книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Функциональное разделение труда - основа для создания структуры управления е34242 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Функциональное содержание менеджмента-курсовая ( Курсовая работа, 41 стр. )
Функциональное управление на примере НМХЦ им Н.И.Пирогова 18 ( Курсовая работа, 32 стр. )
Функциональный аппарат кооперативных организаций: порядок создания, функции, регламентирование деятельности. ( Контрольная работа, 17 стр. )
Функционирование и развитие системы управления и организационной структуры ЗАО "ЧСДМ" ( Дипломная работа, 60 стр. )
Функционирование и развитие системы управления и организационной структуры ЗАО "ЧСДМ" ( Дипломная работа, 59 стр. )
Функционирование организации и ее взаимодействие с деловой средой ( Курсовая работа, 36 стр. )
Функция контроля. Статья. Оптимизация структуры компании в целях повышения конкурентоспособности ( Контрольная работа, 27 стр. )
ФУНКЦИЯ КОНТРОЛЯ: СУЩНОСТЬ, ЗНАЧЕНИЕ, ВИДЫ И ЭТАПЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ. ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭФФЕКТИВНОГО КОНТРОЛЯ ( Контрольная работа, 21 стр. )
Функция планирования: понятия и виды. Сущность и содержание стратегического планирования. Как осуществляется функция планирования в вашей организации 690655 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Функция планирования: понятие и виды. Сущность и содержание планирования. Как осуществляется функция планирования в моей организации ( Контрольная работа, 14 стр. )
Функция планирования в управлении: содержание, элементы, планирующая роль менеджера.966 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Функция планирования в управлении организации социально-культурной сферы 63апа ( Контрольная работа, 28 стр. )
Функция подготовки управленческих решений и их исполнения. Особенности контроля за исполнением управленческих решений в кредитных организациях ( Контрольная работа, 14 стр. )
Функция подготовки управленческих решений и их использования ( Контрольная работа, 15 стр. )
Функция решения в методологии и организации процесса управления ( Контрольная работа, 18 стр. )
Характер и содержание труда менеджера ( Реферат, 19 стр. )
Характер личности, его формирование и особенности проявления характера в управленческой деятельности ( Курсовая работа, 34 стр. )
Характер, содержание и особенности ( Контрольная работа, 1 стр. )
Характер, содержание и принципы организации труда менеджера 4 ( Курсовая работа, 37 стр. )
Характериста какомпании ( Курсовая работа, 24 стр. )
Характеристика ОАО "Набережночелнинского комбината хлебопродуктов" ( Курсовая работа, 31 стр. )
Характеристика американской модели менеджмента ( Контрольная работа, 17 стр. )
Характеристика влияния внешней среды ООО «Экспресс» по BCG-модели (БКГ-матрице) и возможные стратегии развития предприятия. ( Отчет по практике, 38 стр. )
Характеристика гостиницы "Меркурий" ц242422 ( Курсовая работа, 47 стр. )

Введение 3

1. Краткая характеристика организации 4

2. Резюме проекта 5

3. Анализ возможностей организации с учетом положения дела в отрасли 7

4. Производственный план 9

5. План маркетинга 12

6. Финансовый план 13

7. Анализ слабых и сильных сторон проекта, опасностей и благоприятных возможностей 15

8. Разработка сетевого и календарного графиков реализации инновационного проекта 17

Заключение 21

Список используемой литературы 22

Российский ресторанный бизнес, что констатируют большинство игро-ков, еще очень молод. Новая жизнь отечественной ресторанной индустрии на-чалась примерно 12 лет назад, и с тех пор рынок бурно развивается. Ресторан-ный сектор является одной из самых ликвидных отраслей экономики, а к тому же модной - инвестируют в этот бизнес представители нефтяной и газовой промышленности, пивоваренные компании и производители продуктов пита-ния. Однако зачастую оказывается, что инвестиции не оправдываются, и проек-ты гибнут. По статистике, в течение года после открытия по тем или иным при-чинам терпят крах восемь из десяти предприятий общественного питания.

"Средний срок жизни успешного ресторана - примерно три года, однако даже таких "долгожителей" не слишком много", - говорит исполнительный директор компании "Ресторанный рейтинг" Оксана Солей. Необходимо отме-тить, что эта ситуация не характерна для мировой практики ведения ресторан-ного бизнеса.

Целью данной работы является разработка инновационного проекта по реконструкции ресторана ООО "Элегант

1. Баранчеев З.П., Гришин В.Н., Гунин В.Н., Ляшша С.Ю., Они-щенко С.И. Рабочая тетрадь к учебнику "Управление организа-цией". Раздел 4 "Инновационный менеджмент". - М.: ИНФРА-М, 2005 - 128 с.

2. Гунин З.Н. и др. Управление инновациями: 17-модульная про-грамма для менеджеров "Управление развитием организа-ции".Модуль 7.- М.: ИНФРА-М., 2005 - 328 с.

3. Инновационный менеджмент: Справочное пособие /Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л. Э. Миндели. Изд. 2-е перераб. и доп. - М., ЦИСН, 2004 - 568 с.

4. Казанцев А.К., Подлесных ЗЛ., Серова Л.С. Практический ме-неджмент: В деловых играх, хозяйственных ситуациях, задачах и тестах: Уч. пос. - М: ИНФРА-М., 1998.-367 с.

5. Медынский В.Г. Инновационный менеджмент: Учеб. для вузов по спец. "Менеджмент организации". - М.: ИНФРА-М, 2002. - 293 с., с. 106-115

6. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учеб./ Г.В.Савицкая. - 8-е изд., перераб. - М.: Новое знание, 2003. - 640 с.

7. Стародубцева О.А. Инновационный менеджмент: Уч. пос.- Но-восибирск, изд-во НГТУ, 2000 - 103 с.

8. Уткин Э.А., Кочеткова А.И.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»