книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Вкусовые товары: классификация и ассортимент, особенности химического состава, требования к качеству, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 31 стр. )
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие2 ( Дипломная работа, 59 стр. )
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие ( Дипломная работа, 60 стр. )
Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства ( Контрольная работа, 15 стр. )
Влияние косметических добавок на потребительские свойства твердых туалетных мыл ( Реферат, 4 стр. )
Влияние состава мучных кондитерских изделий на их пищевую ценность ( Контрольная работа, 26 стр. )
Влияние сырья на формирование потребительских свойств хлебобулочных изделий на примере ОАО "Хлебпром". ( Курсовая работа, 53 стр. )
Влияние тары, упаковки конфетных изделий на качество обслуживания покупателей в магазине ( Реферат, 26 стр. )
Влияние упаковки на сохраняемость товаров ( Курсовая работа, 26 стр. )
Влияние характеристик материалов на потребительские свойства товаров. Неразрушающие методы контроля качества материалов и изделий ( Контрольная работа, 18 стр. )
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения 3522 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения е24131 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Вода, Формы воды. Содержание воды в пищевых продуктах. Влияние изменений содержания воды на качество и величину потерь. Сравнительная характеристика карамельных и конфетных изделий ( Контрольная работа, 16 стр. )
Водка: технология производства, экспертиза, физико-химические показатели ( Курсовая работа, 27 стр. )
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 12 стр. )
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 20 стр. )
ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ ИЗ ШЕРСТЯНОЙ ТКАНИ ( Курсовая работа, 29 стр. )
Выбор организационной структуры службы сбыта ( Контрольная работа, 16 стр. )
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 4е4аа ( Курсовая работа, 41 стр. )
Выявление сущности товароведения и ее составляющих. ( Курсовая работа, 30 стр. )
Гигиеническая характеристика кисломолочных продуктов (биологическая и пищевая ценность) ( Реферат, 19 стр. )
Гигиеническая экспертиза товаров: цель, задачи, показатели, методы оценки. Нормативная и правовая база гигиенической экспертизы 68909 ( Контрольная работа, 23 стр. )
Гигиенические требования к первичной и тепловой обработке мяса ( Контрольная работа, 16 стр. )
Головные уборы ( Контрольная работа, 18 стр. )
Головные уборы 17 с. ( Контрольная работа, 17 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 4

1.1. ПОНЯТИЕ АССОРТИМЕНТА 4

1.2. ВИДЫ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ 6

1.3. АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА 8

1.4. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА 10

1.5. МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА 16

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 23

2.1. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗАО "НОРКА" 23

2.2.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗАО "НОРКА" 27

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31

В условиях рыночных отношений экономическая деятельность на рынке совершается вокруг товара. Товар - точный индикатор экономической силы и активности производителя. Успешной деятельности предприятий и организаций на рынке способствует знание средств борьбы возможных конкурентов, в особенности качества их товаров.

Предметом дисциплины "Коммерческое товароведение и экспертиза" является изучение конкурентоспособности товаров и средств повышения этой конкурентоспособности, включая вопросы повышения качества товаров и расширения их ассортимента, классификации, кодирования и экспертизы товаров, а также их информационного обеспечения.

Рынок требует четкой взаимосвязи всех звеньев коммерческо-хозяйственной цепочки - от замысла создать конкурентный товар до его использования субъектами рынка.

Современные рыночные отношения требуют постоянного обновления товарного предложения, поэтому весьма актуальна проблема производства и выпуска на рынок новых товаров. По мере развития производительных сил на основе научно-технического прогресса разработка и выход новых товаров, а также модификация изделий во многом способствуют сбалансированности спроса и предложения.

Важным направлением формирования рационального а

1. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 1998. - 479 с.

2. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.

3. Лозовский Л.Ш., Райзберг Б.А., Ратновский А.А. Универсальный бизнес-словарь. - М.: ИНФРА-М, 1997. - 640 с.

4. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 1998. - 479 с.

5. Популярная экономическая энциклопедия. / Под ред. А.Д. Некипелова. - М.: Большая Российская энциклопедия, 2001. - 367 с.

6. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.

7. Апазов А. "Рынок - это не базар" // Медицинская газета. №74 27.09.95г

8. WWW.webstarstudio.com. Е.Ю. Трофименко Южно-Уральский государственный университет, г. Челябинск. "Анализ методов формирования товарного ассортимента, используемых в маркетинге"

9. WWW.webstarstudio.com. Ю.Ф. Попова, О.Ю. Соренсен. "Маркетинг на российских предприятиях. Стратегия, организация, развитие". Электронная версия.

10. WWW.gazeta.ru. Статья "Шкурный интерес растет" от 05.02.2003 г.

11. СПС Гарант. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51303-99 "Торговля. Термины и определения" (Принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 11 августа 1999 г. N 242-ст) - п.п. 74-79

11. ГОСТ 7234 - 83 Пушно - меховые товары, сортность. -М.: Изд - во стандартов, 1983.

12.Аронина Ю. Н. Технология выделки и крашения меха

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»