Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Вкусовые товары: классификация и ассортимент, особенности химического состава, требования к качеству, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие2 ( Дипломная работа, 59 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие ( Дипломная работа, 60 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние косметических добавок на потребительские свойства твердых туалетных мыл ( Реферат, 4 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние состава мучных кондитерских изделий на их пищевую ценность ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние сырья на формирование потребительских свойств хлебобулочных изделий на примере ОАО "Хлебпром". ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние тары, упаковки конфетных изделий на качество обслуживания покупателей в магазине ( Реферат, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние упаковки на сохраняемость товаров ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Влияние характеристик материалов на потребительские свойства товаров. Неразрушающие методы контроля качества материалов и изделий ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения 3522 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения е24131 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Вода, Формы воды. Содержание воды в пищевых продуктах. Влияние изменений содержания воды на качество и величину потерь. Сравнительная характеристика карамельных и конфетных изделий ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Водка: технология производства, экспертиза, физико-химические показатели ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ ИЗ ШЕРСТЯНОЙ ТКАНИ ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Выбор организационной структуры службы сбыта ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 4е4аа ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Выявление сущности товароведения и ее составляющих. ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Гигиеническая характеристика кисломолочных продуктов (биологическая и пищевая ценность) ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Гигиеническая экспертиза товаров: цель, задачи, показатели, методы оценки. Нормативная и правовая база гигиенической экспертизы 68909 ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Гигиенические требования к первичной и тепловой обработке мяса ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Головные уборы ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Головные уборы 17 с. ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 20 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Содержание
1. Утилизация опасных товаров: виды, их краткая характеристика, особенности режима таможенного уничтожения не доброкачественных импортных - экспортных товаров 3
2. Средства и методы обнаружения классификации 2-х групп пищевых продуктов продовольственных или не продовольственных 10
3. Проанализируйте на подлинность и наличие необходимых реквизитов сертификат соответствия любого товара, поступившего в ваш магазин 17
Список литературы 20
Приложение 21
|
Введение
|
1. Утилизация опасных товаров: виды, их краткая характеристика, особенности режима таможенного уничтожения не доброкачественных импортных - экспортных товаров
В случае, если при реализации продовольственных товаров допущено нарушение, приведшее к утрате продовольственными товарами соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, продавец обязан снять такие товары с реализации и направить их на экспертизу, организовать их использование в целях, исключающих причинение вреда человеку, утилизацию или уничтожение.
Некачественными и опасными признаются продовольственные товары:
o не соответствующе требованиям технических регламентов на отдельные виды продукции;
o имеющие явные признаки недоброкачественности;
o не имеющие удостоверения качества и безопасности (в отношении пищевой продукции российского производства), документов изготовителя (поставщика) продовольственных товаров, подтверждающих их происхождение, в отношении которых отсутствует информация о государственной регистрации и подтверждении соответствия требованиям нормативных документов (для продукции, подлежащей государственной регистрации и обязательному подтверждению соответствия);
o не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации;
o не имеют установленных сроков годности (для продуктов, установление сроков годности которых является обязательным) или сроки годности которых истекли;
o не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом либо в отношении которых не имеется такой информации.
Для определения возможности дальнейшего использования, утилизации или уничтожения некачественных и опасных продовольственных товаров проводится экспертиза .
|
Список литературы
|
Список литературы
1. Астратова Г.В. Маркетинг продовольственного рынка: концептуальный подход. - Шадринск: ПО "Исеть", 2004.-586с.
2. Вот так сок! По материалам Госстандарта // Эксперт (Приложение "Витрина") - 2006., №7
3. Ионов В.Я. Фальсификация слабоалкогольных и безалкогольных напитков // Пиво и напитки - 2004, №3;
4. Коммерческой товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов / Васильев Г.А., Ибрагимов Л.А., Нагапетьянц Н.А. и др.; Под ред. Васильева Г.А., Нагапетьянца Н.А. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2002.-726с.
5. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение продовольственных товаров. Ростов - на - Дону: Издательский центр "МарТ", 2003.-683с.
6. Торговля продовольственными товарами: Правовой аспект. - М., 2003.-526с..
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|