книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Индийский национальный костюм ( Реферат, 11 стр. )
Инженерная гидрология ( Контрольная работа, 3 стр. )
Инженерно-географическая организация городского парка ( Реферат, 11 стр. )
ИНОЯЗЫЧНЫЕ СЛОВА-ОБОЗНАЧЕНИЯ ПРЕДМЕТОВ ОДЕЖДЫ ( Курсовая работа, 33 стр. )
Инструктажи по технике безопасности в органах УИС. 2008-17 ( Реферат, 17 стр. )
Инструктажи по технике безопасности в органах УИС. ( Реферат, 17 стр. )
Инструментальная музыка 17 начало 18 вв. ( Реферат, 8 стр. )
ИНТЕГРАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В СНГ ( Реферат, 13 стр. )
Интеграционные процессы в СНГ 2003-13 ( Реферат, 13 стр. )
ИНТЕГРАЦИЯ ВУЗА И РАБОТОДАТЕЛЕЙ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЛИНГВИСТОВ ( Дипломная работа, 73 стр. )
Интеллектуализация общества ( Курсовая работа, 28 стр. )
Интерес ведущих мировых держав к Индии ( Курсовая работа, 26 стр. )
Интерполирование функции. Обработка экспериментальных данных. Приближенное решение системы линейных уравнений ( Контрольная работа, 11 стр. )
Интерпретация дизайна и тематики детских изданий 2009-82 ( Дипломная работа, 82 стр. )
Интерпретация дизайна и тематики детских изданий ( Дипломная работа, 82 стр. )
Интерфейс командной строки (CLI - Command-Line Interface) ( Реферат, 10 стр. )
Информатизация международных отношений ( Курсовая работа, 34 стр. )
Информационная культура как способ вхождения в информационное общество ( Реферат, 12 стр. )
Информационно-аналитическая работа как процесс семантической обработки ( Реферат, 24 стр. )
Информационно-правовое обеспечение акционирования предприятий2 ( Реферат, 17 стр. )
Информационно-правовая основа здравоохранения ( Реферат, 25 стр. )
Информационно-правовое обеспечение акционирования предприятий ( Реферат, 17 стр. )
Информационное обеспечение бизнеса ( Курсовая работа, 50 стр. )
Информационные ресурсы. Документирование информации. Государственные информационные ресурсы ( Контрольная работа, 15 стр. )
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА РАЗРЯДОВ В СВЕЧЕ ( Дипломная работа, 121 стр. )

Введение..............................................................................................................................3

1. Методы дезинфекции, характеристика дезинфицирующих средств.........................4

2. Основные пищевые вещества и их значение для организма человека......................8

3. Составьте суточный рацион питания с 4 - кратным режимом питания для женщины - продавца 35 лет. Определите содержание белков, жиров, углеводов и килокалорий по отдельным приёмам пищи и в рационе в целом.…...................................................................12

Заключение........................................................................................................................15

Список использованных источников...............................................................................

Дезинфекция - это совокупность мероприятий, направленных на уничтожение или снижение численности популяций вегетативных и покоящихся форм патогенных и условно-патогенных возбудителей на абиотических объектах внешней среды с целью предупреждения распространения инфекционных болезней.

Дезинфекцию принято проводить разнообразными способами, с использованием самых разнообразных дезинфицирующих средств , которые более подробно будут рассмотрены в данной работе.

Многообразие продуктов питания складывается из различных комбинаций пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, которые имеют огромное значение для сохранения и повышения здоровья человека, которое достигается путем рационального питания. Рациональное питание - это питание практически здорового человека, построенное на научных основах и способствующее: повышению уровня здоровья; повышению сопротивляемости организма; сохранению (возможно дольше) высокой работоспособности, бодрости и продолжительности жизни; физическому и умственному развитию подрастающего поколения.

Энергетическая ценность рациона человека зависит от входящих в его состав белков, жиров и углеводов. Последние выполняют преимущественно роль поставщиков энергии, тогда как жиры и особенно белки кроме снабжения организма энергией являются еще и необходимым материалом для пластических целей (процессов обновления) .

Цель данной работы - детально изучить конкретные учебные вопросы курса "Санитария и гигиена предприятия питания, туризма и гостинично-ресторанных комплексов".

Задачи работы:

1. Проанализировать существующие методы дезинфекции и дать характеристику дезинфицирующих средств.

2. Рассмотреть основные пищевые вещества и определить их значение для организма человека.

3. Составить суточный рацион питания с 4 - кратным режимом питания для женщины - продавца 35 лет и определить содержание белков, жиров, углеводов и килокалорий по отдельным приёмам пищи и в рационе в целом.

1. Воробьев Р.И. Питание и здоровье.- М.: Медицина, 1990.- 154с

2. Матюхина З.П. Основы физиологии питании, гигиены и санитарии: Учебник для нач. проф. образования. - М.: ИРПО: Академия, 2000. - 184с.

3. Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А. и др. Пищевая химия - СПб.: ГИОРД, 2001. - 592 с.

4. Педенко А.И. Гигиена и санитария общественного питания - М.: Экономика, 1984. - 254с.

5. Позняковский, В.М. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров. - Новосибирск: Изд-во Новосиб. гос. ун-та, 1999. - 447с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»