ВВЕДЕНИЕ 3

1. Характеристика предприятия 4

2. Изучение внешней и внутренней среды 6

3. Система управления организацией 12

4. Социально-экономический анализ персонала 14

5. Система управления персоналом 19

6. Организация и планирование производством 22

7. Финансовый анализ и управление финансами 26

8. Индивидуальное задание 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 42

ПРИЛОЖЕНИЯ 43

Преддипломная практика была пройдена на предприятии ООО "Хабаровск - Хлеб". Компания "Хабаровск - Хлеб" - одна из самых молодых компаний г. Хабаровска. За несколько лет был пройден путь от небольшого цеха, выпускающего несколько видов хлебобулочных изделий, до современного, оснащенного новым оборудованием, предприятия.

Компания "Хабаровск - Хлеб" - это организация, которая ориентируется на потребности населения в области обеспечения самого социального продукта, такого как хлеб и хлебобулочные изделия.

Значение данной практики в подготовке специалистов по управлению персоналом в практическом привитии навыков сбора и анализа информации для выработки управленческих решений в реальных условиях профессиональной деятельности на предприятии.

Поэтому цель данной практики заключается обеспечения непосредственной связи обучения с производством и подготовки к профессиональной деятельности путем решения конкретных, реальных производственных, социально-экономических задач.

Преддипломная практика имеет смысловую привязку к теме дипломной работы: "Организация труда персонала предприятия".

Задачами практики являются:

1. закрепить теоретические знания;

2. приобретение практических навыков и умений аналитической работы;

3. ознакомление с процессами управленческого труда.

Объектом изучения является деятельность предприятия ООО "Хабаровск - Хлеб".

1. Виханский О.С., Наумов А И. Менеджмент А.И. - М.: Дело, 2006.

2. Менеджмент организации: Учеб. пособие / Под ред. З.П. Румянцева, Н.А. Саломатина - М.: Дело, 2004.

3. Мильнер Б.З. Системный подход к организации управления. - М.: Логос, 2005.

4. Мишин В.М. Исследование систем управления: Учебное пособие. - М.: Финансы, 2004.

5. Управление персоналом / Под ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2004.

6. Управление персоналом организации. Практикум: Учебное пособие. / Под ред. д. э. н., проф. А.Я. Кибанова. -М.: ИНФРА -М, 2006.

7. Управление персоналом организации: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова. - М.: ИНФРА - М, 2005.

8. Франчук В.И. Основы построения организационных систем. - М.:ИНФРА-М, 2005.

9. Экономика предприятия / под редакцией В.Я. Горфинкеля, Е.М. Купрякова - М.: банки и биржи, издательское объединение "Юнити", 2006.

10. Экономика предприятия / под редакцией В.Я. Хрипача - М.: НПЖ Финансы, учет, аудит, 2004.

Примечаний нет.