книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ ТОРГОВЫХ МАРОК "АКТИВИЯ" И "ДАНОН" 2010-57 ( Курсовая работа, 57 стр. )
Исследование качества пряничных изделий, реализуемых в розничной торговой сети ( Дипломная работа, 92 стр. )
Исследование качества пряничных изделий, реализуемых в розничной торговой сети ( Дипломная работа, 64 стр. )
Исследование кисломолочной продукции производимой на предприятии ООО "УралАгроторг". ( Курсовая работа, 51 стр. )
Исследование основных критериев безопасности продовольственных продуктов ( Реферат, 15 стр. )
Исследование основных тенденций рынка плодовоовощных культур и развитие рынка полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы, особенности их производства и т.д ( Контрольная работа, 19 стр. )
Исследование оценки потребительских свойств и показателей качества товара с современной точки зрения 2008-38 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование оценки потребительских свойств и показателей качества товара с современной точки зрения ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование потребительских свойств и оценка качества колбасных изделий реализуемых предприятием ООО "Кондор-С" ( Дипломная работа, 97 стр. )
Исследование потребительских предпочтений стеклянной посуды ( Курсовая работа, 35 стр. )
Исследование принципов формирования ассортимента и оценки качества обуви, реализуемой ИП Тихоновой Т. С ( Дипломная работа, 89 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков стекла, перемещаемого через таможенную границу ( Курсовая работа, 45 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков стекла, перемещаемого через таможенную границу 2010-45 ( Курсовая работа, 45 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков готовых пищевых продуктов из мяса перемещаемых через таможенную границу ( Курсовая работа, 56 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков готовых пищевых продуктов из мяса перемещаемых через таможенную границу ( Курсовая работа, 54 стр. )
Исследование свойств и классификационных признаков холодильного и морозильного оборудования перемещаемого через таможенную границу ( Курсовая работа, 33 стр. )
Исследование структуры ассортимента парфюмерно- косметических товаров салона «Шарм ( Курсовая работа, 28 стр. )
Исследование теоретических основ товароведной характеристики пушно - меховых и овчинно - шубных изделий и анализ торгового ассортимента розничного магазина "Меха Сибири" ( Курсовая работа, 22 стр. )
Исследование технологического процесса приготовления диетического хлеба е534242 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Исследование технологии хранения мяса и мясных товаров в магазине ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование товароведческих характеристик и ассортимента мороженого ( Реферат, 24 стр. )
Исследование хлебобулочных изделий и основных категорий товароведной деятельности ( Курсовая работа, 33 стр. )
исследовать качество сушеных плодов ( Курсовая работа, 40 стр. )
История и направления развития товароведения ( Курсовая работа, 37 стр. )
История развития товароведения. Предмет, цели и задачи товароведения. Цели и задачи ассортиментной политики ( Контрольная работа, 24 стр. )

Содержание

1.Ознакомление с торговым предприятием

2. Изучение профессиональной деятельности товароведа

3. Анализ товарной политики предприятия

4. Изучение обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине

5. Проведение опросов и изучение покупательского спроса

6. Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса отдела

7.Ознакомление с информационной работой торгового предприятия

1.Ознакомление с торговым предприятием

Предприятие розничной торговли магазин «Эра» расположен по адресу г. Челябинск ул. Краснознаменная 12- а в цокольном этаже жилого кирпичного дома. Помещение находится в аренде: арендодатель Комитет по Управлению имуществом и земельными отношениями г. Челябинска.

По форме собственности делится на ИП Иванов О.Б.( розничная продажа продуктов питания) – действует на основании свидетельства № 166ЧЛ от 3 февраля 1999 г. и ООО – розничная продажа алкогольной продукции – действует на основании Устава и Лицензии № 1781 от 20 ноября 200б г.

Правоустанавливающие документы магазина находятся в Приложении 1.

Руководитель магазина – Иванов О.Б. В магазине «Эра» индивидуальная организация труда. Применяется компьютерная система учета «1 С: Предприятие: торговля и склад». Магазин имеет самостоятельный баланс, печати, штампы, бланки, р/с в банках.

Основная цель магазина – получение прибыли. Основные задачи ООО «Эра» согласно Уставу является:

– получение прибыли;

– удовлетворение потребностей покупателей;

– создание новых рабочих мест;

– сокращение безработицы.

Режим работы магазина с 8-00 до 20-00.

Общая площадь магазина составляет 249, 2 кв.м. Из них площадь торгового зала – 119, 9 кв.м.. Все помещения магазина делятся на торговые и неторговые:

-торговые: торговые залы

-нетрговые: помещения для подготовки товаров к продаже, для хранения тары и упаковочных материалов, спецодежды, административные помещения. Склады: три склада для хранения товаров: 78 кв.м. для хранения напитков; 9 кв.м для хранения товаров гастрономии, 14 кв.м. для хранения товаров отдела бакалеи. Ответственные – продавцы-кассиры и товаровед.

Склады оснащены стеллажами, подтоварниками, холодильниками.

По назначению предприятие является магазином.

Товарный профиль магазина – продовольственные товары.

По устройству магазин относится к встроенному предприятию розничной торговли.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»