 |
Анализ литературных источников по теме исследования ( Курсовая работа, 63 стр. ) |
|
Анализ организационной культуры учреждения здравоохранения ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Анализ особенностей питания детей до года. 3 ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Анализ перинатальной смертности по центру преждевременных родов за 2008 г. ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Анализаторы и рецепторы ( Реферат, 15 стр. ) |
|
Анатомическое развитие дыхательной системы ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Анатомия ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Анатомия, физология органа зрения ( Реферат, 24 стр. ) |
|
Анатомо-физиологические особенности эндокринной системы ( Реферат, 17 стр. ) |
|
Анатомо-физиологические особенности эндокринной системы 2008-17 ( Реферат, 17 стр. ) |
|
Анатомо-физиологическое развитие органов зрения у детей ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Анатомо-физиологические особенности средостения. Диагностика опухолей и кист средостения. Хирургическое лечение ( Контрольная работа, 54 стр. ) |
|
Ангина у детей ( Реферат, 16 стр. ) |
|
Ангина у детей 2009-16 ( Реферат, 16 стр. ) |
|
Анемия. Сестринский процесс при анемии ( Реферат, 11 стр. ) |
|
Анемия. Сестринский процесс при анемии ( Реферат, 12 стр. ) |
|
Анемия. Сестринский процесс при анемии. ( Реферат, 12 стр. ) |
|
Аномалии развития позвоночного столба и методика адаптивной физической культуры для людей, имеющих данные нарушения ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Антибиотики и их применение в сельском хозяйстве Общие сведения о действии антибиотиков ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Антибиотики и их применение в сельском хозяйстве ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Антибиотики и их применение в сельском хозяйстве. Биологическая роль антибиотиков в природе ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Антиоксиданты ( Реферат, 16 стр. ) |
|
Антисептики и дезинфицирующие средства в стоматологии ( Реферат, 12 стр. ) |
|
Аппаратура. Техника и дозиметрия флююктуоризации…………….…....7 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Аптечное дело в России ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 21 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение 3
1. Витамины в питании. 4
2. Источники различных витаминов и гипо-, гипер- и авитаминозы. 8
Заключение 21
Список литературы 22
|
|
Введение
|
|
Известно, что несколько десятков тысяч лет назад организм человека мог сам синтезировать витамины. Но, постепенно, в процессе эволюции, он утратил эту способность и сейчас производит их в небольшом количестве.
В современном индустриальном обществе наблюдается острый дефицит растительной пищи, богатой витаминами. Качество растительной пищи, употребляемой сегодня, претерпело существенные изменения. Развитие цивилизации привело к тому, что многие полезные минералы исчезли из почвы. А значит, эти вещества не попадают в растения, а через растения не попадают и в организм. Фрукты и овощи, чтобы доставить до места продажи в товарном виде, собирают еще до того, как они созреют. А содержание витаминов во многих культурах повышается до естественного (и необходимого человеку) уровня незадолго до созревания "на корню".
По данным московского Института питания, даже при сбалансированном пищевом рационе, у нас наблюдается дефицит по основным витаминам на 30-40%. Поэтому, недостаток витаминов необходимо восполнять с помощью БАДов, содержащих и естественные природные соединения, и синтезированные.
Целью данной работы является определение роли витаминов в питании.
|
|
Список литературы
|
|
1. Т. С. Морозкина, А. Г. Мойсеенок. Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальностей. - М.: Асар, 2001.
2. Кристиана Мюллер-Урбан, Силке Хюлла. Витамины. - М.: Ниола-Пресс, 2001.
3. Аделия Дэвис. Нутрицевтика: питание для жизни, здоровья и долголетия. - М.: Саттва, 2004.
4. Романовский В.Е. Витамины и витаминотерапия. - Р-н-Д: "Феникс",2000.
5. В. Г. Лифляндский. Витамины и минералы. От А до Я. - СПб.: Издательский Дом Нева, 2006.
6. Малахов Г.П. Витамины и минералы в повседневном питании. - М.: Крылов, 2006.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх