книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Растительные масла: ассортимент, требования к качеству, упаковка, транспортировка, хранение. Животные жиры: ассортимент, требования к качеству, упаковка, транспортировка, хранение. Маргарин и кулинарные жиры. Майонез. Ассортимент, дефекты, упаковка, хране ( Контрольная работа, 27 стр. )
Расчет общей и полезной площади цеха Составление производственной программы проектируемого предприятия. 3884 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Расчет планового розничного товарооборота по ЗАО "ВЕГА-ВОСТОК" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Расчет полуфабрикатов, сырья и покупных товаров 54533 ( Курсовая работа, 36 стр. )
РАСЧЕТ РАЗМЕРОВ ПЛОЩАДЕЙ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Расчет рецептур блюд ( Контрольная работа, 12 стр. )
Расчет столовой посуды, приборов, столового белья. Определение количества официантов ну65353 ( Курсовая работа, 36 стр. )
РАСЧЕТ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, СТОЛОВОГО БЕЛЬЯ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ОФИЦИАНТОВ 53к22 ( Курсовая работа, 36 стр. )
Расчет технико-технологической карты на блюдо "Солянка мясная" ( Курсовая работа, 32 стр. )
Реализация молока на рынке Челябинской области 19 ( Курсовая работа, 25 стр. )
Резиновая и полимерная обувь. Телевизоры и видеомагнитофоны ( Контрольная работа, 11 стр. )
Рекомендации по использованию сахара ( Контрольная работа, 4 стр. )
Ржано-пшеничный хлеб с кунжутом и медом ( Реферат, 7 стр. )
Ржано-пшеничный хлеб с кунжутом и медом 2006-7 ( Реферат, 7 стр. )
Рисунок. 56474 ( Контрольная работа, 1 стр. )
Розничная торговля ( Контрольная работа, 21 стр. )
Розничная торговля в рыночной экономике ( Курсовая работа, 29 стр. )
Розничная торговля как объект бухгалтерского учета ( Дипломная работа, 91 стр. )
Роль и задачи розничной торговли в современных условиях, аттестация предприятия ( Контрольная работа, 23 стр. )
Роль и значение продажи товаров и культура обслуживания покупателей ( Курсовая работа, 56 стр. )
Роль классификации товаров в процессе экспертизы ( Контрольная работа, 18 стр. )
Роль упаковки в сохранении качества хлеба ( Курсовая работа, 33 стр. )
Российский рынок парфюмерии и косметики ( Контрольная работа, 8 стр. )
Российский рынок парфюмерно-косметических товаров ( Курсовая работа, 44 стр. )
Рыбная продукция ( Контрольная работа, 34 стр. )

Введение 3

1. Характеристика основных упаковочных материалов: свойства, преимущества и недостатки, область применения. 4

2. Анализ реализации функций упаковки на конкретном примере 12

Заключение 13

Список литературы 14

Под упаковкой понимается средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь, окружающей среды, загрязнений, а также обеспечивающих процесс обращения.

Роль упаковки в торгово-технологическом процессе определяется функциями, которые они выполняют. Эти функции сводятся к следующим:

" предохранение товара от вредного воздействия внешней среды, а также внешней среды от вредного воздействия товара;

" защита товара от влияния других товаров;

" обеспечение условий для сохранности количества и качества товаров на всем пути их движения из сферы производства в сферу потребления;

" придание товарам и другим грузам необходимой мобильности и создание условий для механизации трудоемких операций и более эффективного использования складских и торговых площадей;

" создание более благоприятных условий для приемки товаров по количеству и качеству и удобств для количественного их учета;

" выполнение роли носителя коммерческой информации и торговой рекламы;

Цель нашей работы - рассмотреть основные упаковочные материалы.

Задачи:

- характеристика упаковочных материалов;

- анализ функций упаковки на конкретном примере.

1. ГОСТ 17527-86 "Упаковка. Термины и определения"

2. Ковернинский И.Н., д.т.н., профессор Московский государственный университет леса. "Паккограф экспресс" апрель 2000 № 2

3. Любарский Л.Н., Попова Е.П., Моисеева А.И. Товароведение продовольственных товаров. М.: Колос, 2000.

4. Памбухчиянц В.К. Организация и технология торговых процессов. М., 1999.

5. PakkoGraff № 3, 2003.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»