Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Факторы, формирующие качество макаронных изделий 2008-30 ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Факторы, формирующие качество макаронных изделий ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Факторы, формирующие ассортимент сухарно-бараночных изделий, чая, мясных консервов ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Факторы, формирующие качество пива, и приемка пива по качеству ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Факторы, формирующие ассортимент и качество игрушек. Раскройте влияние факторов на конкретных примерах ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Фальсификация сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Способы обнаружения фальсификации н5764 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Фальсификация товаров: понятие, виды, способы. Вкусовые товары ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Фарфоро-фаянсовая посуда ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Фасонные горячекатаные профили ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Фаянсовая посуда ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и управление по Новосибирской области пен75рп ( Курсовая работа, 56 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Физико-химические методы контроля качества посудохозяйственных товаров ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Физико-химические методы контроля качества продукции ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Физико-химические показатели пн46г7 ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Физические свойства пищевых продуктов. Качество товара ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Физические свойства товаров и их показатели ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Физические, физико-химические, биохимические и микробиологические процессы, происходящие при подготовке к сушке и хранению сушенных плодов и овощей. Современные способы сушки. Их влияние на потребительские свойства и сохраняемостью пе335 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Фирменный стиль и интерьер магазина ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Форма договорных отношений и порядок их оформления. Договор поставки, купли-продажи, контракт и порядок их заключения ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" 384 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Формирование ассортимента: понятие, факторы, формирующие ассортимент товаров. Приведите конкретные примеры, их характеризующие. Размещение товаров на складах. Основные принципы и методы размещения: характеристика ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" 2005-38 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Формирование ассортимента парфюмерно-косметических товаров ТП "Апрель" ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Формирование ассортимента и качества пшеничного хлеба. Характеристика современного ассортимента 5епва ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 17 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
10. Технологический процесс приготовления и отпуска холодных овощных и сладких супов. Ассортимент, особенности приготовления и отпуска. Требования к качеству, условия и сроки реализации, критерии безопасности 3
31. Подготовка круп к варке. Общие правила варки каш различной консистенции. Использование. Процессы, происходящие при варке каш. Требования к качеству, условия и сроки реализации, критерии безопасности 8
Задача 10 16
Список литературы 18
|
Введение
|
Сегодня, когда со всего света в Россию поступает много товаров не всегда хорошего качества, чтобы уберечь покупателей нужна информация и контроль.
Директор Сочинского центра стандартизации, метрологии и сертификации Валентин Владимирович Месников говорит, что качество сегодня - главный критерий оценки продукции, работ, услуг оно определяет уровень жизни каждого человека и общества в целом. Оно как бы индикатор высокого стандарта или уровня совершенства, и не случайно, производитель рекламируя свою продукцию говорит о её качестве.
|
Список литературы
|
1. Николаева М.А. Товарная экспертиза. - М.: Деловая литература, 1998.-681с.
2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2001.-587с.
3. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение. - М.: Изд Дом "Дашков и К", 2003.-647с.
4. Федько В.П., Альбеков А.У. "Маркировка и сертификация товаров и услуг" ростов н/Д: изд-во "Феникс", 1998.-640с.
5. Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных) - М.: Изд. Дом "Дашков и К", 2003.-733с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|