер. Качество является мощным средством экспансии в мировом экономическом пространстве и важнейшим фактором повышения конкурентоспособности продукции.

Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.

За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения.

В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.

Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи.

Динамизм объемов и структуры реализации товаров и услуг постепенно приобретает все более устойчивый характер.

На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых предприятий и повышение культуры торговли.

Переход к рыночной экономике, появление большого разнообразия организационно-правовых форм предприятий обусловили потребность в новых подходах к организации и технологии торговых процессов, к широкому развитию частной инициативы и предпринимательства. Все это предъявляет новые требования к подготовке специалистов, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения.

С нашей точки зрения, постоянное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру спроса населения.

Процесс сбыта товаров характеризуется наличием жесткой конкуренции.

Прежде всего, это конкуренция в планировании ассортимента и разработке новых образцов, следует также отметить конкуренцию цен, по которым товары предлагаются на рынке. Чтобы лучше понять проблемы в процессе выбора ассортиментной политики торгового, следует остановиться на основных факторах, определяющих формирование ассортимента торгового предприятия. Роль руководства должна заключаться в том, чтобы умело сочетать финансы предприятия с ассортиментной политикой, обеспечивающей рост прибыли. Тщательно разработанная ассортиментная политика предприятия служит руководству указателем, стратегическим направлением на которое должно ориентироваться предприятие, что в свою очередь позволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою работу с наибольшей отдачей.

Правильный выбор ассортиментной политики предприятия служит своего рода гарантией, что выгодные возможности не будут упущены.

Сегодня в России насчитывается более 1 млн. розничных торговцев, от уличных продавцов хот-догов, до сетей супермаркетов, таких как "Магнит", "Легенда", "Пятерочка". Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами, удовлетворяет запросы определенных групп потребителей.

1. В.А.Тимофеева "Товароведение продовольственных товаров" Ростов на Дону, 2006.

2. Петренко И.А. "Экономика сельского хозяйства".М; Высшая школа; 1999.

3. Материалы Росстата РФ.

4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М, 1997.

5. Гребцов В.Е. "Краткая характеристика экономических регионов России". Москва; Высшая школа; 1999

6. Б.А.Аникин, Т.А. Родкин " Логистика" М., 2006.

7. Баканов М.И. "Проблемы рентабельности торговли" - М.: Экономика, 1997.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»