книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Развитие розничной торговли в РФ на примере реализации лакокрасочных материалов. ( Дипломная работа, 98 стр. )
Размещение и выкладка товаров ( Контрольная работа, 23 стр. )
Разработка новых товаров ( Курсовая работа, 24 стр. )
Разработка новых товаров 8978999 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров ООО «Стратегия» ( Дипломная работа, 80 стр. )
Разработка технологической карты на блюдо "Омлет с кукурузой" с учетом требований НТД. ( Курсовая работа, 21 стр. )
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация ( Курсовая работа, 28 стр. )
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация пн4644 ( Контрольная работа, 28 стр. )
Разрыхлители теста. Дрожжи хлебопекарные. Химические разрыхлители ( Контрольная работа, 23 стр. )
Раскрытие основных моментов организации, технологии и продажи товаров ( Курсовая работа, 28 стр. )
Распространенные виды океанических рыб. Пищевая ценность и тканевый состав. Выявить общность и различия по пищевой ценности, химическому и тканевому составу, использованию рыбы семейства тресковых и сельдевых 644па ( Контрольная работа, 25 стр. )
Рассмотрение классификации как экономической категории, изучение основных правил, по которым проводится классификация ( Курсовая работа, 30 стр. )
Рассмотрение основных упаковочных материалов вар 4 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Рассмотрение основных упаковочных материалов 2005-15 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Рассмотрение основных упаковочных материалов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров ( Курсовая работа, 40 стр. )
Рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров 2005-40 ( Курсовая работа, 40 стр. )
Рассмотрение товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров. ( Реферат, 16 стр. )
Рассмотрение товароведной экспертизы виноградного вина ( Дипломная работа, 85 стр. )
Рассмотрение товароведной экспертизы полукопченых колбас на предприятии ОАО "Агрофирма Ариант" ( Дипломная работа, 74 стр. )
Рассмотрение торгового холодильного оборудования, его классификационных характеристик, основных параметров и правила эксплуатации ( Реферат, 19 стр. )
Рассмотреть влияние применения клеевого подкладочного материала - дублерина - на свойства изделий из хлопчатобумажной ткани вельвет ( Курсовая работа, 40 стр. )
Рассчитайте фактическую убыль массы мяса, какие факторы влияют на ее величину, каков порядок учета и списания? (норма естественной убыли 0,11%) ( Контрольная работа, 3 стр. )
Рассчитать коэффициент широты и степень обновления ассортимента вареных колбасных изделий, если за очтетный пеиод было реализовано 26 видов (в том числе вареные высшего сорта и 1 сорта, ливерные 1-го и 2-го сорта, сосиски и сардельки высшего сорта и 1-го ( Курсовая работа, 29 стр. )
Растительные масла - ассортимент, экспериза, хранение ( Реферат, 23 стр. )

СОДЕРЖАНИЕ

17. Методы оценки эстетических свойств товаров: понятие, сущность, значимость 3

2. Цели и задачи эстетического воспитания работников торговли 7

48. Факторы формы изделия: 9

основные требования, взаимосвязь основных форм 9

Список литературы 13

17. Методы оценки эстетических свойств товаров: понятие, сущность, значимость

Эстетическими называют свойства товара, обусловливающие его способность удовлетворять духовную потребность людей, вызывать у них чувства удовлетворения, радости, эмоционального подъема. Духовные потребности людей многообразны. Характеризуя эстетическую ценность товаров, учитывают способность товаров удовлетворять эстетические потребности, связанные с чувственным удовлетворением от потребления красивых и приятных предметов потребления.

Категория «красота» связана со зрительным восприятием предмета потребления и используется для выражения общественной ценности в чувственно воспринимаемых признаках формы. Для обозначения превосходной степени красоты (очень красивого изделия) используется термин «прекрасное». Особенность эстетической оценки товаров состоит в том, что понятие красоты относят не только к привлекательности внешнего вида (его геометрической формы, цвета, рисунка), оно связано с возможностью наиболее полно удовлетворять потребность людей. Иными словами, красота товара как потенциального предмета потребления тесно связана с его целесообразностью. Так как форма товара является необходимой частью его содержания, а следовательно, его полезности, то потребителю нравится (или, наоборот, не нравится) и сам товар, и его форма.

Обычно совершенные, целесообразные товары, наиболее полно удовлетворяющие потребности людей, наделены красивой формой. Но возможны противоречия между формой и содержанием, когда внешне привлекательный (обладающий «красивостью») товар проявляет низкие показатели функциональности и надежности.

Товар может считаться подлинно красивым лишь тогда, когда его содержание и форма выступают в органическом единстве.

Эстетические свойства товаров и их показатели воспринимаются потребителем не только визуально (зрением), но в ряде случаев и с помощью органов осязания и обоняния.

Категория «приятное» неоднозначна понятию «красота». При потреблении красивых и удобных изделий человек испытывает чувство приятного. Однако отдельные потребительские свойства, связанные с понятием приятного, лишь условно можно отнести к эстетическим. Например, свойство туше у тканей. Туше - чувственное восприятие ткани в результате ее осязания. Оно может быть приятное или неприятное в зависимости от мягкости, плотности, ворсистости, упругости, сухости, жесткости и других показателей ткани. Свойство туше не может быть определено как красивое и некрасивое, т.е. не является с общепринятой точки зрения эстетическим свойством. В то же время туше - чувственная характеристика и поэтому может быть показателем эстетической ценности.

Номенклатура эстетических свойств материалов и готовых изделий неоднозначна. Эстетическую ценность большинства материалов (бумага, пленка, кожа и др.) можно оценить по единичным свойствам - форме, цвету, фактуре и рисунку. Эстетические свойства готовых изделий являются комплексными и включают четыре подгруппы свойств информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения. Ниже представлена типовая номенклатура единичных эстетических свойств по каждой подгруппе.

Информационная выразительность - способность товара отражать посредством средств художественного конструирования отличие изделия от аналогов и его соответствие сложившимся в обществе эстетическим представлениям и требованиям. Единичными свойствами, определяющими информационную выразительность, являются оригинальность, соответствие стилю и моде, знаковость.

Оригинальность - отражение новизны товара, его отличия от других товаров одного и того же функционального назначения.

Список литературы

1. Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров. М.: Экономика, 2002.

2. Голубятникова А.Т. Исследование непродовольственных товаров. М.: Экономика, 2002.

3. Желанная А.В. Факторы эстетического предпочтения в художественном конструировании. М.: Высшая школа, 2005.

4. Казаринова В.И. Товароведу о красоте композиции. М.: Экономика, 1995.

5. Казаринова В.И. Красота, вкус, экономика. М.: Экономика, 1998.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»