Введение 4

1 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 6

1.1 Методика формирования и учета прямых затрат 6

1.2 Порядок формирования и учета косвенных затрат 10

2 ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ООО "ЖЕЛЕН" 17

2.1 Характеристика ООО "Желен" 17

2.2 Учета затрат на производство и система калькулирования счетов на предприятии 19

ГЛАВА 3 ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В ООО "ЖЕЛЕН" 26

3.1 Оценка учета затрат на производство продукции 26

3.2 Пути совершенствования учета 27

Заключение 33

Библиографический список 35

Приложения

Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены производимыми затратами (издержками производства). Поскольку издержки - это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу.

Соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени является основой для разработки и реализации управленческих решений. Данные учета издержек производства являются исходным материалом для анализа себестоимости, важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе учета в организации.

Тема учета калькулирования себестоимости получает достаточно широкое освещение в учетно-экономической литературе, как отечественной, так и зарубежной. Но все публикации, в основном, посвящены учету затрат на промышленных и строительных предприятиях.

В то же время вопросы учета затрат и калькулирования себестоимости на предприятиях других отраслей, в том числе и на предприятиях общественного питания, в учебной и периодической литературе практически не отражены. аспекты учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Во-вторых, на практике рассмотреть порядок учета затрат и калькулирования себестоимости.

Актуальность и значимость этих вопросов и повлияли на выбор данной темы.

Теоретической основой исследования являются труды ведущих российских ученых в области аудита и бухгалтерского учета: Яновсковского А.Б., Бакаева А.С., Безруких П.С., Козловой Е.П., Кондракова Н.П. и т.д..

Целью курсовой работы является калькулирования себестоимости продукции на предприятии и пути совершенствования.

Исходя из цели, в курсовой работе поставлены следующие задачи:

рассмотреть методологические основы бухгалтерского учета калькулирования себестоимости продукции;

рассмотреть особенности учета калькулирования себестоимости продукции на ООО "Желен";

пути улучшения калькулирования себестоимости продукции в ООО "ЖЕЛЕН" на 2009 г.

Предметом исследования является общество с ограниченной ответственностью "Желен"

Объектом является калькулирования себестоимости продукции.

Информационной базой являются источники учебной, монографической и периодической литературы, методические материалы по анализу затрат на производство. Широко использованы фактические материалы по учету и отчетности.

В первой главе рассмотрим основные понятия себестоимости на предприятии и методы калькулирования себестоимости продукции.

Во второй главе рассмотрим учета затрат на производство и система калькулирования счетов на предприятии и пути улучшения калькулирования себестоимости продукции в ООО "ЖЕЛЕН" на 2009 г.

1. Налоговый кодекс РФ от 05.08.00 No 117-ФЗ (часть вторая) (с изм. и доп. 30 декабря 2007 г)

2. Трудовой кодекс РФ от 30.12.01 № 197-ФЗ (с изм. и доп. 30 декабря 2007 г)

3. Положение о ведении бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (утвержденное приказом Минфина РФ от 07.05.2003г. №94н)- М.: "Информационное агентство ИПБ- БИНФА", 2005г.

4. План счетов бухгалтерского учета финансово- хозяйственной деятельности предприятий ( утвержденный приказом Минфина) - Юрайт - Издат,2006

5. Бабаев Ю.А. "Теория бухгалтерского учета": Учебник.- М.: ЮНИТИ, 2005 г.с. 254.

6. Баканов М.И., Шеремет А.Д. "Теория экономического анализа": Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2006г., с. 186

7. Бакаев А.С., Безруких П.С., Врублевский Н.Д. и др. Бухгалтерский учет: Учебник. - М.:Бухгалтерский учет, 2006.с. 511

8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика 2007, с. 311

9. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Учебник. - Пер. с англ. В 2-х Т. - Спб.: Экономическая школа, 2008, с 286

10. Гальперен В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика.: Учебник.- В 2-х Т. - Спб.: Экономическая школа, 2008., с. 120

11. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 336с.

12. Глушков И.Е. "Бухгалтерский учет современного предприятия": Учебник.- М.: Новосибирск КРОИУС, ЭКОР, 2006г, с. 487

13. Ковалева В.В. Финансовый анализ: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2007г., с 235

14. Ковалев В.В Сборник задач по финансовому анализу. Учебное пособие- М.: Финансы и статистика, 2007г.

15. Кондаков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник. -М.: ИНФА- М.,2008г., с 235

16. Любушкин Н.П. и др. "Анализ финансово- экономической деятельности предприятий": Учебник.- М.: ЮНИТИ,2008г., с 154

17. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: Учебник. - Москва: ИП "Экоперспектива", 2007г., с 547

18. Савицкая Г.В. "Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК": Учебник.- Минск, "Экоперспектива", 2007г., с 657

19. Смекалов П.В., Ораевская Г.А. "Анализ хозяйственной деятельности предприятий"- М.: Финансы и статистика, 2006г., с 201

20. Ковалев В. В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. Финансы и статистика - М.:, 2006., с 145

21. Козлова Е. П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет. - М.: Финансы и статистика. 2008., с. 456

22. Муравьев А. И. Пробле6мы измерения, оценки и планирования повышения эффективности производства. -ЛГУ, 2007., с. 213

23. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции Аналитика-Пресс - М.: 2008., с. 651

24. Николаева С.А. Учет затрат в условиях рынка: Система Директ-Костинг, Аналитика-Пресс - М.: 2008., с 546

25. Пошерстник Е.Б., Пошерстник Н.В. Состав и учет затрат в современных условиях. Москва - Санкт-Петербург. Издательский Торговый Дом "Герда" 2008., с 410

26. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.4-е издание - Минск: 2007., с 124

Примечаний нет.