Цель работы: формирование базовых теоретических представлений о системе менеджмента в современной организации и первичных навыков анализа системы менеджмента организации.
После выполнения данной работы представляется возможным:
- представления о менеджменте как науке и практике, его предмете и функциях;
- знания об исторических направлениях развития и моделях (школах) менеджмента;
- знания о современных направлениях развития менеджмента;
- представления о национальных особенностях менеджмента;
- теоретические основы основных функций управления (планирование, организация, мотивация, контроль);
- представление об управлении человеческими ресурсами как базового направления развития современного менеджмента.
Задание 1. Рефлексивная карта.
Таблица 1
Рефлексивная карта.
Знаю Узнал (а) Хочу узнать
Основы менеджмента
Теоретические основы менеджмента Практическое применение менеджмента
Задание 2. Паспорт организации.
В качестве объекта исследования в данной работе выступает кондитерская организация открытое акционерное общество "Кемеровский кондитерский комбинат".
Основной целью создания организации является получение прибыли, а также наиболее полное удовлетворение рынка потребителей в кондитерских товарах. Как прописано в Уставе, ОАО "Кемеровский кондитерский комбинат", основной вид деятельности - производство сахаристых
Задание 6. Анализ проблемы, требующей управленческого решения.
Одной их основных проблем комбината является снижение себестоимости.
Можно выделить следующие основные направления снижения себестоимости продукции на ОАО "Кемеровский кондитерский комбинат":
Во-первых - повышение технического уровня производства.
|