книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Пищевые отравления микробного происхождения. Токсикозы (ботулизм, стафилококковое отравление, микотоксикозы и токсиноинфекции: причины их возникновения и меры профилактики) 12кй24131 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Пищевые продукты как среда для развития и распространения микроорганизмов. Санитарные требования к производству и хранению у56244 ( Контрольная работа, 13 стр. )
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ КАК СРЕДА ДЛЯ РАЗВИТИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ И ХРАНЕНИЮ ец34242 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Пищевые токсикоинфекции, вызываемые сальмонеллами, их отличия от пищевых инфекций. Свойства возбудителей, условия развития. Сроки сохранения на пищевых продуктах щ0-74цп ( Контрольная работа, 19 стр. )
План урока из темы "Корень" 5733 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Покажите систематику подцарства простейших ( Контрольная работа, 19 стр. )
Покрытие на основе полисахаридов морских водорослей ( Контрольная работа, 20 стр. )
Положение человека в системе животного мира45 7 ( Реферат, 18 стр. )
Получение ИФА-конъюгатов на основе МКАТ ( Контрольная работа, 18 стр. )
Понятие о гене ( Реферат, 15 стр. )
Понятие о модифицированных крахмалах. Использование в качестве загустителей в пищевых системах ке56352 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Популяционно-видовой уровень организации живого. Филогенез органов и функциональных систем хордовых: кровеносной, нервной, выделительной ( Контрольная работа, 27 стр. )
Поражающие факторы биологического оружия665 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Превращение микроорганизмами фосфора, железа и серы 24 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Предмет и цель генетики. Понятие о наследственности, наследовании и изменчивости ( Курсовая работа, 32 стр. )
Пресмыкающиеся ( Реферат, 24 стр. )
При сочетании XXY рождается мальчик с синдромом Клейнфельтера. Какие нарушения в организме возникают при данном хромосомном заболевании?54 2011-20 ( Реферат, 20 стр. )
При сочетании XXY рождается мальчик с синдромом Клейнфельтера. Какие нарушения в организме возникают при данном хромосомном заболевании?54 ( Реферат, 20 стр. )
Прижизненная модификация генома и проблема наследования приобретенных признаков ( Контрольная работа, 20 стр. )
Принципы биологической эволюции ( Реферат, 11 стр. )
Проблема загрязнения атмосферы и ее разрешение76 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Проблемы отечественной генетики ( Реферат, 16 стр. )
Продуктами каких водорослей являются такие вещества, как трепел, агар-агар, известковые туфы. Какое применение находят эти продукты? н352242 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Продуцирование и разложение в природе 6 ( Реферат, 17 стр. )
Проект на тему: МОЙ АКВАРИУМ Работу выполнила учащиеся 1 " ( Курсовая работа, 25 стр. )

1. Химический состав плодов и овощей 3

2. Роль обмена веществ и энергии в жизни живых существ. Биологическое значение цикла Кребса 4

3. Учение о микроэволюции и видообразовании. Определение макро- и микроэволюции, их соотношение 7

4. Факторы защиты организма. Определение и содержание понятий "антиген", "антитело" 9

Список литературы 12

Плоды и овощи ценят за содержание крахмала и небольшого количества сахара - источник витаминов и минералов. Жира практически нет (0,5%) кроме орехов, белок до 1% и много воды, энергетическая ценность невысокая за счет воды. Все овощи в зависимости от того, которая часть используется в пищу, делятся на 2 группы:

1 вегетативная

клубнеплоды (картофель)

корнеплоды (свекла, репка, морковь)

луковые овощи

листовые овощи (сала, щавель)

вкусовые (петрушка, укроп);

2 генеративная (в пищу используют плоды)

тыквенные овощи (тыква, арбуз, огурцы, кабачки)

томатные (перец, помидоры, баклажаны) .

Содержание органических веществ в семенах культурных растений зависит от ряда причин - от биологических свойств вида и сорта, от возраста, условий питания, водоснабжения, температуры, освещения и т. д. По количеству органических веществ в семенах оценивается качество урожая. В зерновых культурах качество зерна определяется, прежде всего, содержанием белков и крахмала. Наибольшее количество белков содержится в зерне пшеницы и наименьшее - в зерне пивоварен

1. Биология. / Н.П.Соколова, И.И.Андреева и др. - М.: Высшая школа, 1987.

2. Лемеза Н.А., Камлюк Л.В., Лисов Н.Д. Биология.- М.: Айрис-пресс, 2005.

3. Петров Б.Ю. Общая биология. - СПб.: Химия, 1999.

4. Суворов А.В. Окислительно-восстановительные реакции. - М.: Школа-Пресс, 2003.

5. Химия в быту и в производстве. / Под ред. Селиванова М.И. - М.: Химия, 2001.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»