книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
товароведение плодовоовощных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение плодов и овощей. Товароведение мясных и рыбных товаров ( Контрольная работа, 19 стр. )
Товароведение по пиву ( Курсовая работа, 23 стр. )
Товароведение продовольственных товаров е35242 ( Контрольная работа, 2 стр. )
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТ-ВЕННЫХ ТОВАРОВ 6754776556 ( Курсовая работа, 42 стр. )
Товароведение продовольственных товаров ( Контрольная работа, 26 стр. )
Товароведение продовольственных товаров ( Контрольная работа, 11 стр. )
Товароведение продовольственных товаров ( Контрольная работа, 13 стр. )
Товароведение продовольственных товаров (2 задания и задача) ( Контрольная работа, 18 стр. )
Товароведение продовольственных товаров 2006-10 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Товароведение продовольственных товаров ( Курсовая работа, 33 стр. )
Товароведение продовольственных товаров ( Контрольная работа, 5 стр. )
Товароведение продовольственных товаров. Вопросы 6,26,46,64,80 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товароведение продовольственных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение промышленных товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
товароведение семечковых плодов ( Курсовая работа, 47 стр. )
Товароведение товаров растительного происхождения ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товароведение хлеба и хлебобулочных изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
Товароведение хлебобулочных товаров ( Контрольная работа, 18 стр. )
Товароведение хлебобулочных изделий ( Контрольная работа, 8 стр. )
Товароведение(вар.12) ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение(вар.27) ( Контрольная работа, 18 стр. )
Товароведение, 7 вопросов ( Контрольная работа, 20 стр. )
Товароведение, экспертиза и стандартизация ( Контрольная работа, 15 стр. )
Товароведение. Вар. 5 ( Контрольная работа, 11 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С КИОСКОМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЧП ПЛОТНИКОВА 4

2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА ПРОДАВЦА 5

3. ПРИЕМКА И ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ В КИОСКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 6

4. ПОДГОТОВКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ К ПРОДАЖЕ 9

5. РАЗМЕЩЕНИЕ И ВЫКЛАДКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В КИОСКЕ 10

6. ПРОЦЕСС ПРОДАЖИ ИЗДЕЛИЙ 12

7. РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО-КАССОВОЙ МАШИНЕ 14

8. УЧАСТИЕ В ИНВЕНТАРИЗАЦИИ 15

ЛИТЕРАТУРА 17

Молочные продукты потребляют практически все население. К молочным продуктам относятся и молоко, сливки, творог, сметана и др.

Торговые работники, осуществляющие непосредственный контакт с покупателями, обязаны добиваться от поставщиков своевременной доставки продукции и широкого ассортимента, так как у многих потребителей вкусы расходятся.

Для работников магазинов важное значение имеет высокая культура торговли. Это не только постоянное наличие молочных продуктов в широком ассортименте и высокого качества, но и применение прогрессивных форм обслуживания и предоставление покупателям дополнительных услуг, что позволяет им приобретать товары с наименьшими затратами времени и наибольшими удобствами.

Все это требует от работников торговли прочных знаний в товароведении и организации торговли интересной и сложной группой товаров - изделиями народных художественных промыслов и сувениров.

Цель работы: ознакомится с организацией продажи товаров в киоске продуктов питания ЧП Плотникова.

Данная цель решается с помощью раскрытия следующих основных задач: 1. ознакомиться с деятельностью киоска продуктов питания ЧП Плотникова; 2. описать процесс организации рабочего места продавца; 3. описать правила приемки и хранения товаров в киоске продуктов питания; 4. описать процесс подготовки молочных продуктов к продаже; 5. описать правила размещения и выкладки молочных продуктов в киоске; 6. описать процесс продажи изделий; 7. описать работу на контрольно-кассовой машине; 8. описать процесс участия в инвентаризации.

Объект исследования: киоск продуктов питания ЧП Плотникова.

1. Брагин Л.А., Данько Т.П. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 560с.

2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - 2-е изд. - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000. - 448с.

3. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учебник для начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир". - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-книготорговый центр "Маркетинг", 2001. - 248с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»