книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Рыбы морского и океанического промысла. Характеристика семейств ( Контрольная работа, 19 стр. )
Рыбы морского и океанического промысла. Характеристика семейств. Сыры: химический состав, пищевая ценность. Классификация. Дефекты и причина их возникновения ( Контрольная работа, 19 стр. )
Рынок мебели. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качество мебели. Требования к качеству изделий из стекла. Дефекты, влияющие на потребительские свойства изделий ( Контрольная работа, 16 стр. )
Рынок меховых изделий. предложения по совершенствованию меховых головных уборов магазина "Модный Мех". ( Реферат, 17 стр. )
Рынок мяса в РФ. Классификация мяса и мясных продуктов. Значение мяса в питании. к535323 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Рынок пищевых жиров в РФ. Классификация жиров, пищевая ценность. Отличительные особенности от других пищевых продуктов, потери при хранении ( Контрольная работа, 18 стр. )
Рынок товаров из пластмасс. Понятие о силикатах, стекле и керамике. Состояние рынка силикатных товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Санитарно- технические изделия и арматура: классификация, ассортимент изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
Санитарно-химические исследования 9434 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Сахаристые кондитерские товары: классификация, ассортимент, особенности химического состава и пищевой ценности, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 24 стр. )
Сведения о товарах поставщиков с фамилиями, начинающими на "P" 243111 ( Контрольная работа, 24 стр. )
Свежие овощи: классификация, факторы, влияющие на потребительские достоинства, уровень качества ( Контрольная работа, 19 стр. )
Свежие плоды: классификация (группы, подгруппы, сроки созревания, назначение); факторы, влияющие на потребительские достоинства, цены. Управление качеством хлебобулочных изделий: влияние рецептуры сырья и способов выпечки на качество продукции; условия тр ( Контрольная работа, 14 стр. )
Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение. Расчет устойчивости и новизны (обновления) ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры. Если эти показатели не применяются в конк ( Контрольная работа, 11 стр. )
Свойства и показатели качества продовольственных товаров, их классификация, изменения свойств при технологической обработке, градации качества и дефекты ( Контрольная работа, 22 стр. )
Свойства и показатели качества продовольственных товаров, их классификация, изменения свойств при технологической обработке, градации качества и дефекты 2008-21 ( Контрольная работа, 21 стр. )
Свойства продовольственных товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Семечковые плоды: виды. Сравнительная характеристика яблок, груш по особенностям строения, химического состава, показателям качества. Товарные сорта яблок ранних и поздних сроков созревания. Болезни и вредители 8464 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Семечковые плоды: виды. Сравнительная характеристика яблок и груш по строению, химическому составу, показателям качества, условиям и срокам хранения. Классификация помологических сортов яблок и груш на группы, признаки классификации. ец4121 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Сертификация импортных продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Система конкурсных гарантий. Сложные конкурсы ( Курсовая работа, 22 стр. )
Система управления качеством продукции ( Контрольная работа, 7 стр. )
Системы классификации резин и каучука в промышленности РТИ ( Контрольная работа, 14 стр. )
Складское хозяйство и логистика в розничной торговле ( Контрольная работа, 29 стр. )
Складское хозяйство ( Контрольная работа, 26 стр. )

Вопрос № 1 3

Формирование ассортимента: понятие, факторы, формирующие ассортимент товаров. Приведите конкретные примеры, их характеризующие

Вопрос № 2 7

Размещение товаров на складах. Основные принципы и методы размещения: характеристика. Показатели размещения, регламентированные нормативными документами.

Вопрос № 3 15

В магазин-склад поступило пиво "Балтика № 1" в количестве 20 ящиков по 20 бутылок емкостью 0,5 л и "Балтика № 3" - 30 ящиков. Определите объем выборки, приемочное и браковочное числа для проверки пива по внешнему виду и оформлению и для оценки высоты пены и нестойкости

Список литературы 17

нет

1. Ведомственные нормы технологического проектирования общетоварных складов [Текст]: ВНТП 02-85: утв. М-вом торговли СССР: ввод в действие с 01.01. 1986.

2. ГОСТ 12786-80. Пиво. Правила приемки и методы отбора проб [Текст]. - Введ. 1980-05-07. - М.: Госстандарт России: Изд-во стандартов, 1991, издание с изм. №1,2 (утв. в янв. 1986г., дек. 1990 г)

3. Драмышева, С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров [Текст]: учебник /С.Т. Драмышева. - М.: Дашков и К, 2004. - 188 с.

4. Никовалева, М.А. Теоретические основы товароведения [Текст]: учебник для вузов / М.А. Николаева. - М.: Деловая литература, 2006. - 228 с.

5. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров [Текст]: учебник. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К?", 2007. - 510с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»