Дисциплина: Товароведение
 |
Культура питания ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Лабораторные методы контроля качества, классификация, характеристика, применение, использование в практике ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Литературный обзор пива ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании.00 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Лук репчатый. Классификация и сортамент. Сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока по пищевой ценности, строению и показателям качества. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы) 7834 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
магазин "Океан" к353 ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
Магазин Московский Дом Книги ( Курсовая работа, 49 стр. ) |
|
Майонез: понятие. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Макароны "Макфа" ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Максимизация прибыли от реализации продукции ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Маргарин как продукт заданного состава и свойства. Сырье маргаринового производства, формирование ассортимента и потребительских свойств маргарина. Возможности достижения широкого диапазона пластичности и оптимального жирнокислотного состава ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Маргарин понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность. Мясо кроликов. Показатели упитанности, клеймение тушек кроликов ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Маркетинговые исследования по выявлению потребительских предпочтений жителей г. Прокопьевска в отношении сдобного печенья ( Дипломная работа, 95 стр. ) |
|
Масло коровье. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика масла коровьего и маргарина по пищевой ценности, химическому составу, сырью, производству, показателям качества, товарным сортам, условиям и срокам хранения ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Материалы, применяемые для изготовления аптечной тары. Укупорочные средства и обработка тары ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
МАТЕРИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ РАБОТНИКА ЗА УЩЕРБ, ПРИЧИНЕННЫЙ РАБОТОДАТЕЛЮ кц22222 ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Машины для обработки белья: потребительские достоинства и классификация, ассортимент, факторы, формирующие ассортимент и конкурентоспособность; упаковка, маркировка. Анализ ассортимента реализуемых машин для обработки белья: виды, упаковка и маркировка ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Мед. Минеральные воды ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Мед. Свойства. Происхождение. Пищевая ценность. ( Контрольная работа, 7 стр. ) |
|
Международная и региональная сертификация ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Международные организации по сертификации: цели, задачи, характеристика нормативных документов, основные направления работ ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
МЕТАЛОГОСПОДАРЧІ ТОВАРИ ТА ЇХ КЛАСИФІКАЦІЯ (Украина) ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Методика проведения дегустационного анализа пищевых жиров. Показатели качества сметаны ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 18 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Содержание
1. Исследование взаимосвязи "состав - структура - свойства"
материалов 3
2. Неорганические и органические материалы и принципы их
классификации 7
2.1. Неорганические материалы 7
2.1.1. Металлические материалы 7
2.1.2. Неметаллические материалы 8
2.1.3. Композиционные материалы 8
2.2. Органические материалы 9
3. Влияние характеристик материалов на потребительские свойства
товаров. Неразрушающие методы контроля качества материалов и
изделий 10
3.1. Характеристики материалов и потребительские свойства товаров 10
3.2. Виды (методы) неразрушающего контроля 11
3.2.1. Визуальный и измерительный контроль 11
3.2.2. Капиллярный контроль 12
3.2.3. Магнитопорошковый контроль 13
3.2.4. Вихретоковый контроль 14
3.2.5. Акустико-эмиссионный контроль 16
3.2.6. Радиационный контроль 17
Литература и источники 19
|
|
Введение
|
|
1. Исследование взаимосвязи "состав - структура - свойства" материалов
Кристаллы - это преобразователи одного вида энергии в другой, созданные самой природой. Если механически сжать пьезокристалл, на его поверхности появится электрический заряд. Если воздействовать на такой кристалл переменным электрическим полем, кристалл начнет вибрировать, генерируя ультразвук определенной частоты. Освещенный лампой накачки лазерный кристалл становится источником когерентного лазерного луча. Кристаллические материалы с ионной проводимостью лежат в основе миниатюрных источников тока. А если к этому добавить полупроводники, сегнетоэлектрики, магнитные и другие кристаллические материалы с особыми физическими свойствами, то роль, которую играют кристаллы в нашей жизни, станет очевидной. Развиваясь, техника выдвигает новые, все более жесткие требования к их физическим свойствам.
Кристалл - периодическая трехмерная структура. Современная структурная кристаллография позволяет определять симметрию кристалла (принадлежность его к одной из 230 федоровских групп), размеры и форму его элементарной ячейки, координаты базисных атомов структуры и параметры теплового движения атомов с учетом анизотропии и ангармонизма тепловых колебаний. Установить закономерности в ряду состав-структура-свойства можно на основе синтеза, структурных и физических исследований серий кристаллов, отличающихся химическим составом, но кристаллизующихся в одном структурном типе. Изучение таких рядов соединений с изоморфными замещениями позволяет выявить структурную обусловленность интересующих исследователя физических свойств .
Существует и иной путь решения задачи. Если в исследуемом кристалле при вариации температуры или наложении гидростатического давления происходят фазовые переходы, то фактически до и после перехода мы имеем кристаллы одного состава, но разного строения с отличающимися физическими свойствами. Сопоставление изменений структурных параметров и физических свойств дает возможность надежно устанавливать соответствующие корреляции.
Понимание связей состав-структура-свойства открывает путь управления физическими характеристиками кристаллов с помощью изоморфных замещений. Области возможного изменения свойств всегда ограничены, но такие вариации могут перекрывать интервалы в несколько порядков величины.
В основе атомной структуры кристаллов с высокой ионной проводимостью обычно лежит прочный и ажурный трехмерный каркас, пронизываемый каналами различной формы и сечения. В таких каналах статистически локализуются ионы, которые под действием электрического поля приходят в движение и транспортируют заряды. В свое время в Институте кристаллографии были синтезированы суперионные соединения с проводимостью по литию но
|
|
Список литературы
|
|
Литература и источники
1. http://www.securpress.ru/issue/Tb/2007-1/articals/152.html Виды (методы) неразрушающего контроля
2. http://www.provisor.com.ua/archive/2000/N13/mnushko.htm Мнушко З.Н., Грекова И.А. О потребительских свойствах товаров
3. Артеменко А.И. Органическая химия. Издательство "Высшая школа", 2005. - 605 с.
4. Барташевич А.А., Бахар Л.М. Материаловедение. Издательство "Феникс", 2004. - 352 с.
5. Давыдова И.С. Материаловедение. Издательство "РИОР", 2006. - 240 с.
6. Пустовалова Л.М., Никанорова Н.Е. Неорганическая химия. Издательство "Феникс", 2005. - 348 с.
7. Ристиг М.М. Основы науки о материалах / Пер. с серб.-хорв. Киев: Наукова думка, 1984, 151 с.
8. Соломенцев Ю.М. Материаловедение. Издательство "Высшая школа (Москва)", 2005. - 456 с.
9. Травень В.Ф. Органическая В.Ф. Органическая химия. Издательство "Академкнига", 2006. - 727 с.
10. Третьяков Ю.Д., Мартыненко Л.И., Григорьев А.Н. Неорганическая химия. Химия элементов. Издательство "Академкнига", 2007. - 1207 с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх