книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Характеристика функциональных и эргономических свойств товаров 2000-10 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Характеристика хозяйственных изделий ( Контрольная работа, 17 стр. )
Характеристика, ассортимент и технологии продаж электробытовых товаров для обработки белья ( Курсовая работа, 27 стр. )
Химические свойства товаров, характеристика сущности и практическое значение показателей свойств, методы их определения 9043 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Химический состав и пищевая ценность пшеничной и ржаной муки 4 ( Курсовая работа, 28 стр. )
Химический состав и экспертиза кофе ( Курсовая работа, 37 стр. )
Химический состав растительных масел ( Реферат, 24 стр. )
Химический состав растительных масел 2009-24 ( Реферат, 24 стр. )
Химический состав сырого кофе и его изменение при обжарке, формирование качества и ассортимента ( Контрольная работа, 12 стр. )
Хлеб и хлебобулочные изделия46 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Холодильное оборудование ( Контрольная работа, 23 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 2006-19 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 2006-26 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения ( Контрольная работа, 26 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 5363аа ( Контрольная работа, 18 стр. )
Хранение товара (вопросы) ( Контрольная работа, 12 стр. )
ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ, ОСНОВАННОЕ НА МЕТОДЕ ЦЕНОБИОЗА (НА ПРИМЕРЕ КОНКРЕТНЫХ ГРУПП ТОВАРОВ.--09 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Хранение хлеба. Условия, сроки, основные процессы и их влияние на качество. Современное представление о сущности процесса черствения. Способы замедления черствения и освежения хлеба ( Контрольная работа, 17 стр. )
Художественные стили мировой культуры: эпоха абсолютизма. Ансамбль и композиция формы изделия ( Контрольная работа, 14 стр. )
Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение ( Контрольная работа, 14 стр. )
Цели, задачи, принципы товароведения. История развития товароведения. Состояние потребительского рынка ( Контрольная работа, 23 стр. )
Чай. Классификация. Формирование видов, современного ассортимента и торговых сортов ( Контрольная работа, 15 стр. )
Чай: пищевая ценность и классификация; факторы, формирующие ассортимент, потребительские достоинства и конкурентоспособность; упаковка, маркировка. Анализ ассортимента реализуемого чая: виды, упаковка и маркировка к54522 ( Контрольная работа, 25 стр. )
Численность работающих в стационаре: всего, врачей, медицинских сестер, другие группы . ( Контрольная работа, 21 стр. )
Что такое вязкость, поверхностное натяжение, плотность? Какими методами можно определить свойства потребительских товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )

1. Ознакомление с магазином

2. Организация рабочего места

3. Подготовка товаров к продаже

4. Ассортимент товаров.

4.1. Классификация

4.2. Сырье

4.3. Производство, назначение

4.4. Ассортимент

5. Тест

6. Товарный отчет

Список использованная литература

Важнейшими условиями высокого качества торгового обслуживания покупателей и эффективного труда работников магазина являются правильное размещение и умелая выкладка товаров в торговом зале.

Товары должны быть размещены и выложены так, чтобы покупатель имел к ним свободный доступ, мог быстро ориентироваться в предлагаемом ассортименте, получить наиболее полное представление о каждом из выставленных товаров и самостоятельно выбрать необходимый.

Размещение товаров - это система расположения их на рабочем месте или в зоне обслуживания по наиболее существенным признакам - группам, артикулам, размерам, фасонам, цене.

Выкладка товаров - это создание композиции путем использования и сочетания наиболее рациональных и эффективных способов показа и укладки отдельных видов товаров с учетом их свойств, цвета, формы и т.п.

В непродовольственных магазинах товары размещают по товарно-отраслевому и комплексному принципам.

Товарно-отраслевой принцип заключается в размещении в пределах отделов, секций, рабочих мест изделий, принадлежащих к одной товарной группе, например обувь всех видов, одежда и т.д.

При размещении и выкладке товаров на рабочих местах необходимо соблюдать следующие правила:

" создавать для покупателя наиболее благоприятные условия для осмотра и выбора товаров;

" закреплять за каждым видом товара постоянное место на полке, горке с учетом допустимости товарного соседства, взаимосвязанности отдельных товаров в спросе и т.д., что позволяет покупателям лучше ориентироваться в выборе товара, продавцу - быстрее найти и отпустить его;

" иметь на рабочем месте запасов товаров в пределах установленных нормативов, обеспечивающий бесперебойную их продажу в течение рабочего дня;

" товары более частого спроса располагают ближе к продавцу. Если имеется несколько рабочих мест по одной товарной группе, то товары частого спроса следует иметь на всех рабочих местах;

" новые, малоизвестные товары размещают на самом видном для покупателей месте.

При размещении товаров важную роль играет их выкладка на торговом оборудовании. Хорошая выкладка товаров привлекает внимание и улучшает ориентацию покупателей, украшает магазин, облегчает работу персонала и повышает культуру торговли.

1. Организация торговли непродовольственными товарами / Петропаловский Г.А., Литвинко Л.Е., Оносов Н.М., Сальников А.Н.: Учебное пособие для проф.-техн. училищ. - М.: Экономика, 2007. - 190 с.

2. Поливанова Т.М. Трикотажные, галантерейные и парфюмерно-косметические товары (товароведение): Учебник для проф.-техн. училищ. - М.: Экономика, 2001. - 256 с.

3. Оносов М.М. Парфюмерно-косметические товары. Учебник для проф.-техн. училищ. - М.: Экономика, 2005. - 300 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»