книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Моющие средства ( Контрольная работа, 18 стр. )
Музыкальные товары. Магнитофоны. Культтовары ( Контрольная работа, 18 стр. )
Мучные кондитерские изделия. Штриховое кодирование ( Реферат, 23 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ 2008-15 ( Контрольная работа, 15 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. )
Мясо говядина: пищевая ценность, отличительные признаки в зависимости от возраста, пола и упитанности ( Контрольная работа, 13 стр. )
Мясо птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы, его пищевая ценность ( Контрольная работа, 16 стр. )
Мясокопчености. Нерыбное водное сырье ( Контрольная работа, 13 стр. )
На общетоварных складах выделяется несколько основных зон ( Контрольная работа, 24 стр. )
Надежность товаров: номенклатура показателей надежности и их характеристика. Идентификация товаров: цель, задачи, объекты, виды, средства, критерии, методы ( Контрольная работа, 25 стр. )
НАЗНАЧЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ОБОРУДОВАНИЮ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ТАРНО-ШТУЧНЫХ ГРУЗОВ НА СКЛАДАХ. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПАКЕТИРОВАНИЯ ГРУЗОВ. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Назовите наиболее известные производственные или сельскохозяйственные предприятия в вашем регионе, осуществляющие прямые (транзитные) поставки своих товаров в розницу ( Контрольная работа, 25 стр. )
Наименование раздела, задания. Содержание работы. Выводы и предложения. -=пав ( Курсовая работа, 55 стр. )
Наименование раздела, задания. Содержание работы. Выводы и предложения. 324222 ( Курсовая работа, 55 стр. )
Направления совершенствования ассортимента и повышения конкурентоспособности магазина "Любимый" ( Дипломная работа, 81 стр. )
Натуральные кожи для верха обуви ( Контрольная работа, 13 стр. )
Необходимость изучения ассортимента колбасных изделий, условий их хранения, определение качества. ( Курсовая работа, 52 стр. )
НЕРЫБНОЕ ВОДНОЕ СЫРЬЕ…… 324242 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Нерыбное водное сырье: беспозвоночные и водоросли. Классификация, ассортимент, особенности состава и пищевой ценности, характеристика основных представителей каждой группы и продуктов ее переработки. Условия и сроки хранения ( Контрольная работа, 12 стр. )
НЕРЫБНОЕ ВОДНОЕ СЫРЬЕ. ец34242 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Нерыбные пищевые продукты моря е3522 ( Контрольная работа, 6 стр. )
Новое в ассортименте пива ( Курсовая работа, 55 стр. )
Ножевые изделия и столовые принадлежности. Классификация и обзор ассортимента по классификационным признакам пп644 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Номенклатура потребительских свойств и показатели качества товаров ( Контрольная работа, 30 стр. )

Список литературы

Введение................................................................................................................3

1. Качество продукции: основные понятия и определения..............................4

2. Классификация показателей качества продукции.........................................6

Заключение...........................................................................................................12

Список литературы..............................................................................................13

Введение

В современных условиях перехода к рыночной экономике среди множества проблем, связанных с обеспечением, как выживания, так и последующего нормального развития предприятий и организаций, главной и решающей является проблема качества продукции, работ и услуг. В ближайшие годы в лучшем положении окажутся те предприятия, которые смогут обеспечить не только наивысшую производительность труда, но и высокое качество, новизну и конкурентоспособность продукции. В связи с этим тема данной работы является весьма актуальной, поскольку позволяет рассмотреть качество не только как совокупность свойств продукции, но и как объект управления.

Цель контрольной работы заключается в подробном изучении качества продукции и классификации основных свойств, характеризующих качество.

Задачи работы:

- изучить основные понятия и определения, касающиеся качества продукции;

- рассмотреть классификацию показателей качества продукции;

- подробно рассмотреть отдельные свойства показатели качества продукции.

Для написания работы были использованы следующие источники литературы: Исаев И.И. Управление качеством и сертификация продукции; Ильенкова С.Ф. Управление качеством; Новицкий Н.И. Управление качеством продукции; Окрепилов В.В. Управление качеством; Швандар В.А. Стандартизация и управление качеством продукции.

В книгах данных авторов содержится полная и весьма подробная информация по изучаемой теме, и именно они составили основу контрольной работы.

Структура работы соответствует поставленным в ней задачам и полностью направлена на раскрытие выбранной темы, которая, безусловно, имеет огромное практическое значение.

1. Качество продукции: основные понятия и определения

Понятия и термины, используемые в области управления качеством, определяются международными и национальными стандартами. Международный стандарт ИСО 8402 - 94 устанавливает термины по качеству, поясняет их сущность и то, как они применяются в стандартах ИСО серии 9000 "Системы качества".

Качество определено как совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

Объект - это то, что может быть индивидуально описано и рассмотрено, т.е. это широкое понятие, включающее не только продукцию, но и деятельность или процесс, организацию или лицо.

Продукция рассматривается как результат деятельности или процесса.

Согласно ГОСТ 15467 - 79 "Управление качеством продукции. Основные понятия, термины и определения" качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением .

Продукция здесь рассматривается как материализованный результат процесса трудовой деятельности, обладающий полезными свойствами и предназначенный для удовлетворения потребностей общественного или личного характера. Результаты труда могут быть овеществленными (сырье, материалы, технические устройства, пищевые продукты и т.д.) и неовеществленными (энергия, информация). Термины и понятия, рассматриваемые ниже, относятся только к овеществленным результатам труда.

Учитывая, что свойство продукции является исходной характеристикой ее качества, рассмотрим связанные с ним понятия и термины.

Свойство продукции - это объективная особенност

Список литературы

1. Исаев И.И. Управление качеством и сертификация продукции. - Спб., 1999.

2. Ильенкова С.Ф. Управление качеством. - М., 1999.

3. Новицкий Н.И. Управление качеством продукции. - Минск.: Новое знание, 2001.

4. Окрепилов В.В. Управление качеством. - М., 1998.

5. Швандар В.А. Стандартизация и управление качеством продукции. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»