книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Номенклатура потребительских свойств и показатели качества товаров, а также товароведные характеристики трикотажных изделий ( Реферат, 23 стр. )
Номенклатура потребительских свойств и показатели качества товаров, а также товароведные характеристики трикотажных изделий 2009-24 ( Контрольная работа, 24 стр. )
Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров, их применяемость и весомость для различных групп продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Нормативная база в области безопасности товаров 4664апа ( Курсовая работа, 31 стр. )
Обдумайте следующее утверждение: "Склады составляют основной комплекс сооружений предприятий оптовой торговли, а также значительную часть материально-технической базы розничной торговли". Для чего необходимы склады в розничной торговле? Если они ( Контрольная работа, 28 стр. )
Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в торговых предприятиях ( Отчет по практике, 39 стр. )
Обзор рынка торов в г. Барнауле н8995р ( Курсовая работа, 32 стр. )
Обзор современного рынка товарной группы 5685 ( Курсовая работа, 41 стр. )
Оборот розничной торговли и его развитие в условиях конкуренции (по материалам магазина ООО «Диана») ( Курсовая работа, 24 стр. )
Оборудование предприятий общественного питания ( Контрольная работа, 17 стр. )
Обоснование и разработка проекта молочного завода с заданным ассортиментом детского питания, удовлетворяющего современным требования, конкурентоспособного в технологическом и ассортиментном смысле ( Дипломная работа, 37 стр. )
Обоснование контрактных цен на парфюмерно-косметические товары ( Курсовая работа, 37 стр. )
Обоснование контрактных цен на чай ( Курсовая работа, 30 стр. )
Обработка древесины на примере изготовления подставки для ножей не3у522 ( Дипломная работа, 116 стр. )
Обувные материалы как фактор, формирующий потребительские свойства кожаной обуви. ( Контрольная работа, 13 стр. )
Общая оценка конъюнктуры торговли ( Контрольная работа, 16 стр. )
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И АССОРТИМЕНТ ШВЕЙНО-ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ58 ( Курсовая работа, 27 стр. )
Общая характеристика фирмы ( Отчет по практике, 16 стр. )
Общая характеристика и анализ коммерческой работы в магазине «Росток» ( Дипломная работа, 92 стр. )
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И АССОРТИМЕНТ ШВЕЙНО-ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ 5 ( Курсовая работа, 27 стр. )
Общая характеристика подготовки товаров к продаже в магазине ООО "Лотос" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Общие положения проведения органолептической экспертизы ( Курсовая работа, 26 стр. )
Общие сведения о составе стекла. Варка стекла. Методы изготовления изделий из стекла. Химическая и термическая стойкость стекла. Марки стекла 63463аа ( Контрольная работа, 22 стр. )
Общие требования к отбору проб и образцов ( Реферат, 13 стр. )
ОБЩИЙ АНАЛИЗ ПРЕДПРИЯТИЯ И СФЕРЫ ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ( Контрольная работа, 23 стр. )

1. Экспертиза волокнистого состава текстильных материалов

органолептическим и микроскопическим методами. Характерные

признаки волокон разных видов. 3

2. Особенности сортировки тканей, швейных и трикотажных изделий. 15

3. Провести экспертизу предложенных образцов обувных материалов

органолептическим методом; указать их группировку, характерные

признаки, потребительские свойства, назначение; образцы приложить. 18

Список использованных источников 20

Изучение волокон органолептическим методом. Для исследований ис-пользуют образцы основных природных и химических текстильных волокон - хлопка, льна, шерсти, шелка, вискозного, ацетатного, полиамидного, по-лиэфирного, полиакрилонитрильного и др.

При этом волокна должны быть представлены наиболее распространенными разновидностями, например хлопок средне- и тонковолок-нистый, шерсть тонкая, полутонкая, полугрубая и грубая, шелк-сырец, шелк отваренный и т.д. Химические волокна могут быть блестящими и матиро-ванными, с обычной формой поперечника и профилированными.

Для изучения берут пробу волокна и внимательно ее изучают, отмечая те признаки, которые могут быть определены органолептически: толщину, длину, цвет волокон, мягкость на ощупь, наличие и характер извитости, прочность и растяжимость при разрыве и т.д.

При этом следует обращать внимание на равномерность тех или иных характеристик, например равномерность по толщине вдоль одного волокна и одинаковость по толщине разных волокон в пробе, различие по длине разных волокон и т.д.

В процессе изучения можно использовать сравнительные оценки, со-поставляя характеристики волокон одного или разных видов, например, во-локна хлопка тонковолокнистого тоньше волокон хлопка средневолокнисто-го, они примерно одинаковой толщины с волокнами тонкой шерсти и др.

Результаты исследований характеристик текстильных волокон, опреде-ляемых органолептическим методом, представляют следующим образом:

Вид и разновидность волокна

… Особенности волокна (цвет, блеск, толщина, длина, извитость, проч-ность и др.)

Проба на сжигание является распространенным способом иден-тификации волокон органолептическим методом. Для пробы берут неболь-шое количество волокон, слегка уплотняют их, но не скручивают в плотный жгут. Волокна держат пинцетом или щипцами и медленно подносят к откры-тому пламени на 1-2 с. При этом фиксируют особенности поведения волокон на каждой из следующих стадий: при поднесении к пламени, внесении в пламя, горении и вынесении из пламени.

При поднесении к пламени одни волокна не изменяют своего вида и формы, другие начинают изгибаться или скручиваться, что вызывается их плавлением.

При внесении в пламя волокна либо вспыхивают с быстрым распро-странением горения на всю массу волокна, либо медленно загораются. При горении волокон может выделяться белый или черный (коптящий) дым.

Если волокна вынести из пламени, горение одних будет продолжаться, а другие постепенно погаснут.

1. Бадаева С.И. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: Дашков и К, 2007. 346 с.

2. ГОСТ 13784 - 94. Волокна и нити текстильные. Термины и опреде-ления.

3. ГОСТ 161 - 86. Ткани хлопчатобумажные, смешанные и из пряжи химических волокон. Определение сортности.

4. ГОСТ 187 - 85. Ткани шелковые и полушерстяные. Определение сортности.

5. ГОСТ 358 - 82. Ткани чистошерстяные и полушерстяные. Определе-ние сортности.

6. ГОСТ 1115-81. Изделия трикотажные верхние. Определение сортно-сти.

7. Иванова В.Я., Голубенко О.А. Товароведение и экспертиза кожевен-ной продукции. - М.: "Дашков и Ко", 2006.

8. Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви : Учебник - М.: "Дашков и Ко", 2004.

9. Товароведение непродовольственных товаров: учебник/ В.Е. Сыцко - 2-е изд. Мн.: Выш. школа, 2006. 669 с.

10. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: Учеб. посо-бие / В.В. Салрвский, Н.М. Несмелов, Н.В. Шутилина и др.; Под общ. ред. В.В. Садовского, Н.М. Несмелова. - Мн.: БГЭУ, 2005. - 427 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»