книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Ядовитые животные России ( Курсовая работа, 37 стр. )
Якісний і кількісний склад нічних метеликів Славутського району (Украина) ( Курсовая работа, 45 стр. )

1. Химический состав плодов и овощей 3

2. Роль обмена веществ и энергии в жизни живых существ. Биологическое значение цикла Кребса 4

3. Учение о микроэволюции и видообразовании. Определение макро- и микроэволюции, их соотношение 7

4. Факторы защиты организма. Определение и содержание понятий "антиген", "антитело" 9

Список литературы 12

Плоды и овощи ценят за содержание крахмала и небольшого количества сахара - источник витаминов и минералов. Жира практически нет (0,5%) кроме орехов, белок до 1% и много воды, энергетическая ценность невысокая за счет воды. Все овощи в зависимости от того, которая часть используется в пищу, делятся на 2 группы:

1 вегетативная

клубнеплоды (картофель)

корнеплоды (свекла, репка, морковь)

луковые овощи

листовые овощи (сала, щавель)

вкусовые (петрушка, укроп);

2 генеративная (в пищу используют плоды)

тыквенные овощи (тыква, арбуз, огурцы, кабачки)

томатные (перец, помидоры, баклажаны) .

Содержание органических веществ в семенах культурных растений зависит от ряда причин - от биологических свойств вида и сорта, от возраста, условий питания, водоснабжения, температуры, освещения и т. д. По количеству органических веществ в семенах оценивается качество урожая. В зерновых культурах качество зерна определяется, прежде всего, содержанием белков и крахмала. Наибольшее количество белков содержится в зерне пшеницы и наименьшее - в зерне пивоварен

1. Биология. / Н.П.Соколова, И.И.Андреева и др. - М.: Высшая школа, 1987.

2. Лемеза Н.А., Камлюк Л.В., Лисов Н.Д. Биология.- М.: Айрис-пресс, 2005.

3. Петров Б.Ю. Общая биология. - СПб.: Химия, 1999.

4. Суворов А.В. Окислительно-восстановительные реакции. - М.: Школа-Пресс, 2003.

5. Химия в быту и в производстве. / Под ред. Селиванова М.И. - М.: Химия, 2001.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»