1. Введение 3

2. Общие положения о предприятии 4

2.1. Производственные характеристики 4

2.2. Организационно – правовой статус 4

2.3. Состав предприятия 4

2.4. Отношение предприятия с внешней средой 4

2.5.Цель и задача предприятия 5

2.6. Управление предприятием 5

2.7. Имущество предприятия 6

2.8. Права и обязанности предприятия по сферам деятельности 6

3. Устав предприятия 7

3.1. Наименование общества 7

3.2. Кому подчиняется предприятие 7

3.3. Уставной фонд 8

3.4. На основе какого положения существует предприятие 8

3.5. Должностные лица 8

3.6. Производственные единицы предприятия 8

4. Состав внешней среды предприятия и описания связей с ней 9

5. Структура предприятия по видам деятельности 11

6. Организационная структура предприятия 12

7. Система управления предприятием 13

8. Положения об отделах (службах) 16

8.1. Положение о службе технического контроля 16

8.2. Положение об отделе сбыта 19

8.3. Положение о подразделении охраны 22

9. Должностные инструкции 22

9.1. Должностная инструкция начальника отдела материально-технического снабжения 22

9.2. Должностная инструкция техника по стандартизации 24

9.3. Должностная инструкция начальника охраны 25

10. Информационная система предприятия 26

11. Система стимулирования работников аппарата управления предприятием 27

12. Заключения (выводы) 27

13. Список использованной литературы 28

Данная работа посвящена изучению создания фирмы – плана в современной экономике на примере оценки деятельности ООО «Хлебозавод №6» по направлению: создание в г. Челябинске производства макаронных изделий. Таким образом, возникла необходимость в создании бизнес-плана

Целью данной работы является разработка и обоснование бизнес – плана развития фирмы.

Объектом исследования является ООО «Хлебозавод №6».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

? изучить теоретический материал по курсу «Проектирование предприятия (организации»;

? Проанализировать возможности ООО «Хлебозавод №6»

? Разработать план создания ООО «Хлебозавод №6».

ООО «Хлебозавод №6» (далее по тексту названия ООО «Хлебозавод №6» и Общество равнозначны) было создано в 1991 году в г. Копейске, сразу же после начала курса новых экономических реформ. Целью Общества изначально было достижение максимального объема прибыли. Основным видом деятельности была торговля разнообразными продуктами питания, в основном – импортного производства. Потом к торговле продуктами добавилась торговля крепкими спиртными напитками (водка, спирт, коньяк, бренди и т.д.). На протяжении пяти лет выполнение первоочередной задачи (поставленной выше) было самым важным моментом в работе предприятия.

Первоначально общество осуществляло розничную торговлю перечисленной выше продукции, затем, через год после начала работы – мелкооптовую, а через 2 года (в 1993 году) – крупнооптовую торговлю. Рынками сбыта были наиболее крупные города Челябинской области.

Однажды, в 1996 году, когда была очень развита система взаимозачетов, с Обществом за достаточно большую партию ликероводочной продукции расплатились макаронной импортной макаронной продукцией. После этого учредители предприятия задумались о том, что в Челябинской области нет производителя макаронных изделий, продукция которого могла бы конкурировать с аналогичной импортной продукцией. Т.к. начальный капитал был накоплен, то оставалось только более подробно разработать данную идею, превратить ее в реальный бизнес-план и внедрить его в жизнь.

Это позволит Челябинской области производить макаронные изделия, качество которых будет на высочайшем уровне, соответствующее международным стандартам. Качество макарон ООО «Хлебозавод №6» будет равно 10.

Макаронная продукция Общества будет изготавливаться только из твердых сортов пшеницы, что создает наилучший вкус и наилучшее качество продукции.

1. Анализ и обоснование хозяйственных решений. М.: Финансы и статистика, 1999.

2. Глухов В.В. Основы менеджмента. Учебно-справочное пособие. СПБ.: Специальная литература, 1998.

3. Голубков Е.П. Какое решение принять? М.: Экономика, 2000.

4. Гречикова И.Н. Менеджмент. Учеб. пособие. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1999.

5. Доусон Р. Уверенно принимать решения. Пер. с англ. М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1996.

6. Дункан Д.У. Основополагающие идеи в менеджменте. Пер. с англ. М.: Дело, 1998.

7. Евланов Л.Г. Теория и практика принятия решения. М.: Экономика, 1994.

8. Лафта Дж. К. Эффективность менеджмента организации. М.: Русская деловая литература, 1999.

9. Лутафуллаев Х.С. Информационное обеспечение принятия решений в органах государственного управления. М., 2000.

10. Матвеев Л.А. Системы поддержки решения. Учебное пособие. СПб., 1993.

11. Мескон М.Х., Альберт Н., Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с англ. М.: Дело, 2000.

12. Теория выбора и принятия решений: Учеб. пособие. М., 1999.

13. Цигичко В.Н. Руководителю о принятии решений. М.: Экономика, 1997.

14. Шевырев А.В. Технология творческого решения проблем. Белгород: Крестьянское дело, 1995.

Примечаний нет.