книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Идентифицировать загрязняющие вещества в различных видах продуктов. Указать допустимые уровни, объяснить пути поступления токсичных элементов (творог и творожные изделия; сыры твердые) 646335 ( Контрольная работа, 7 стр. )
Идентифицировать загрязняющие вещества в различных видах продуктов. Указать допустимые уровни, объяснить пути поступления токсичных элементов 453 ( Контрольная работа, 5 стр. )
Издержки обращения в торговле и пути их экономии в рыночных условиях по материалам ООО "Монтероссо" ( Курсовая работа, 30 стр. )
Изучение ассортимента и качества йогурта, реализуемого в розничной торговой сети ( Курсовая работа, 39 стр. )
Изучение ассортиментной политики предприятия ОАО «Купава» ( Отчет по практике, 49 стр. )
Изучение ассортиментной политики ООО "ТД "Сибириада" ( Отчет по практике, 52 стр. )
Изучение ассортимента бельевых, швейных, трикотажных изделий на примере магазина "Country - Jeans" ( Курсовая работа, 28 стр. )
Изучение ассортимента качества и организации вин, реализуемых в сети универсамов "Паттерсон" ( Дипломная работа, 84 стр. )
Изучение ассортимента и качества вин, реализуемых в сети универсамов "Паттерсон". ( Дипломная работа, 90 стр. )
Изучение ассортимента товаров (на примере бельевого трикотажа) ( Курсовая работа, 32 стр. )
Изучение ассортимента товаров (на примере трикотажных изделий ЗАО "Сактон") ( Курсовая работа, 35 стр. )
Изучение ассортимента растительных жиров на предприятиях розничной торговли ( Реферат, 20 стр. )
Изучение ассортимента растительных жиров на предприятиях розничной торговли ( Контрольная работа, 20 стр. )
Изучение и товароведная оценка джинсовой одежды, реализуемой в ООО "Дорик" г. Новосибирска пы5 ( Дипломная работа, 80 стр. )
Изучение и товароведная оценка джинсовой одежды, реализуемой в ООО "Дорик" г. Новосибирска ( Дипломная работа, 81 стр. )
Изучение классификации и особенностей производства, хранения, экспертизы мучных кондитерских изделий ( Курсовая работа, 47 стр. )
Изучение основных характеристик кисломолочных продуктов, их химического состава, пищевой ценности и других факторов, а также постановка и проведения экспертизы на примере исследуемых образцов ( Курсовая работа, 51 стр. )
Изучение основных характеристик, состава, пищевой ценности и других важных факторов, связанных с пшеничным хлебом и проведение эксперимента на основе полученных теоретических знаний ( Курсовая работа, 57 стр. )
Изучение особенностей ассортимента и качества виноградных вин ( Курсовая работа, 33 стр. )
Изучение показателей и принципов ассортиментной политики предприятия 433 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Изучение показателей и принципов ассортиментной политики предприятия 433 2010-29 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Изучение профессиональной деятельности товароведа е5234ы ( Контрольная работа, 13 стр. )
Изучение розничного торгового предприятия ( Отчет по практике, 101 стр. )
Изучение сбыта и реализации товара, а также роль посредников в товароведении ( Курсовая работа, 33 стр. )
Изучение современных методов контроля качества мебели на примере магази-на "Мебельный мир" г. Хабаровска ( Курсовая работа, 35 стр. )

Общая классификация средств экспертизы

Основные средства товарной информации

Особенности экспертизы качества овощей

Методы проведения экспертизы потребительских свойств товаров могут быть сгруппированы с учетом различных оснований. Для классификации методов выбрано два основания.

Первым основанием классификации служат различия, определяемые спецификой объекта экспертизы на стадиях разработки (техническое задание, проект, опытный образец) и эксплуатации (средство труда, предмет потребления).

Вторым основанием классификации методов служат различия, определяемые особенностями подхода специалистов к решению стоящих задач и набором средств, используемых для их решения. Это основание обусловливает деление общих методов на комплексные и оперативные с последующим выделением экспертных, социологических и расчетно-инструментальных методов.

Для каждой группы общих методов (комплексных и оперативных) и каждого вида экспертных методов выявляется набор частных методов. При оперативном проведении экспертизы социологические исследования заменяются экспертными оценками или вообще не проводятся, а использование расчетно-инструментальных методов ограничено этапом анализа опытного образца и изделий массового производства в процессе их эксплуатации. При проведении комплексной экспертизы, наряду с использованием экспертных и расчетно-инструментальных методов, проводятся исследования процесса потребления, опросы потребителей, изучаются условия потребления и т. д.

Таким образом, представленная классификация методов экспертизы потребительских свойств включает в себя раскрытие общих методов через сложившиеся на практике виды экспертных работ.

Несмотря на обилие существующих методов проведения экспертизы свойств товаров, ведущим является экспертный метод, применяемый как для решения отдельных вопросов экспертизы, так и для проведения ее в целом, особенно для получения итоговых результатов. При этом используются две основные разновидности метода, различающиеся по составу экспертов и выполняемым процедурам:

метод ведущего эксперта группы;

метод комиссии.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»