Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Показатели качества, понятие, виды (единичные, комплек- сные, обобщенные, базовые, интегральные, относительные и др.), их сущность и применяемость ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Показатели качества, применяемые при экспертизе качества кожевенно-обувных материалов. Определение основных потребительских свойств кожевенно-обувных материалов: микроскопический анализ кож, химический анализ кож ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Показатели, подтверждаемые при сертификации товаров детского ассортимента п864 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие и сущность конкурентоспособности 74633 ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ ПРОЦЕССА ТОВАРОДВИЖЕНИЯ ( Контрольная работа, 4 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие качества продовольственных товаров. Мучные кондитерские изделия и восточные сладости ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие о гидратации, денатурации, деструкции белков. Изменения белков мышечной и соединительной ткани мяса и рыбы. Влияние внешних факторов на переход коллагена в глютин. Влияние изменений белка на пищевую ценность кулинарной продукции. пв ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие о товарах фальсифицированных, дефектных, заменителях. Виды фальсификации продтоваров ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие о химико-технологических процессах, принципы их классификации. Перспективы развития и особенности экономической оценки химико-технологических процессов е35242 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Классификация торгового ассортимента. Укажите факторы, определяющие структуру ассортимента товаров для магазинов местной кооперативной организации ( Контрольная работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие экспертизы. Основания ее назначения и проведения при осуществлении таможенного контроля ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Понятие, роль и функции упаковки к21412311 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПОРЯДОК И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ ШОКОЛАДА ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Порядок и последовательность проведения экспертизы мебели. Определение уровня снижения качества ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах ( Реферат, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПОСЛЕДСТВИЯ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ НЕНАДЛЕЖАЩЕГО КАЧЕСТВА еу352322442 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Поступление, распоряжение, хранение и уничтожение проб и образцов в лабораториях ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Потребительская кооперация РФ ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Потребительская упаковка: понятие и назначение, классификация. Факторы, определяющие вид материала для упаковки ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Потребительские свойства и особенности экспертизы мяса ( Курсовая работа, 47 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Потребительские свойства, качество субтропических и тропических плодов, реализуемых в розничной торговой сети ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Потребительские свойства и факторы, формирующие эти свойства 85рв ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЕРТИЗЫ СЫРА ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Потребительские свойства товаров: назначение и надежность. Подгруппы свойств и показателей качества, их краткая характеристика 3цуё12ёё ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 15 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Введение 3
1. Понятие об ассортименте товаров и их классификация 4
2. Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой торговли 8
3. Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах 11
Заключение 15
Список литературы 16
|
Введение
|
Ассортимент товаров - это определенная совокупность товаров различных видов и разновидностей, объединенных по какому-либо признаку (назначение, сырье, способ производства).
Ассортимент товаров характеризуется количественными характеристиками: структурой, широтой, полнотой, глубиной, устойчивостью и степенью обновления.
Управление развитием ассортимента товаров предполагает формирование оптимальной структуры ассортимента, снятие с производства устаревших изделий, производство новых товаров. Осуществляется управление с помощью научного анализа сложившейся структуры ассортимента, путем формирования предпочтительного ассортимента.
Устойчивое насыщение рынка товарами зависит от формирования ассортимента - пополнения и обновления ассортимента в соответствии с потребностями населения. Формирование товарного ассортимента является одновременно и средством управления им.
|
Список литературы
|
1. Глухов А.Н. Товароведение. М., ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 278с.
2. Грибанов М.Ю. Основы товароведения. С-Пб, 1999. - 375с.
3. Маркетинг. Дж. Р. Эванс, Б. Берман, М.," Экономика", 1990
4. Основы маркетинга. Ф. Котлер, М., 1995
5. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов - сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). П. С. Завьялов, В. Е. Демидов, Москва, 1991 "Международные отношения"." Earnest & Young, 1995
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|