книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Моющие средства ( Контрольная работа, 18 стр. )
Музыкальные товары. Магнитофоны. Культтовары ( Контрольная работа, 18 стр. )
Мучные кондитерские изделия. Штриховое кодирование ( Реферат, 23 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ 2008-15 ( Контрольная работа, 15 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. )
Мясо говядина: пищевая ценность, отличительные признаки в зависимости от возраста, пола и упитанности ( Контрольная работа, 13 стр. )
Мясо птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы, его пищевая ценность ( Контрольная работа, 16 стр. )
Мясокопчености. Нерыбное водное сырье ( Контрольная работа, 13 стр. )
На общетоварных складах выделяется несколько основных зон ( Контрольная работа, 24 стр. )
Надежность товаров: номенклатура показателей надежности и их характеристика. Идентификация товаров: цель, задачи, объекты, виды, средства, критерии, методы ( Контрольная работа, 25 стр. )
НАЗНАЧЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ОБОРУДОВАНИЮ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ТАРНО-ШТУЧНЫХ ГРУЗОВ НА СКЛАДАХ. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПАКЕТИРОВАНИЯ ГРУЗОВ. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Назовите наиболее известные производственные или сельскохозяйственные предприятия в вашем регионе, осуществляющие прямые (транзитные) поставки своих товаров в розницу ( Контрольная работа, 25 стр. )
Наименование раздела, задания. Содержание работы. Выводы и предложения. -=пав ( Курсовая работа, 55 стр. )
Наименование раздела, задания. Содержание работы. Выводы и предложения. 324222 ( Курсовая работа, 55 стр. )
Направления совершенствования ассортимента и повышения конкурентоспособности магазина "Любимый" ( Дипломная работа, 81 стр. )
Натуральные кожи для верха обуви ( Контрольная работа, 13 стр. )
Необходимость изучения ассортимента колбасных изделий, условий их хранения, определение качества. ( Курсовая работа, 52 стр. )
НЕРЫБНОЕ ВОДНОЕ СЫРЬЕ…… 324242 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Нерыбное водное сырье: беспозвоночные и водоросли. Классификация, ассортимент, особенности состава и пищевой ценности, характеристика основных представителей каждой группы и продуктов ее переработки. Условия и сроки хранения ( Контрольная работа, 12 стр. )
НЕРЫБНОЕ ВОДНОЕ СЫРЬЕ. ец34242 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Нерыбные пищевые продукты моря е3522 ( Контрольная работа, 6 стр. )
Новое в ассортименте пива ( Курсовая работа, 55 стр. )
Ножевые изделия и столовые принадлежности. Классификация и обзор ассортимента по классификационным признакам пп644 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Номенклатура потребительских свойств и показатели качества товаров ( Контрольная работа, 30 стр. )

Задача 1. 3

Задача 2 5

Литература 7

Задача 1.

В магазин поступила крупа- пшено шлифованное. В товарно- транспортной накладной указан 1 сорт, а в качественном удостоверении- 2 сорт. Был вызван эксперт, который направил в испытательную лабораторию образец крупы. В лаборатории отобрали навеску 25 г, в которой обнаружено: битого ядра- 0,3г, нешелушенного зерна- 0,125г, сорной примеси- 0,1г. Какие заключения должны дать испытательная лаборатория и эксперт? Какие дальнейшие действия эксперта? Должен ли эксперт указать причины пересортицы?

Задача 2

1. В магазин поступила партия фаянсовых мелких тарелок в количестве 150 штук. В товарно- транспортной накладной указан 1 сорт, а на изделиях 2 сорт. Был вызван эксперт. При осмотре выборки из 13 штук в 3х изделиях была обнаружена плешина на лицевой стороне. Какие заключения должен дать эксперт? Должен ли эксперт указать причины пересортицы?

1. ГОСТ 4.75-82 "Посуда сортовая из стекла. Номенклатура показателей"

2. Агбаш В. Л., Елизарова В. Ф., Лойко Д. Товароведение непродовольственных товаров: /Учеб. пособие для торг. вузов/- 2-е изд., перераб. - М.: Экономика, 1989

3. Безбородов М. А. "Очерки по истории русского стеклоделия" -М.,1952 г.

4. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник.- М.: Издательство Норма, 2003.-283с.

5. Семененко С.В. Экспертиза товаров: Учебное пособие. - Белгород: БКАПК, 1997

6. Снитко А.П. Экспертиза стеклянных бытовых изделий: Лекция. - Белгород, Изд-во БУПК, 1998.

7. Справочник товароведа: (Непродовольственные товары). В 3-х т. Т.3/Н. Г. Асутурьян, А. В. Викторов, Е. В. Зайцев и др. - З -е изд.,перераб. - М.: Экономика, 2001, 236с.

8. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: Товароведение, -М.: Экономика, 1985, 266 с.

9. Экспертиза потребительских свойств новых товаров. /Валицкий А.И. и др. - М.: Экономика, 1981, 126с.

10. .Фуре И. Н. Товароведение. Учебное пособие.- Мн.: БГЭУ, 2001. 342 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»