Введение................................................................................................................5

Глава 1.Понятие и сущность себестоимости продукции, её экономическое обоснование…………………………………………7

1.1. Понятие, сущность и виды себестоимости……………………………….7

1.2. Себестоимость производственной продукции и ее структура…………...12

1.3. Методы формирования себестоимости:

1.3.1. Директ-костинг…………………………………………………….…16

1.3.2. Стандарт-кост………………………………………………………...31

Глава 2.Анализ и управление затратами предприятия на ООО "ГофроПак Технологии"………………………………………………….36

2.1. Анализ и разделение затрат. Точка безубыточности……………………..36

2.2. Калькулирование себестоимости на предприятии ООО "ГофроПак Технологии"……………………………………………………………………..51

2.3. Модель бюджетирования в организации как основополагающий

элемент в управлении затратами………………………………………….……61

Глава 3. Мероприятия по снижению себестоимости продукции ООО "ГофроПак Технологии"………………………………….………67

3.1. Технико-экономические факторы и резервы снижения

себестоимости……………………………………………………………………67

3.2. Пути снижения себестоимости продукции………………………………..70

3.3. Издержки производства и основные направления их снижения……..….75

Заключение………………………………………………………………………79

Список использованной литературы…………………………………………..81

Приложения……………………………………………………………………..84

Переход к рыночной экономике требует от предприятия повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизации предпринимательства и т.д. Важная роль в реализации этой задачи отводится управлению себестоимости продукции. С ее помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляются контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Этим объясняется актуальность выбранной темы работы.

Целью данной дипломной работы является анализ управлением себестоимости продукции в коммерческой организаций.

Поставленная цель обуславливает решение следующих задач:

- раскрыть сущность себестоимости, рассмотреть методы ее формирования;

- проанализировать затраты и калькулирование себестоимости продукции в организации;

- оценить методы по снижению издержек, пути снижения себестоимости.

Объектом исследования дипломной работы является коммерческое предприятие - ООО "ГофроПак Технологии".

Общество с ограниченной ответственностью "ГофроПак Технологии", в дальнейшем именуемое "Общество". Общество зарегистрировано Инспекцией МНС РФ № 29 по Западному административному округу г. Москвы 20.11.2002 г. ОГРН № 1027729009120.

Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации.

Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Предметом деятельности Общества является:

- производство, складирование и реализация гофрокартона;

-производство и реализация в широком ассортименте транспортировочной упаковки;

-изготовление любой сложности с многокрасочной печатью гофроупаковки по индивидуальному заказу клиента.

Уставной капитал Общества составляет 4 700 000 (Четыре миллиона семьсот тысяч) рублей 00 копеек. Уставный капитал состоит из 6 (шести) долей. Состав вкладов Участников - денежные средства.

К моменту регистрации Общества Уставный капитал оплачен в размере 100% путем внесения участниками денежных средств на расчетный счет Общества.

Организационная структура ООО "ГофроПак Технологии" представлена в Приложении 1.

Предметом исследования является себестоимость производимой продукции, также анализ себестоимости ООО "ГофроПак Технологии" за 2005-2006гг.

В процессе исследования были использованы необходимые нормативные документы, данные финансовой отчетности предприятия, а также научная и методическая литература.

1. Гражданский Кодекс РФ (часть 2) от 30.01.1996г. № 14-ФЗ (в ред. от 30.12.2006г.)

2. Федеральный закон от 08.02.1998г. № 14-ФЗ (в ред. от 27.07.2006г.)

"Об обществах с ограниченной ответственностью"

3. Федеральный закон "О бухгалтерском учёте" от 21.11.96 № 129 - ФЗ // Консультант плюс (компьютерная программа).

4. План счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению" (утв. приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 94 ) // Консультант плюс версия проф (компьютерная программа).

5. Положение по бухгалтерскому учёту ПБУ 10/99 "Расходы организации" Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.1999 №33н (в ред от 27.11.2006г.)

6. Абрютина М.С. Экономика предприятия: Учебник. - М.: "Дело и Сервис", 2004. - 528 с.

7. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ.- М.: ДИС, 2003.-228с.

8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа- М: Финансы и статистика, 2005.- 416с.

9. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: / Под ред. М.И. Баканова. -5-е изд., перер. и доп. - М: Финансы и статистика, 2006.- 536с.

10. Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития / Финансы и статистика, 2004.-338с.

11. Белобжецкий И.А., Прибыль предприятия // Финансы, 2005., №5-46с.

12. Бехтерева Е.В. Себестоимость: рациональный и эффективный учет расходов. - М: ОМЕГА-Л, 2007. - 151 с.

13. Боровков Л. Бюджетирование// Справочник экономиста № 4 2007. - 23 с.

14. Воронова Е.Ю. Система "стандарт-кост": списание и исследование отклонений. // Аудитор, № 7, 2004. - 35 c.

15. Врублевский Н. Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учебное пособие. - М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2004. - 376 с.

16. Гуркова Н.А. решение вопросов снижения себестоимости// Справочник экономиста № 11 2007. - 123 с.

17. Ефремова А.А. Способы калькулирования себестоимости продукции// Справочник экономиста № 5 2003. - 103 с.

18. Ефремова А.А. Себестоимость от управленческого учета затрат до бухгалтерского учета расходов. - М., СПб.: ВЕРШИНА 2007. - 204 с.

19. Когденко В.Г. Экономический анализ: - М.: ЮНИТИ 2006. -390 с.

20. Колчина Н.В. Финансы организации (предприятия) - 3-е изд.: перер. И доп. - М.: ЮНИТИ 2006. - 368с.

21. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Л.Т.Гиляровская (и др.). - М. : ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. - 360с.

22. Кукукина И.Г. Управленческий учет: Учеб. Пособие. - М.: Финансы и статистика 2004. - 400 с.

23. Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы - М.: Финансы и статистика 2007. - 203 с.

24. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: -2-е изд., перер. и доп. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 448с.

25. Незамайкин В.Н., Юрзинова И.Л. Финансы организации: менеджмент и анализ: Учеб. пособие - М.: Эксмо, 2004. - 448 с.

26. Незамайкин В.Н., Юрзинова И.Л. Финансы организации: менеджмент и анализ: Учеб. пособие 3-е изд. - М.: Эксмо, 2007. - 528 с.

27. Огарков А. Управление организацией. Учебник - М.: Эксмо, 2006. - 512 с.

28. Титов В. Экономика предприятия. Учебник - М.: Эксмо, 2006. - 416 с.

29. Романовский М.Н., Финансы предприятий - М.: Финансы и статистика, 2004. - 335с.

30. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия - М.: ООО "Новое знание", 2006.-487с.

31. Управленческий учет: Учебное пособие / Под редакцией А.Д. Шеремета. - М.: ИД ФКБ-ПРЕСС, 2005. - 344 c.

32. Читая Г.О. Управление материальными ресурсами//Справочник экономиста № 4 2005. - 43 с.

33. Шеремет А.Д. Комплексный экономический анализ деятельности хозяйственной деятельности: перер. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2008.-416с.

34. Экономика предприятия: Учебник для вузов. 2-е изд./ Под ред. Е. Л. Кантора. - СПб.: Питер, 2007. - 400 с.

35. Экономика организации (предприятия): Учебник. 2-е изд./ Под ред. Д.э.н., профессора Н.А. Сафронова. - М.:ЭКОНОМИСТЪ, 2005. - 618 с.

Примечаний нет.