Введение 3

1. Краткая характеристика социально-экономического объекта 5

2. Технико-экономические показатели социально-экономического объекта 7

3. Структура управления социально-экономическим объектом 13

3.1. Структура управления и процесс управления СЭО 13

3.2. Штатного расписания фирмы 15

3.3. Должностные обязанности 17

4. План производства и реализации продукции 18

5.Финансовый план ООО Мясоконсервный комбинат 20

6. Бухгалтерский баланс ООО Мясоконсервный комбинат 22

7. Финансовые результаты деятельности 28

8. Образование и использование прибыли 31

8.1. График безубыточности 31

8.2. Оценка конечного результата деятельности предприятия 32

8.3. Разработка управленческих решений 34

Заключение 37

Список литературы 40

Рынок скрывает много возможностей для производителей, но одновременно предъявляет и жесткие требования к ним. В условиях перехода к рыночной экономике перед предприятием встает множество новых проблем, которых не было прежде, и от того, насколько профессионально и серьезно предприятия подойдут к их решению, будут зависеть успешность их деятельности.

Учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также на величину затрат.

При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость совершенствования и создания четкой системы учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в рамках управленческого учета.

Существующая в рамках централизованно управляемой экономики, система бухгалтерского учета затрат на производство своей основной целью ставила задачу получения точной и подробной информации о всех фактически понесенных в процессе производства затрат и калькулирования полной фактической себестоимости выпускаемой продукции, производимых работ и услуг. Эта информация использовалась для централизованного ценообразования и контроля установленных сверху плановых заданий. И хотя в рамках системы обработки информации о себестоимости имелась возможность получения информации о затратах с достаточно большой степенью оперативности и аналитичности, большая ее часть не востребовалось, так как не было глобального стимула для снижения затрат на производство и внедрения новых методов управления формированием себестоимости.

Рынок координально изменяет подходы к построению системы управления себестоимостью. Только достоверная и оперативная информация о всех производственно-хозяйственных процессах позволит предприятию определить степень риска, связанную с резким изменением спроса на выпускаемую продукцию, определить конкурентоспособную цену выпускаемых изделий, провести оперативный анализ безубыточности предприятия, обосновать альтернативные решения для успешного проведения финансовой и инвестиционной политики с учетом потенциальных и социальных выгод.

В современной жизни важнейшей категорией становится прибыль. Прибыль предприятия обусловлена ею доходами и расходами, причем в условиях рыночной доходы в значительной степени зависят от конъюктуры, а расходы- в существенно большей степени от работы самого предприятия, деятельности его администрации и усилий трудового коллектива. Поэтому учет затрат и калькуляция себестоимости готовой продукции, а также аналитические методы нахождения оптимальных управленческих решений выдвигаются в центр внимания теоретиков и практиков учета.

Поэтому целью курсовой работы является рассмотрение управления на предприятии, выбор наиболее приемлемой системы внедрения в практику для отечественных предприятий с целью повышения эффективности учета; а также повышение эффективности процесса управления.

Задачами курсовой работы являются:

- рассмотрения структуры управления на предприятии

- рассмотрение организации управленческого учета на предприятии

-рассмотрение функций и принципов управления предприятием

1. Закон РФ «О бухгалтерском учете» от 24.06.1998г. №123 ФЗ с последующими изменениями в редакции от 01.01.2006 г.

2. Абрамов А.Е. «Основы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий» / М.: Экономика и финансы, 2004г.

3. Артеменко В.Г. «Финансовый анализ» / М.: Издательство «ДИС», 2004г.

4. Астахов В.П. «Анализ финансовой устойчивости фирмы» / М.: Ось, 2001г.

5. Баканов М.И., Шеремет А.Д. « Теория экономического анализа» / М.: Экономика и финансы,2003.

6. Баканов А.С. «Годовая отчетность коммерческой организации» / М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2000г.

7. Балабанов И.Т. «Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта» / М.: финансы и статистика, 2004г.

8. Бернстайн Л.А. « Анализ финансовой отчетности» / Пер. с англ. - М.: финансы и статистика, 1997г

9. Бука Л.Ф., Зайцева О.П. «Экономический анализ» / Новосибирск, 2002 г.

10. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. «Комплексный анализ бухгалтерской отчетности» / М.: Дело и Сервис, 2001 г.

11. Иванов Г.П. «Антикризисное управление : от банкротства к финансовому оздоровлению» / М.: ЮНИТИ, 2004г.

12. Игошин Н.В. Инвестиции. Организация управления и финансирование: Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001г.

13.Ковалев А.П. «Финансовый анализ» / М.: финансы и статистика, 2003г.

14. Закон РФ «О бухгалтерском учете» от 24.06.1998г. №123 ФЗ с

последующими изменениями.

15. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность

организации» ( ПБУ 4/99 приказ МФ РФ от 06.07.99г. №43н ).

16. Положение о ведение учета и отчетности в РФ ( приказ МФ РФ от 29.07.98г. №34н).

17. Закон РФ «Об инвестиционной деятельности в РФ» от 19.06.95. №89-ФЗ

18. Закон РФ «Об иностранных инвестициях в РФ» от 9.07.99. №160-ФЗ

19. Закон РФ «Об инвестиционной деятельности в РФ, осуществляемой в форме капитальных вложений» от 25.02.99.

20. Абрамов А.Е. «Основы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий» / М.: Экономика и финансы, 2004.

21. Артеменко В.Г. «Финансовый анализ» / М.: Издательство «ДИС», 2003г.

22. Астахов В.П. «Анализ финансовой устойчивости фирмы» / М.: Ось, 2004г.

23. Баканов М.И., Шеремет А.Д. « Теория экономического анализа» / М.: Экономика и финансы, 2002г.

24. Баканов А.С. «Годовая отчетность коммерческой организации» / М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 2000г.

25. Балабанов И.Т. «Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта» / М.: финансы и статистика, 2001г.

26. Бернстайн Л.А. « Анализ финансовой отчетности» / Пер. с англ. - М.: финансы и статистика, 2004г

27. Бука Л.Ф., Зайцева О.П. «Экономический анализ» / Новосибирск, 2003 г.

28. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. «Комплексный анализ бухгалтерской отчетности» / М.: Дело и Сервис, 2001 г.

29. Иванов Г.П. «Антикризисное управление : от банкротства к финансовому оздоровлению» / М.: ЮНИТИ, 2002г.

30. Игошин Н.В. Инвестиции. Организация управления и

финансирование: Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.:

ЮНИТИ-ДАНА, 2001г.

31.Ковалев А.П. «Финансовый анализ» / М.: финансы и статистика, 2002г.

32. Ковалева A.M. Финансы: Учебное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 2004 г.

33. Ковалев В.В. Финансы: Учебник. - М.: ПБОЮЛ, 2001г.

34. Колчина Н.В. Финансы предприятий: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ -ДАНА, 2001г.

35. Корчагина Л.М. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» // Бухгалтерский учет -2004г.-№10

35. Кондраков Н.П. Основы финансового анализа. - М.: Главбух, 2003 г.

36. Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле» / Минск: Высшая школа, 2005г.

37. Крейнина М.Н. «Финансовый менеджмент» / М.: .: Издательство «ДИС», 2003г.

38. Литвин М.И. Применение матричных балансов для оценки финансового состояния предприятия.// Финансы. - 2005 г. - №6.

39. Мазурова И.И., Романовский М.В. Варианты прогнозирования и анализа финансовой устойчивости организации.: учебное пособие СПб УэиФ, 2005 г.

40. Марголин A.M., Быстряков А.Я. Экономическая оценка инвестиций: Учебник. - М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ», 2003 г.

41. Романовский М.В., Финансы предприятий: Учебник. - СПб.: «Издательский дом «Бизнес-пресса»», 2000.

42. Савицкая Г.В., Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перер. И доп. - М.: ООО «Новое знание», 2004 г.

43. Сергеев И.В., Веретенникова И.И., Организация и финансирование инвестиций: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2001г.

44. Терехова Л.В. Управление финансами предприятия, - М.: 2000 г.

45. Хеддевик К. Финансово-экономический анализ деятельности

предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2005 г.

46. ШереметА.Д. Управленческий учет: Учебное пособие. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2000г.

47. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. «Методика финансового анализа» / М.: ИНФРА, 2004 г.

Примечаний нет.