Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Продукты детского питания: понятие, назначение. Отличительные признаки от других групп пищевых продуктов. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 9--985 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 8933 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство колбасных изделий н95а ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство коньяка ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство молока состояние и проблемы ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство офисной мебели на примере компании "Юнитекс" ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Производство хлеба ржано-пшеничного, заварного ( Дипломная работа, 45 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Прокомментируйте разницу в завершении продажи методом выбора и методом высказывание предположения ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Процесс производства хлеба 1 ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Процессы при хранении зерна ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения --98643 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути повышения качества выпускаемой женской обуви ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" 2006-77 ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути снижения издержек обращения Одинцовского ГОРПО ( Дипломная работа, 59 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования торгового обслуживания населения ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования ассортимента бытовой техники ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пути улучшения деятельности ЗАО "Алтайвитамины" 2341321 ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Работа продавца с ассортиментом одежды больших размеров на примере ТЦ «Москва» Павильон: одежда больших размеров (с 60 по 74 размер) ( Курсовая работа, 44 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов. Пути попадания радионуклидов в организм. Органы-мишени. Профилактика радиоактивного заражения пищевых продуктов74 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 23 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Введение 3
ГЛАВА 1.ПРИРОДА ПОКУПАТЕЛЬСКОГО СЕРВИСА 5
1.1. Неосязаемость 5
1.2. Непостоянство 6
1.3. Стандартный и индивидуализированный сервис 6
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ПОКУПАТЕЛЯМИ УРОВНЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ 8
2.1. Роль ожиданий 8
2.2. Восприятие сервиса покупателями 9
2.3. Этапу улучшения обслуживаниия покупателей 11
2.3 Изучение ожиданий и восприятия покупателями уровня обслуживания 13
ГЛАВА 3. ПРАВИЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ: РАЗРЫВ В СТАНДАРТАХ 17
3.1. Решение о качестве сервиса 17
3.2. Решение проблем с обслуживанием 18
3.3. Цели обслуживания 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20
ЛИТЕРАТУРА 23
|
Введение
|
Торговое обслуживание в магазине (в любом торговом предприятии) играет немаловажную роль для потребителей.
Это могут быть услуги трех видов: во-первых, связанные с покупкой товаров; во-вторых, связанные с оказанием помощи покупателям при использовании приобретенных товаров; в-третьих, связанные с созданием благоприятной обстановки для посещения магазина.
Первая группа услуг включает: прием предварительных заказов на временно отсутствующие в продаже товары, упаковку товаров, доставку крупногабаритных товаров на дом покупателю и др.
Довольно обширен круг услуг второй группы, оказываемых покупателям после приобретения товаров. К ним относят: раскрой купленных в магазине тканей; мелкую переделку и подгонку по росту и фигуре покупателя готового платья, приобретенного в магазине; прием заказов на пошив одежды, столового и постельного белья из ткани, купленной в магазине; установку на дому у покупателей приобретенных в магазине холодильников, телевизоров, радиоприемников и другие услуги.
В третью группу входят следующие услуги: организация кафетерия или буфета при универмаге или другом крупном магазине; ремонт технически сложных товаров; устройство при магазинах детских комнат или уголков, камер хранения купленных в магазине товаров и вещей покупателей; оборудование вблизи магазинов стоянок для велосипедов, мотоциклов, автомашин и крытых площадок для детских колясок и др.
Услуги, оказываемые магазинами, могут быть платными или бесплатными. К бесплатным относят услуги, непосредственно связанные с продажей товаров (консультации продавцов и специалистов, рекламную информацию, организацию сборных касс и т. д.).
Другие услуги, предоставление которых связано для магазинов с дополнительными затратами (раскрой тканей, доставка товаров на дом и др.), должны выполняться за плату по тарифам, утвержденным на местах.
Наиболее благоприятные условия для оказания дополнительных услуг имеются в универмагах, универсамах и крупных специализированных магазинах. При этом преимущественное распространение получили такие виды услуг: раскрой тканей; прием заказов на пошив одежды и подгонка одежды по фигуре покупателя; доставка товаров на дом; установка купленных в магазине технические сложных товаров на дому у покупателей; организация коллективных выездов жителей отдельных населенных пунктов для приобретения товаров в универсальных и специализированных кооперативных магазинах; организация при крупных магазинах кафетериев и т.д.
|
Список литературы
|
1. Брагина Л.А. Организация торговли. - М., 1999.
2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М., 2000.
3. Канаян К. Ассортимент: стратегия и тактика //Оборудование: Технологии и Оборудование для Магазинов и Ресторанов. - 2002. - № 9. - С. 36-40.
4. Коммерческое товароведение: Учеб. для экон. специальностей/В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2001.
5. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли. Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб.: Питер, 2001. - 448с.
6. Нечащев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебное пособие - М.: Высшая школа, 1997.
7. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учеб. для вузов - М.: Норма, 1999.
8. Новиков О.А., Мясникова Л.А. Закупки и формирование товарного ассортимента. //Современная торговля. - 2000. - № 12. - С. 2-6.
9. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. Петров А.А., Савинова О.И.- М.:ЭКОНОМИКА, 1998.
10. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учеб. М.: Маркетинг, 2001.
11. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. - М., 2000.
12. Пивоваров В.И. Коммерция. - М., 1998.
13. Пигунова О.В. Ассортиментная стратегия пердприятия розничной торговли //Современная торговля. - 2002.- № 3.-С. 16-18.
14. Усов В.В. Сущность коммерческой деятельности в торговле. - СПб., 1999.
15. Чармэссон Г. торговая марка. Имя, которое принесет миллионы. - Пер. с англ. Под. ред. Д.Ю. Пригожева. - СПб.: Питер, 2002. - 528с.
16. Энжел Д., Блекуэлл Р., Миниард П. Поведение потребителей. - Пер. с англ. М.: 2001. - 640с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|