книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Формирование ассортимента на предприятиях ( Курсовая работа, 29 стр. )
Формирование ассортимента твороженных изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
Формирование ассортимента обуви в магазине "ЦУМ" ( Дипломная работа, 77 стр. )
Формирование ассортимента и качества конфет и организация торговли ими (на примере ОАО "Ламзурь"г.Саранска) ( Дипломная работа, 139 стр. )
Формирование и сохранение качества и количества товаров. Электробытовые товары ( Контрольная работа, 19 стр. )
Формирование инвестиционного портфеля фирмой и факторы жизненного цикла товара, учитываемые при этом 465633 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Формирование оптимального товарного ассортимента предприятия ( Дипломная работа, 64 стр. )
Формирование потребительских свойств и ассортимента керамических товаров на примере ООО "Мир посуды" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Формирование современного ассортимента непродовольственных товаров ( Контрольная работа, 19 стр. )
Формирование современного ассортимента товаров. ( Контрольная работа, 16 стр. )
Формирование торгового ассортимента жареного кофе ( Курсовая работа, 53 стр. )
Формирование цен молочной продукции на Российской рынке ( Курсовая работа, 47 стр. )
Формы и методы продажи товаров в розничных торговых предприятиях и их эффективность ( Курсовая работа, 30 стр. )
Формы потерь керамических изделий при транспортировании, хранения и реализации ( Курсовая работа, 43 стр. )
Французские вина ( Реферат, 26 стр. )
Французские вина 2 ( Реферат, 26 стр. )
Французские вина 2001-26 ( Реферат, 26 стр. )
Фруктово-ягодные кондитерские изделия ( Контрольная работа, 30 стр. )
Характеристика ассортимента и особенностей применения проводов, шнуров и электроустановочных изделий. Швейные товары: изучение типологии населения ( Контрольная работа, 15 стр. )
ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ С УЧЕТОМ ЕГО ПОКАЗАТЕЛЕЙ2 ( Курсовая работа, 39 стр. )
Характеристика ассортимента телевизоров, реализуемых ООО "Холидей" ( Курсовая работа, 47 стр. )
Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазиномООО "Надежда".449 ( Контрольная работа, 17 стр. )
ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ С УЧЕТОМ ЕГО ПОКАЗАТЕЛЕЙ ( Курсовая работа, 30 стр. )
Характеристика ассортимента парфюмерных товаров в ООО "Шарм" ( Курсовая работа, 42 стр. )
Характеристика ассортимента, качества бумаги и изделий из нее на примере ООО "ТД Амадеос" 2008-111 ( Дипломная работа, 111 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

1. Виды кондитерских изделий 4

2. Пищевая ценность и потребительские свойства кондитерских изделий 5

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 7

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 8

Российский рынок кондитерских изделий, как и другие сферы экономи-ки, ожидают нелегкие времена. Итоги 2008-го года можно более чем нагляд-но продемонстрировать на основе данных о деятельности холдинга "Объеди-ненные кондитеры", в состав которого входят 15 крупных кондитерских фабрик России.

За 2008 год совокупный объем продаж кондитерских изделий предпри-ятий холдинга, по сравнению с аналогичным периодом 2007-го года, возрос в денежном выражении на 27,7%. Продажа кондитерских изделий концерна "Бабаевский" увеличилась на 22% , фабрики "Русский шоколад" - на 19%, "Рот Фронта" - на 14%. В прошлом году наибольший рост спроса рынок кондитерских изделий зафиксировал на продукцию таких торговых марок, как Аленка", "Вдохновение" и "Бабаевский". Продажи шоколада в денеж-ном выражении выросли на 35%, а халвы - на целых 79%, что во многом обусловил запуск новой производственной линии и появление на рынке но-вых халвичных конфет фабрики "Рот Фронт".

Как мы видим, в нашей стране спрос на кондитерские изделия стабилен, несмотря на кризисные явления в экономике. За что же платит российский потребитель? Каковы потребительские свойства кондитерских изделий, и ка-кие они бывают? На эти вопросы мы постараемся ответить в данной работе.

1. Кондитерские изделия [Электронный ресурс]: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8

2. Кондитерские изделия [Электронный ресурс]: http://www.amaras.biz/publ/1-1-0-1

3. Кузнецова Л.С. Кондитерские изделия [Электронный ресурс]: http://slovari.yandex.ru/dict/bse/article/00036/72000.htm

4. Что ждет российский рынок кондитерских изделий в 2009? [Электрон-ный ресурс]: http://www.abercade.ru/research/analysis/2238.html

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»