Введение 3

Глава 1. Потребление россиянами пива 5

Глава 2. Анализ пивного рынка России 12

§2.1. Основные показатели пивоваренной отрасли 12

§2.2. Динамика производства пива 14

§2.3. Оценка перспектив развития отрасли 16

Глава 3. Анализ и оценка конкурентоспособности пива 18

§3.1. Оценка конкурентоспособности марки пива 18

§3.2. Выработка рекомендаций по улучшению конкурентных позиций основного продукта ОАО "Ярпиво" 19

§3.3.Влияние составляющих конкурентоспособности на предпочтения потребителей 25

Заключение 28

Литература 32

Российский пивной рынок многие эксперты относят к числу наиболее быстрорастущих рынков мира. По информации Госкомстата России, размер российского пивного рынка к концу 2008 г. вырос более чем на 20% до 627 млн. дал пива (дал - декалитр, 10 литров), что соответствует уровню производства первых десяти стран производителей пива.

По данным Союза пивоваров, уровень потребления пива в России на душу населения за последние пять лет увеличился более чем вдвое. В настоящее время среднедушевое потребление пива в России около 40 литров (в целом по стране ориентировочно 37 литров на человека в год).

Российские экспортные поставки пива в 2007 году составили более 80 млн литров. Экспорт осуществлялся в страны СНГ (Белоруссию, Украину, Узбекистан, Азербайджан, Киргизию, Молдавию), а также в Германию, Швейцарию, Финляндию, Великобританию, Израиль, США, Грецию, Латвию, Литву, Эстонию, Монголию.

По импорту в Россию в 2007 году поставляли пиво порядка 20 государств как ближнего, так и дальнего зарубежья. На долю 7 основных государств, ввозящих пиво по импорту, приходилось свыше 90% от всего объема импорта.

В структуре импорта также произошли сдвиги. Доля российского пива в общем объеме импорта возросла с 13 % до 80 %. Резко сократился импорт из Германии, Дании, Нидерландов, Словакии, Турции, Чехии и других стран.

Резкие структурные изменения произошли после российского финансового кризиса 1998 года, повлекшего в Казахстан вал дешевых российских товаров.

Это в свою очередь явилось причиной спада отечественного производства в 1999 году

1. Ансофф И. Стратегическое управление / Под ред. Л.И. Евенко / Пер. с англ. - М.: Экономика, 1989.

2. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - М.: Издательство "Финпресс", 2000.

3. Гурков И. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественной продукции // Маркетинг. - 2005. - № 1

4. Долинская М.Г., Соловьев И.Н. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции. - М.: Изд-во стандартов, 2001.

5. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов - сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Международные отношения, 2001.

6. Каплина О.В., Оценка конкурентоспособности массового товара (на примере пива)// Маркетинг в России и за рубежом №4 / 2006

7. Лайдинен Н.В., Потребление россиянами пива, // Маркетинг в России и за рубежом, №6 / 2006

8. Российские предприятия: трудный поиск конкурентных стратегий // ЭКО. - 2003. - № 11.

9. Фатхутдинов Р.А. Менеджмент конкурентоспособности товара. - М., 2005.

10. Филатов А.А., Опыт продвижения марки пива "Ярпиво", // Маркетинг в России и за рубежом №5 / 2006

11. Хэдрих Г., Йеннер Т. Стратегические факторы успеха на рынках потребительских товаров // Проблемы теории и практики управления. - 2006. - № 1.

12. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебно-практическое пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем", издательство "ГНОМ-ПРЕСС", 2002.

Примечаний нет.