Введение

Европейские города в XVIII веке

Парижские ароматы эпохи Просвещения и Романтизма

Современники о Париже XVIII века

Заключение

Список использованной литературы

Разные эпохи ассоциируются с разными запахами. Средневековье вполне заслуженно пахнет нечистотами и смрадом гниющих тел. Города отнюдь не походили на чистенькие павильоны Голливуда, в которых снимаются костюмированные постановки романов Дюма.

Тема города и городского пространства оказалась одной из самых востребованных и сложных в понимании сегодняшнего дня.

Исходя из поставленной темы курсовой работы выделим следующие задачи:

- проанализировать уличное пространство средневековых городов: центральные площади, места массового скопления населения, социальные учреждения и проч.;

- изучить санитарное состояние средневекового города на примере Парижа, проанализировать причины и последствия сложившейся ситуации;

- проанализировать воспоминания авторов XVIII века о Париже: санитарном состоянии улиц и дворцов, принципах застройки улиц и уборки территорий.

Хронологические рамки исследования затрагивают проблемы быта городов Европы в XVIII веке. Особое внимание уделяется столице Франции - Парижу.

Курсовая работа состоит из трех глав, введения, заключения и списка литературы.

В первой главе проводится анализ развития городов Европы, в частности, уровня жизни населения, обеспечения санитарных и иных условий, необходимых для успешной жизни. Во второй главе приводятся факты, явившиеся причиной возникновения эпидемий во Франции и Европе в целом, описывается естественный быт тогдашних времен. В третьей главе изложены описания авторов, живших в тот период. Такими авторами стали: Луи-Себастьян Мерсье и Шарль Дюфрени. Приведены отзывы Патрика Зюскинда и парфюмеров того времени.

При подготовке курсовой использовались работы: Н.М. Карамзина, П. Гуревича. В работе Дидро и Д'Аламбера "Энциклопедия" отражены все сферы социальной действительности Франции, будь это государственное устройство или разорительная система налогов, истощавшая производительные силы страны, или жестокость уголовного законодательства. Статьи по всем этим вопросам звучат весьма убедительно, учитывая тот факт, что писались они выдающимися специалистами, признанными авторитетами в политической экономии, юриспруденции, финансовом деле. В книге Le Gu?rer A. "Les parfumus ? Versailles aux XVII et XVIII si?cles: approche ?pist?mologique." изложены причины широкого применения духов в изучаемый период времени. В частности, указано, что "широкое применение духов легко объяснить их статусом предмета роскоши, указывающего на общественное положение человека, а также необходимостью бороться против вони". Зарисовки Луи-Себастьяна Мерсье - это не только городские типы и обыватели, но и портрет города. Мерсье утверждает, что доктора продолжают практиковать медицину старинными, довольно темными способами только для того, чтобы обеспечить себе побольше визитов и не давать никому отчета в своих действиях. Подробно расписаны дамы высшего света и последствия их гонке за модой: "болезни глаз, воспаления кожи, вшивость являются следствием этого преувеличенного пристрастия к дикой прическе, с которой не расстаются даже в часы ночного отдыха".

1. Histoire et Dictionnaire de Paris. P.: Pierre Laffont, 1996. P. 1175.

2. Le Guerer A. Les parfumus a Versailles aux XVII et XVIII siecles: approche ?pist?mologique // Odeurs et parfums / Textes rassembl?s et publi?s par D. Musset et Cl. Fabre-Vassas. P.: Ed. du CTHS, 1999, p. 133-141.

3. Бродель. Ф. Структуры повседневности. Т.1. - М., 1986. - С. 317 - 332.

4. Зарубежная литература XVII-XVIII веков. // Все шедевры мировой литературы в кратком изложении. Сюжеты и характеры: Энциклопедическое издание. / Ред. и сост. В.И.Новиков - М.: "Олимп"; ООО "Издательство ACT", 1998. - 832 с.

5. Гуревич. П. С. Культурология. Учебник. М., 2000.

6. История в энциклопедии Дидро и Д'Аламбера. Серия "Памятники исторической мысли". Изд. Наука, Ленинградское отделение, 1978.

7. Карамзин Н. М. Письма русского путешественника. Л., 1987. С. 219-220

8. Новые времена - новые люди. // Книга для чтения по истории Средних веков. Ч. 2./ Под ред. С.Д. Сказкина. - М., 1951. - С. 12 - 13.

9. Мерсье Л.-С. Картины Парижа: Пер. с франц. 2-е изд. (с сокращ.). М.: "Прогресс-Академия", 1995. 400 с.

10. Мурсалиева Л.И. Ироническое восприятие жизни Шарля Ривьера Дюфрени в "Комических и серьезных развлечениях". Материалы V Международной научной конференции "XVIII век: театр и кулисы" МГУ им. М.В. Ломоносова. 2006.

11. Каждый - сам себе дьявол. Париж Умбера де Романа. // Сеннет Ричард. История города. "Логос". 2002. - № 3-4

12. Юнг А. Путешествия по Франции. 1787, 1788 и 1789. СПб., 1996. С. 87, 93, 95.

Примечаний нет.