книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Показатели качества, понятие, виды (единичные, комплек- сные, обобщенные, базовые, интегральные, относительные и др.), их сущность и применяемость ( Контрольная работа, 10 стр. )
Показатели качества, применяемые при экспертизе качества кожевенно-обувных материалов. Определение основных потребительских свойств кожевенно-обувных материалов: микроскопический анализ кож, химический анализ кож ( Контрольная работа, 16 стр. )
Показатели, подтверждаемые при сертификации товаров детского ассортимента п864 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Понятие и сущность конкурентоспособности 74633 ( Курсовая работа, 43 стр. )
ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ ПРОЦЕССА ТОВАРОДВИЖЕНИЯ ( Контрольная работа, 4 стр. )
Понятие качества продовольственных товаров. Мучные кондитерские изделия и восточные сладости ( Контрольная работа, 27 стр. )
Понятие о гидратации, денатурации, деструкции белков. Изменения белков мышечной и соединительной ткани мяса и рыбы. Влияние внешних факторов на переход коллагена в глютин. Влияние изменений белка на пищевую ценность кулинарной продукции. пв ( Контрольная работа, 16 стр. )
Понятие о товарах фальсифицированных, дефектных, заменителях. Виды фальсификации продтоваров ( Контрольная работа, 15 стр. )
Понятие о химико-технологических процессах, принципы их классификации. Перспективы развития и особенности экономической оценки химико-технологических процессов е35242 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Классификация торгового ассортимента. Укажите факторы, определяющие структуру ассортимента товаров для магазинов местной кооперативной организации ( Контрольная работа, 31 стр. )
Понятие экспертизы. Основания ее назначения и проведения при осуществлении таможенного контроля ( Курсовая работа, 36 стр. )
Понятие, роль и функции упаковки к21412311 ( Контрольная работа, 17 стр. )
ПОРЯДОК И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ ШОКОЛАДА ( Курсовая работа, 39 стр. )
Порядок и последовательность проведения экспертизы мебели. Определение уровня снижения качества ( Контрольная работа, 13 стр. )
Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах ( Реферат, 15 стр. )
ПОСЛЕДСТВИЯ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ НЕНАДЛЕЖАЩЕГО КАЧЕСТВА еу352322442 ( Курсовая работа, 32 стр. )
Поступление, распоряжение, хранение и уничтожение проб и образцов в лабораториях ( Контрольная работа, 17 стр. )
Потребительская кооперация РФ ( Курсовая работа, 26 стр. )
Потребительская упаковка: понятие и назначение, классификация. Факторы, определяющие вид материала для упаковки ( Контрольная работа, 12 стр. )
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА ( Контрольная работа, 13 стр. )
Потребительские свойства и особенности экспертизы мяса ( Курсовая работа, 47 стр. )
Потребительские свойства, качество субтропических и тропических плодов, реализуемых в розничной торговой сети ( Курсовая работа, 38 стр. )
Потребительские свойства и факторы, формирующие эти свойства 85рв ( Курсовая работа, 31 стр. )
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЕРТИЗЫ СЫРА ( Курсовая работа, 33 стр. )
Потребительские свойства товаров: назначение и надежность. Подгруппы свойств и показателей качества, их краткая характеристика 3цуё12ёё ( Контрольная работа, 18 стр. )

1.Философский аспект проблемы качества. Типы и уровни качества, их классификация. Генезис понятия "качество" 3

1.1 Философский аспект понятия качества 3

1.2 Типы и классификация качества 9

2. Классификация дефектов продукции. Уровни дефектности 16

Список литературы 27

Качество принизывает все стороны мироздания и является ключевым фактором социального устройства и деятельности людей. Качественная характеристика имеет также фундаментальное значение для понимания человеческой сущности, духовной культуры.

Качеством, таким образом, обусловлена целостность природного и социального мира и его многообразие.

Качество есть определенность вещи, предмета, явления, процесса, но основе которой они приобретают свое специфическое бытие и выделяются из многообразия других вещей, предметов, процессов и явлений. Тем самым качество выражает неотделимую от бытия предмета его сущностную определенность, благодаря которой он является именно этим, а не иным предметом.

Обычно на этом и останавливается анализ понимания качества. Но что такое определенность предмета? Во-первых, у предмета есть внешняя определенность, его форма, те ли иные свойства, признаки. На уровне чувственного восприятия на основе внешней определенности у человека (и у животных тоже) имеется способность различать и выделять предметы. Различие предметов прежде всего воспринимается на основе их свойств. Во-вторых, что более важно и существенно, у предметов (явлений, процессов) имеется внутренняя определенность, раскрываемая на основе ряда категорий: система, структура, функция и т. д. Синтетической характеристикой внутренней определенности предмета является целостность, придающая ему качественное своеобразие.

Итак, качество есть внешняя и внутренняя определенность предмета (явления, процесса), фундаментальная характеристика его целостности.

Для уяснения сути категории "качество", ее логического содержания остановимся на рассмотрении ее генезиса. В весьма сложной и многогранной истории человеческой мысли в обобщенном виде можно выделить следующие качественно различные вехи понимания качества:

- субстратное - характерное для древних культур и сводимюе к характеристике основных космических стихий, "стихий бытия": огонь, вода, земля, воздух и т. п.;

- предметное-обусловленное влиянием производственной деятельности, формированием научных и технических дисциплин;

- системное - которое становится значимым в связи с тем, что объектами научного исследования и практической деятельности являются системы образования;

- функциональное - выражает тенденцию определять качество через количественные показатели;

- интегральное - ориентирует на синтетический, целостный охват всех сторон, факторов.

1. Колесник А. Л., Елизарова Л. Г. Теоретические основы товароведения потребительских товаров.Учебник.- М.: Экономика, 2004г.- 286 с.

2. Микулович Л. С. и др. Товароведение продовольственных товаров. Учебник.- Мн.: БГЭУ, 2001.- 614 с.

3. Розничная торговля и основы товароведения: Практическое пособие для продавцов, товароведов и индивидуальных предпринимателей / А.И. Савинский, Л.Л. Лаппо, З.М. Мадаев и др.; Под ред. А.И. Савинского. - Мн.: Беларусь, 2002. - 543 с.

4. Тенденции развития отрасли// Современная торговля. - 2002.- №10. - С.13-19

5. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. - М.: Издательский дом "Дашков и К", 2005 - 620 с.

6. Товароведение и организация торговли: Учеб. для нач. проф. образования: Учеб. пособие для сред. проф. образования / А.М. Новикова, Т.С. Голубкина, Н.С. Никифорова, С.А. Прокофьева. - 3-е изд., стер. - М.: Проф-ОбрИздат, 2002. - 480 с.

7. Соловьев В.С. Соч. в 2-х томах. - М.: Мысль, 2000,

8. Карсавин Л.Н. Философия истории. - С.-Пб.: АО "Комплект", 2003.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»