Дисциплина: Товароведение
 |
Управление товарными запасами в магазине "Туристское снаряжение" ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Уровень качества товаров: понятие, методы оценки ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Уровень качества товаров: понятие, методы оценки 2006-13 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Условия и сроки хранения продовольственного сырья и товаров. Показатели климатического и санитарно-гигиенического режима, их влияние на сохраняемость товаров. Классификация пищевых продуктов по срокам годности и хранения. к4242 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Условия и сроки хранения, сроки годности и сроки реализации пищевых продуктов. Фруктово-ягодные кондитерские изделия ( Контрольная работа, 31 стр. ) |
|
Условия и технология хранения бахчевых овощей. Потери при хранении, меры их сокращения ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Условия проведения органолептических методов. Оценка пригодности экспертов для органолептических испытаний. Дегустационные комиссии, их состав, принцип формирования ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Утилизация опасных товаров: виды, их краткая характеристика, особенности режима таможенного уничтожения не доброкачественных импортных - экспортных товаров ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Фактическая оценка качества пастеризованного молока на ОАО "Бердский молокозавод". к2412223 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Факторы формирования ассортимента и качества кожаной обуви 946363 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Факторы формирования качества товаров. Показатели качества товаров (на примере товарной группы бытовая техника). Методология: основные понятия, значение метрологии в управлении качеством ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Факторы формирования ассортимента товаров ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на качество готовой продукции 5732 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособности товаров ( Курсовая работа, 52 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на формирование качества животных топленых жиров. Дайте характеристику потребительских свойств кулинарных жиров и маргарина ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на изменение цвета каротиноидов при кулинарной обработке продуктов666 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на ассортимент и качество пива. Методы контроля продукции ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качества кожаной обуви для детей12 ( Реферат, 23 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на выбор направления формирования ассортимента товаров ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность кожаной обуви 22 ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
|
Факторы, влияющие на рыночную стоимость меховых товаров ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Факторы, определяющие качество металлохозяйственных изделий, влияние их на потребительские свойства ( Контрольная работа, 7 стр. ) |
|
Факторы, сохраняющие качество товаров. Современные методы консервирования. Формирование ассортимента рыбных консервов" ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
Факторы, сохраняющие качество товаров ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Факторы, формирующие ассортимент и качество пива 3 ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 33 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
ВВЕДЕНИЕ
1. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИСПОЛЬЗОВАЕМОГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
1.1 КЛАССИФИКАЦИЯ ПУШНО-МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА.
1.2 ПУШНОЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.3 МЕХОВОЙ ДОМАШНИЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.4 МЕХОВОЙ МОРСКОЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.5 КАРАКУЛЕВО-МЕРЛУШЕЧНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.6 ОВЧИННО-МЕХОВОЙ ПОЛУФАБРИКАТ
2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
2.1 ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
2.2 ВЛИЯНИЕ МОДЕЛИРОВАНИЯ И КОНСТРУИРОВАНИЯ МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ ИХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ.
2.3 ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ СКОРНЯЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА И ВОЗМОЖНЫЕ ПРИ ЭТОМ ПОРОКИ.
2.4 ПОДГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТА К РАСКРОЮ.
2.5 РАСКРОЙ И СБОРКА.
2.6 ПОРОКИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
3. ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИ-МЕНТА МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
3.1 КЛАССИФИКАЦИЯ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
3.2 АССОРТИМЕНТ МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
4. КАЧЕСТВО МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
4.1 ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
4.2 СОРТИРОВКА, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНЫ, МАРКИРОВКА, УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
6. ЛИТЕРАТУРА
|
|
Введение
|
|
История головных уборов уходит в глубокую древность.
Головные уборы применялись для защиты головы человека от неблагоприятных воздействий погоды. Их формы зависели от климатических условий, образа жизни человека и применяемых материалов. Головные уборы изготовляли из листьев и волокон растений, перьев птиц, а также из шкур животных, особенно в странах с холодным климатом.
Позднее по форме и оформлению головного убора можно было определить какое общественное положение занимает носящий его человек.
В настоящее время при разработке моделей головных уборов учитывают общее направление моды, наличие новых материалов, использование новых видов оборудования, применение новых технологий и другие факторы.
Ассортимент головных уборов довольно разнообразен. За последние годы он значительно изменился в связи с освоением промышленностью новых фасонов и применением новых полуфабрикатов при изготовлении головных уборов. Так, мужские головные уборы иногда изготавливают из шкурок белки, красной лисицы, норки, которые раньше считались чисто “женским” мехом. И наоборот, женские головные уборы некоторых фасонов шьют из мех, который несколько лет назад для этих изделий не применялся, например из шкур морского зверя, опойка, жеребка.
В данной работе ставятся следующие цели:
- изучить ассортимент исходных материалов используемых для производства меховых головных уборов.
- изучить основные технологические операции производства и отделки меховых головных уборов.
- охарактеризовать ассортимент меховых головных уборов и организацию контроля их качества.
|
|
Список литературы
|
|
1. И.М. Казас, Меховые головные уборы. Учебник для средних ПТУ. Москва. Легпромбытиздат, 1989 г.
2. А.И. Беседин, Ш.К. Гонцов, Товароведение Пушно-меховых товаров. Изд. Экономика. 1083 г.
3. Я.С. Эткин, Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. Москва. Легпромбытиздат, 1990 г.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх