книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
БЕЛКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ИХ ХИМИЧЕСКАЯ ПРИРОДА, СВОЙСТВА И ВЛИЯНИЕ НА ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ. 553в ( Контрольная работа, 28 стр. )
Биологические, механические и химические способы борьбы с амбарными вредителями ( Контрольная работа, 10 стр. )
Биоповреждение шерстяных волокон и тканей ( Контрольная работа, 17 стр. )
Биоповреждения при хранении материалов из растительных тканей(бумага, ткани, изделия из древесины). Способы защиты.33 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Блюда старинной русской кухни ( Курсовая работа, 24 стр. )
Булочные изделия. Пряники ( Контрольная работа, 12 стр. )
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания (на примере ресторана "Кама") ( Дипломная работа, 98 стр. )
Бытовая радиоаппаратура, классификация, основные параметры, ассортимент, направление совершенствования конструкции ( Контрольная работа, 25 стр. )
Бытовые стиральные машины ( Курсовая работа, 31 стр. )
В зависимости от химического состава, степени обработки и очистки зерна муку делят на сорта, а по способу применения - на типы ( Контрольная работа, 15 стр. )
В магазин поступила крупа- пшено шлифованное. В товарно- транспортной накладной указан 1 сорт, а в качественном удостоверении- 2 сорт. Был вызван эксперт, который направил в испытательную лабораторию образец крупы. В лаборатории отобрали навеску 25 г, в к ( Контрольная работа, 6 стр. )
В магазине при инспекционном контроле было обнаружено, что реализуемая импортная обувь имеет неправильно поставленный каблук; слабовыраженные царапины на деталях верха ец1211 ( Контрольная работа, 6 стр. )
В реферате не нужно вставлять список литературы, необходимо перечислить авторов, на основе которых писалась работа 67665 ( Контрольная работа, 1 стр. )
В торговую организацию в августе поступила треска замороженная на сумму 26 тыс.руб. Остаток на начало периода 300 руб., на конец периода - 900 руб., реализовано товара на сумму 25,3 тыс.руб. Определите размер начисленной естественной убыли (норма естестве ( Контрольная работа, 3 стр. )
ВАРЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. СОРТА И АССОРТИМЕНТ. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ И СОРТОВ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПО СЫРЬЮ, РЕЦЕПТУРЕ, УСЛОВИЯМ И СРОКАМ ХРАНЕНИЯ. 4554 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Ведение складского учета в строительной компании SC "Conslider" SRL ( Отчет по практике, 26 стр. )
Верхняя кожаная одежда ( Курсовая работа, 32 стр. )
Виды и формы обслуживания населения ( Контрольная работа, 18 стр. )
Виды и формы товарной информации. Требования к товарной информации Средства товарной информации ае343 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Виды маркировок и способы их нанесения для товаров определенной группы на конкретном торговом предприятии ( Контрольная работа, 25 стр. )
Виды мебели по функциональному и эксплуатационному назначению, по конструктивно-технологическим признакам. Классификация и ассортимент мебели ( Контрольная работа, 21 стр. )
Виды тары и упаковки ( Контрольная работа, 11 стр. )
Вина Грузии ( Реферат, 23 стр. )
Вина Грузии 2001-23 ( Реферат, 23 стр. )
Вино. Классификация вина по качеству и срокам выдержки, возможные пороки и болезни епу7575 ( Контрольная работа, 18 стр. )

Введение 3

1. У истоков развития товароведения 4

2. Развитие товароведения в ХХ веке 15

3. Современное остояние товароведения 28

Заключение 40

Список литературы: 41

Необходимость в познании и оценке свойств товаров появилась, как только начался обмен таких товаров на другие. Чтобы этот обмен был эквивалентным, сравнивались полезные свойства обмениваемых товаров, затраты на их получение. Более того, ряд товаров, наиболее ценных и обладающих длительной сохраняемостью, еще до появления металлических и бумажных денег выполнял функции эквивалента обмениваемых товаров.

На этом этапе товароведение как область знаний о товарах имеет практическую направленность и носило эмпирический характер. Происходило накопление фактических сведений на основе практических описаний и наблюдений.

В немалой степени развитию товароведения способствовало развитие естественных наук (физики, химии, биологии), а также приход в коммерческие учебные заведения ученых из этих областей науки.

Цель данной работы - изучить историю развития товароведения. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: рассмотреть истоки развития товароведения, изучить развитие товароведения в ХХ веке и определить современное состояние товароведения.

1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1988.

2. Богатырев Т.Г. Справочник товароведа. М., Экономика, 1988.

3. Грундуке Г. Основы общего товароведения. М.: Экономика, 1967.

4. Казаринова В.И. Товароведу о красоте и композиции. М.: Экономика, 1978.

5. Колесник А.Г., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров: Учебник для вузов. 3-е изд. перераб. и доп. М.: Экономика, 2000.

6. Лебедев О. Т., Филиппова Т. Ю. Основы маркетинга: Учебное пособие. - М.: ИД "МиМ", 1997.

7. Лифиц И.М. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Издательство НОРМА, 2003.

8. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Экономика, 1989.

9. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Издательство НОРМА, 2000.

10. Чоговадзе Ш.К. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 1967.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»