|
Количество биологически активных веществ (БАВ), с которыми контактирует человек, постоянно возрастает. Мы сталкиваемся с ними в потребляемой пище, которая становится все более разнообразной, при приеме лекарств, номенклатура которых возрастает, во вдыхаемом воздухе, за чистоту которого бороться становится все труднее, при применении косметических средств, число которых нарастает лавинообразно.
Наряду с увеличением числа БАВ возрастает их активность - пища насыщается витаминами, белками, углеводами и жирами, лекарственные и косметические препараты становятся более эффективными. Все чаще одни и те же вещества используются и в пище, и в лекарствах, и в косметике. Например, кофеин, парабены, противогрибковые препараты, экстракты лекарственных растений (перец, малина, ромашка, календула и др.), серосодержащие соединения, жиры и др.
Границы между пищей и лекарствами, как и между лекарствами и косметикой провести нелегко. Дело в том, что границ между лечебным и косметическим (лечебно-профилактическим) средством, как минимум, две. Первая граница - граница биологическая, природная, всегда будет размытой. Причем ее размытость принципиальна, неустранима и определяется природой рассматриваемых вещей.
Вторая граница - граница юридическая, обязана быть четкой и недвусмысленной, так как определяет обязательства производителей и потребителей этой продукции, равно как и их ответственность за результаты своей деятельности. Эти две границы никогда не совпадали и не будут совпадать впредь.
Другим свойством этих границ является их подвижность. По мере накопления новых знаний, появления новых технологий и новых продуктов меняются и наши представления о биологических границах. Задача специалистов состоит в том, чтобы при созревании упомянутых выше и других предпосылок, уточнять границы юридические. Этот процесс пошагового уточнения наших представлений о природе вещей и смещения границ между понятиями бесконечен.
Пища, лекарства и косметика - элементы культуры всех народов, которые развивались одновременно, в тесной связи друг с другом и по мере расширения и углубления наших научных знаний.
На ранних стадиях развития эти границы вообще не усматривались. Авиценна писал о "лекарственной пище" и "пищевых лекарствах". Многие пищевые продукты, содержащие яды, наркотики, психостимуляторы и траквилизаторы, использовались в качестве лекарств - вино, кофе, грибы, многочисленные травы, корни и плоды растений. Чай, самый распространенный ныне пищевой продукт, был введен в культуру в Китае в 3-ем тысячелетии до н.э. как лекарственное растение.
Да и на современном этапе, лечебное питание - наука, интенсивно развивающаяся в недрах медицинских научных институтов и клиник всего мира. Ряд заболеваний не имеет альтернативных способов лечения, кроме специальных диет (периодическая болезнь и др.). Надо помнить и то, что неумеренное и неправильное питание ведет к тяжелым заболеваниям.
В настоящее время косметические средства все чаще содержат в своем составе вещества, используемые при приготовлении лекарств. Например, теофиллин, аналог кофеина, используется в антицеллюлитных средствах, гепарин - в гелях и кремах для ног, сульфосодержащие препараты в шампунях от перхоти, противогрибковые средства - в шампунях для волос и лаках для ногтей, экстракты лекарственных растений - в кремах и лосьонах для лица, в гигиенических помадах и т.п. Некоторые из них уже получили официальное признание Министерства здравоохранения России и включены в реестр средств профилактики и гигиены.
С другой стороны, лекарственные формы средств для наружного применения также постоянно совершенствуются и современные дерматологические препараты все чаще имеют прекрасную основу, не уступающую по качеству основам косметических кремов.
|
|
1. Товароведение и экспертиза парфюмерно косметических товаров. С.А. Вилкова.
2. Косметическая химия. Вилламо, Харри.
3. Новости в мире косметики - журнал, декабрь 2000 г.
4. COSMOPRESS NEWSSLETTER - журнал, 1-7, 2000 г.
5. Спрос, - журнал, 4, 1999 г.
6. Экономика и жизнь, - журнал, 5, 1998 г.
7. Косметика и парфюмерия, - журнал, 2-3, 1999 г.,2, 2000 г.
8. СанПиН 1.2.681-97
9. ГОСТ Р 51391-99
10. Каталоги космецевтических фирм:
PULANNA, ERIS, GREEN MAMA
|
На уровень вверх
Купить