Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Головные уборы 2004-17 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ГОСТ 11041 -88 сыр Российский ( Контрольная работа, 2 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
График работы администратора кафе «Журналист» ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Грузозахватные устройства и приспособления для перевозки грузов а754754 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Группировка товаров, используемая в отечественном товароведении. Бонусные скидки ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Групповой ассортимент игрушек ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дайте сравнительную товароведную характеристику масла коровьего по химическому составу, пищевой ценности, ассортименту, оценке качества, дефектам, условиям и срокам хранения, использованию в кулинарии 112 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дать классификацию ассортимента удобрений. Привести примеры по каждому признаку. нг675 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дать классификацию канцелярских товаров. По каждому признаку привести примеры е3524 ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дегустационный анализ ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Декорирование стеклянных изделий 8 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Детские игрушки, реализуемые в Ульяновской области, их качество и влияние на здоровье детей ( Реферат, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дефекты колбас, возбудитель(колбасы вареные, копченые). Влияние соли на микрофлору. Микрофлора сырокопченых колбас 5682 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дефекты продовольственных товаров. Классификация по степени значимости, наличия методов и средств устранения и места возникновения -232 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дефекты товаров Номенклатура потребительских свойств и показателей качества ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дефекты товаров, фальсификация ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Диетические хлебобулочные изделия: понятие, классификация и ассортимент. Общие и отличительные признаки пищевой ценности диетических хлебобулочных изделий и булочных изделий. Показатели качества, упаковка и хранение диетических хлебобулочных изделий 46 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дизайн и конструирование упаковки е32411 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Дизайн оконного пространства и сравниительная характеристика используемых тканей ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Динамическое обоснование оборота по реализации товаров магазина на планируемый период на материалах Королевского ГорПО ( Дипломная работа, 81 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Добавки, входящие в основу группы загустителей и гелеобразователей полисахаридной природы. Их краткая характеристика4467 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Документальная и комплексная экспертиза: понятие, назначение, основания для проведения, правила проведения е452424 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Доработка к вопросу №2. Доработка к вопросу №3. При фальсификации запасных частей ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Жиры специального назначения (кулинарный, кондитерский, хлебопекарный). Пищевая ценность, состав, использование в общественном питании. Классификация. Недопустимые дефекты. Хранение 35252 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Загрязнение веществами и соединениями, применяемыми в растениеводстве 5897 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 31 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Содержание
1. Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Классификация торгового ассортимента. Укажите факторы, определяющие структуру ассортимента товаров для магазинов местной кооперативной организации 3
2. Хранение товаров в магазине. Виды товарных потерь и меры по их сокращению. Роль бухгалтера и юриста в сокращении потерь в магазине 7
3. Приемка товаров, поступивших на склад в вагонах и контейнерах, по количеству: правила приемки, нормативная база, документальное оформление 21
4. Оптовые ярмарки, организация их работы. Закупка товаров на оптовых ярмарках 24
5. При покупке коньяка "Московский" в магазине "Империя продуктов" покупатель попросил предъявить ему лицензию на право продажи алкогольной продукции и сертификат качества на данный коньяк. Продавец отказался представить эти документы покупателю, мотивируя это тем, что он не имеет права предоставлять эту информацию. Сделайте вывод о действиях работника магазина. Как следует поступить в данной ситуации? Ответ обоснуйте. 30
Список литературы 32
|
Введение
|
1. Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Классификация торгового ассортимента. Укажите факторы, определяющие структуру ассортимента товаров для магазинов местной кооперативной организации
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных по определенному признаку (сырьевой, производственный и потребительский).
Различают производственный и торговый ассортимент товаров [1].
Производственным ассортиментом называют номенклатуру товаров, выпускаемых промышленными и сельскохозяйственными предприятиями. Как правило, предприятия-производители выпускают товары узкого ассортимента, что позволяет им внедрять передовую технологию производства, совершенствовать ассортимент товаров, улучшать их качество. Поэтому выпускаемые ими товары нуждаются в дальнейшей подсортировке с учетом требований торговли. Такая подсортировка, или преобразование ассортимента, осуществляется преимущественно на предприятиях оптовой торговли. Некоторая часть товаров подвергается подсортировке непосредственно в магазинах.
Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные товары. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединяемые по ряду признаков:
- однородности сырья и материалов (изделия из металла, кожи, стекла и т.д.);
- потребительского назначения (спортивные, хозяйственные, одежду и т.п.);
- степени сложности ассортимента (к товарам простого ассортимента относят товары, состоящие из небольшого количества видов или сортов - овощи, поваренная соль, хозяйственное мыло и т.д.). Товары, имеющие в пределах одного вида внутреннюю классификацию по различным признакам (фасон, размер и т.д.), относятся к товарам сложного ассортимента (обувь, одежда и т.д.).
|
Список литературы
|
Список литературы
1. Молоткова Н.В., Соседов Г.А. Основы коммерческой деятельности: Учеб. пособие. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2004, 152 с.
2. Чкалова О. В. Торговое дело. - Серия: Высшее экономическое образование. - М.: Эксмо, 2008.
3. Денисова Н. И., Диянова С. Н., Штессель Э. М. Организация предпринимательства в сфере коммерции. - М.: Магистр, 2008.
4. Минько Э. В., Минько А. Э. Основы коммерции. - М.: Юнити-Дана, 2007.
5. Бунеева Р. И., Кругляков Г. Н. Заготовительная деятельность в потребительской кооперации. Организация и технология. - Серия: Высшее образование. - М.: Феникс, 2008.
6. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет. - Серия: Высшее образование. - М.: Инфра-М, 2008.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|