книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Рассмотрение различных точек зрения ученых одного из видов девиантного поведения - алкоголизма. ( Реферат, 13 стр. )
Рассмотрение строения сердца и гипертонического криза. ( Реферат, 19 стр. )
Рассмотрение этиологии, патогенеза и клиники основных типов расстройств ( Реферат, 14 стр. )
Рассмотреть диагностику и лечение пневмонии ( Реферат, 21 стр. )
Рассмотреть местное обезболивание ( Реферат, 19 стр. )
Рассмотреть приступы удушья при бронхиальной астме ( Реферат, 12 стр. )
Рассмотреть технику проведения ИВЛ и уход за больными, находящимися на ИВЛ ( Реферат, 10 стр. )
Расстройства мозгового кровообращения у детей ( Контрольная работа, 13 стр. )
Расстройство водного обмена 6 ( Реферат, 17 стр. )
Растворы для инъекций в гинекологии ( Контрольная работа, 16 стр. )
Растения, перспективные для изучения и введения в медицину ( Контрольная работа, 14 стр. )
Рахит, спазмофилия ( Реферат, 16 стр. )
Рахит, спазмофилия 2008-16 ( Реферат, 16 стр. )
Рахит, спазмофилия-реферат. ( Реферат, 15 стр. )
Реабилитационный центр для наркоманов ( Контрольная работа, 19 стр. )
Реабилитационный центр для трудных детей ООО "Помоги своему ребенку" ( Контрольная работа, 15 стр. )
Реабилитация больных после повреждений нижних конечностей ( Дипломная работа, 77 стр. )
Реабилитация больных наркоманией. Адаптивное физическое воспитание ( Курсовая работа, 24 стр. )
Реабилитация больных с хронической сердечной недостаточностью ( Реферат, 19 стр. )
Реабилитация: суть и принципы ( Реферат, 13 стр. )
Реакции и поражения нервной системы у детей при нейроинфекциях ( Контрольная работа, 16 стр. )
Регламентация деятельности структурного подразделения учреждения здравоохранения. Планирование в деятельности старшей медицинской сестры структурного подразделения ( Контрольная работа, 25 стр. )
Регуляция функций организма (нервная, рефлекторная, гуморальная). История учения о высшей нервной деятельности ( Контрольная работа, 14 стр. )
Регуляция функций организма (нервная, рефлекторная, гуморальная). История учения о высшей нервной деятельности Регуляция функций организма (нервная, рефлекторная, гуморальная) ( Контрольная работа, 14 стр. )
Регуляция функций организма (нервная, рефлекторная, гуморальная). История учения о высшей нервной деятельности ( Контрольная работа, 14 стр. )

Введение

Глава 1. Бактерия сальмонелла. 1.1 Открытие сальмонеллы 1.2 Восприимчивость сальмонеллы Глава 2. Попадание в организм человека 2.1. Путь в организм человека Глава 3. Заболевание, вызываемое бактерией сальмонеллой 3.1. Сальмонеллез 3.2. Носительство человеком 3.3 Симптомы и течение болезни. 3.4. Методы борьбы с сальмонеллезом. 3.5. Эпидемии сальмонеллеза в 21-ом веке. Заключение. Список используемой литературы.

Бактерия сальмонелла, являющаяся причиной острых кишечных инфекций человека и животных, была открыта в 1885 г. Теобальдом Смитом (Theobald Smith), сотрудником лаборатории Даниэля Сальмона (Daniel Elmer Salmon), известного в XIX веке специалиста по ветеринарии. Сальмон никакого отношения к этой работе не имел, однако все лавры достались ему.

Цель написания курсовой работы - изучить носительство и выделение сальмонелл человеком.

Задачи:

1.Рассмотреть бактерию Сальмонеллу и её воздействие на организм человека.

2.Определить пути попадания бактерии Сальмонеллы в организм человека

3.Рассмотреть процесс выделения Сальмонеллы из организма человека.

Объектом исследования является носительство и выделение сальмонелл у человека.

Предметом исследования является бактерия сальмонелла.

При написании данной работы использовала различные источники литературы, указанные в списке литературы.

Работа состоит из 3 глав.

Глава 1. Бактерия сальмонелла.

1.1 Открытие сальмонеллы

Краткая историческая справка. Заболевания людей с клинической картиной отравлений, возникающих вследствие употребления в пищу мяса и других животных продуктов, известны с давних времен. О причинах их возникновения до 80-х годов прошлого столетия мнения и теории были различны. Одно время считали причиной "мясных отравлений" синильную кислоту, которая при известных условиях может образовываться в мясе. В дальнейшем появилась теория, предполагавшая причиной отравлений соли меди, источником которой является плохо луженая посуда для приготовления и хранения пищи. С открытием токсических веществ, образующихся в гниющем мясе, в частности птомаинов, стали в них усматривать виновников "

1.Макаров В.А. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. М.: Агропромиздат. 1991. - С.7 -10.

2.Черкес Ф.К., Богоявленская Л.Б., Бельская Н.А. Микробиология. - М.: Медицина, 1987. - С. 15-19

3. Покровский В.И., Килессо А.В., Ющук Н.Д. Сальмонеллезы, результаты и перспективы их научных исследований // Советская медицина. - 1994. - №5. - С. 3-8.

4. Будагян Ф.Е. Пищевые токсикозы, токсиноинфекции, их профилактика. - М.: Медицина, 1989. - 207 с.

5. Покровский В.И. Острые кишечные инфекции // Советская медицина, 1989. - №5. - С. 6-13.

6. Тимаков В.Д., Петровская В.Г. Биологические и генетические характеристики рода salmonella. - М.: Медицина, 1990. - 293с.

7.Бойченко М.Н. Сальмонеллез: Распространение возбудителя в организме // Журнал микробиологии и эпидемиологии, 1991. - №5. - С. 9-13.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»