книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
НОВЫЕ РЕЖИМЫ ХИМИОТЕРАПИИ РАСПРОСТРАНЕННОГО И РЕЦИДИВИРУЮЩЕГО РАКА ШЕЙКИ МАТКИ ( Дипломная работа, 125 стр. )
Нозология. ( Курсовая работа, 67 стр. )
Нормальная микрофлора человека ( Контрольная работа, 18 стр. )
Носительство и выделение сальмонелл у человека ( Курсовая работа, 34 стр. )
Ноцицепция и болевая чувствительность ( Реферат, 20 стр. )
Ноцицепция. Понятие о функциональной системы, периферические и центральные механизмы ноцицепции. ( Курсовая работа, 39 стр. )
Обезболивание родов ( Реферат, 15 стр. )
Обеспечение инфекционной безопасности в приемном отделении ФГУЗ МСИ-154 ФМБА России ( Курсовая работа, 30 стр. )
Обеспечение проведения искусственного энтерального питания ( Курсовая работа, 45 стр. )
Обзор литературы по проблеме нарушения опорно-двигательного аппарата у больных с остеохондрозом поясничного отдела позвоночника ( Курсовая работа, 65 стр. )
ОБОСНОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ФУНКЦИЙ 5 ПРИ ТРАВМЕ ПОЗВОНОЧНИКА 5 ( Курсовая работа, 46 стр. )
Обследуемая Т. 16.01.1999 г. заявила в прокуратуру, что была изнасилована врачом-тера певтом во время профилактического осмотра. е353433 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Общая характеристика, цель и задачи исследования Характеристика острых респираторных инфекций ( Курсовая работа, 31 стр. )
Общая характеристика профессиональных заболеваний 6744 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Общая характеристика договора возмездного оказания медицинских услуг ( Дипломная работа, 76 стр. )
Общие основы светолечения ( Реферат, 10 стр. )
Общие принципы оказания первой помощи при симптоме удушья 34242 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Общие принципы оказания первой помощи при симптоме удушья ( Реферат, 16 стр. )
Общие сведения о внематочной беременности ( Курсовая работа, 21 стр. )
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ДЕЙСТВИИ АНТИБИОТИКОВ ( Дипломная работа, 44 стр. )
Обязанности медицинской сестры при лечении острого воспаления бронхов ец45242 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Обязанности медсестры в ДДУ ( Реферат, 16 стр. )
Огнестрельные ранения ( Реферат, 18 стр. )
Оказание аптекой дополнительных услуг населению ( Курсовая работа, 43 стр. )
Оказание первой доврачебной помощи при поражении электрическим током ( Реферат, 19 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

I. ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ ВИТАМИНОВ 4

II. КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА 8

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 16

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 17

Витамины, группа незаменимых для организма человека и животных органических соединений, обладающих очень высокой биологической активностью, присутствующих в ничтожных количествах в продуктах питания, но имеющих огромное значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности. [2 c.26]

Основное их количество поступает в организм с пищей, и только некоторые синтезируются в кишечнике обитающими в нём полезными микроорганизмами, однако и в этом случае их бывает не всегда достаточно. Современная научная информация свидетельствует об исключительно многообразном участии витаминов в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма. Одни из них являются обязательными компонентами ферментных систем и гормонов, регулирующих многочисленные этапы обмена веществ в организме, другие являются исходным материалом для синтеза тканевых гормонов. Витамины в большой степени обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, мышц и других органов и многих физиологических систем. От уровня витаминной обеспеченности питания зависит уровень умственной и физической работоспособности, выносливости и устойчивости организма к влиянию неблагоприятных факторов внешней среды, включая инфекции и действия токсинов. В настоящее время витамины можно охарактеризовать как низкомолекулярные органические соединения, которые, являясь необходимой составной частью пищи, присутствуют в ней в чрезвычайно малых количествах по сравнению с основными её компонентами.

Цель данной работы рассмотреть вопросы, связанные с историей открытия витаминов, классификацией витаминов и их значением для организма человека.

Задачи:

1. Изучить историю открытия витаминов.

2. Рассмотреть классификацию витаминов и охарактеризовать их значение для организма человека.

1. Биология: Учебник. / Под ред. И.К. Козлова. М.: Норма, 2001. С. 99.

2. Воробьев Р.И. Питание и здоровье. - М.: Медицина, 1997.

3. Домашняя медицинская энциклопедия. Гл. ред. В.И. Покровский. М.: Медицина, 1999.

4. Ерш М.Э. Биология. М.: Юнити-Дана, 2005.

5. Куценко Г.И. Книга о здоровом образе жизни. - М.: Профиздат, 2003.

6. Морозкина Т.С. Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов ВУЗов. М.: Медицина, 2002.

7. Павлоцкая Л.Ф. Физиология питания. М.: Высшая школа, 1989.

8. Популярная медицинская энциклопедия / гл. ред. Покровский В. И. - М.: Дрофа, 2003.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»