книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Чужеродные вещества: классификация, пути поступления в продукты 84 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Швейные головные уборы. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика мужских и женских головных уборов по видам, фасонам, применяемым материалам, размерам ец5242 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Швейные изделия вырабатываются из различных материалов на предприятиях швейного производства и используются для защиты тела человека от воздействия внешней среды в обычных условиях носки и при выполнении определенных видов работ. ( Контрольная работа, 10 стр. )
Швейные товары: классификация, обзор ассортимента верхней одежды по классификационным признакам ргш5 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Шоколад и какао-порошок. Классификация и формирование современного ассортимента не80ав ( Контрольная работа, 26 стр. )
Штриховое кодирование ( Курсовая работа, 33 стр. )
Штриховой код как элемент конкурентоспособности товара на рынке ( Курсовая работа, 30 стр. )
Экологическая экспертиза товаров: основные понятия, назначение, основания для проведения, цели и задачи, необходимость и целесообразность проведения, последствия и прогнозирование экологических загрязнений ( Контрольная работа, 17 стр. )
Экологические свойства и показатели потребительских товаров, их оценка. Факторы, влияющие на свойства потребительских товаров е3ц5224 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Экомаркировка и ее влияние на конкурентоспособность товара.123854 ( Контрольная работа, 13 стр. )
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ЭКСПЕРТИЗЫ ( Контрольная работа, 18 стр. )
Экономическая характеристика оборота розничной торговли ( Контрольная работа, 12 стр. )
Экономическое обоснование производства новых видов молочной продукции - сырков творожных различной степени жирности на предприятии ЗАО "Ирмень" ( Курсовая работа, 30 стр. )
Экпертиза потребительских товаров ( Контрольная работа, 12 стр. )
Экспериза потребительских товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Экспертиза товаров ( Контрольная работа, 18 стр. )
Экспертиза ассортимента и качества керамической посуды реализуемой в магазине "Седьмой Континент" ( Курсовая работа, 44 стр. )
Экспертиза волокнистого состава текстильных материалов органолептическим и микроскопическим методами. Характерные признаки волокон разных видов. 3 2. Особенности сортировки тканей, швейных и трикотажных изделий. 15 3. Провести экспертизу пре ( Реферат, 19 стр. )
Экспертиза и оценка продовольственных товаров ( Контрольная работа, 21 стр. )
Экспертиза и товароведная оценка качества средств от пота ( Курсовая работа, 36 стр. )
Экспертиза качества кофе. ( Курсовая работа, 31 стр. )
Экспертиза качества и ассортимента продуктов детского питания 352вы ( Курсовая работа, 33 стр. )
Экспертиза качества сахара-песка ( Дипломная работа, 46 стр. )
Экспертиза качества чая ( Курсовая работа, 53 стр. )
Экспертиза качества, анализ ассортимента охлажденной рыбы ( Курсовая работа, 31 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С КИОСКОМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЧП ПЛОТНИКОВА 4

2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА ПРОДАВЦА 5

3. ПРИЕМКА И ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ В КИОСКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 6

4. ПОДГОТОВКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ К ПРОДАЖЕ 9

5. РАЗМЕЩЕНИЕ И ВЫКЛАДКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В КИОСКЕ 10

6. ПРОЦЕСС ПРОДАЖИ ИЗДЕЛИЙ 12

7. РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО-КАССОВОЙ МАШИНЕ 14

8. УЧАСТИЕ В ИНВЕНТАРИЗАЦИИ 15

ЛИТЕРАТУРА 17

Молочные продукты потребляют практически все население. К молочным продуктам относятся и молоко, сливки, творог, сметана и др.

Торговые работники, осуществляющие непосредственный контакт с покупателями, обязаны добиваться от поставщиков своевременной доставки продукции и широкого ассортимента, так как у многих потребителей вкусы расходятся.

Для работников магазинов важное значение имеет высокая культура торговли. Это не только постоянное наличие молочных продуктов в широком ассортименте и высокого качества, но и применение прогрессивных форм обслуживания и предоставление покупателям дополнительных услуг, что позволяет им приобретать товары с наименьшими затратами времени и наибольшими удобствами.

Все это требует от работников торговли прочных знаний в товароведении и организации торговли интересной и сложной группой товаров - изделиями народных художественных промыслов и сувениров.

Цель работы: ознакомится с организацией продажи товаров в киоске продуктов питания ЧП Плотникова.

Данная цель решается с помощью раскрытия следующих основных задач: 1. ознакомиться с деятельностью киоска продуктов питания ЧП Плотникова; 2. описать процесс организации рабочего места продавца; 3. описать правила приемки и хранения товаров в киоске продуктов питания; 4. описать процесс подготовки молочных продуктов к продаже; 5. описать правила размещения и выкладки молочных продуктов в киоске; 6. описать процесс продажи изделий; 7. описать работу на контрольно-кассовой машине; 8. описать процесс участия в инвентаризации.

Объект исследования: киоск продуктов питания ЧП Плотникова.

1. Брагин Л.А., Данько Т.П. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 560с.

2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - 2-е изд. - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000. - 448с.

3. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учебник для начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир". - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-книготорговый центр "Маркетинг", 2001. - 248с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»