книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Рыбы морского и океанического промысла. Характеристика семейств ( Контрольная работа, 19 стр. )
Рыбы морского и океанического промысла. Характеристика семейств. Сыры: химический состав, пищевая ценность. Классификация. Дефекты и причина их возникновения ( Контрольная работа, 19 стр. )
Рынок мебели. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качество мебели. Требования к качеству изделий из стекла. Дефекты, влияющие на потребительские свойства изделий ( Контрольная работа, 16 стр. )
Рынок меховых изделий. предложения по совершенствованию меховых головных уборов магазина "Модный Мех". ( Реферат, 17 стр. )
Рынок мяса в РФ. Классификация мяса и мясных продуктов. Значение мяса в питании. к535323 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Рынок пищевых жиров в РФ. Классификация жиров, пищевая ценность. Отличительные особенности от других пищевых продуктов, потери при хранении ( Контрольная работа, 18 стр. )
Рынок товаров из пластмасс. Понятие о силикатах, стекле и керамике. Состояние рынка силикатных товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Санитарно- технические изделия и арматура: классификация, ассортимент изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
Санитарно-химические исследования 9434 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Сахаристые кондитерские товары: классификация, ассортимент, особенности химического состава и пищевой ценности, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 24 стр. )
Сведения о товарах поставщиков с фамилиями, начинающими на "P" 243111 ( Контрольная работа, 24 стр. )
Свежие овощи: классификация, факторы, влияющие на потребительские достоинства, уровень качества ( Контрольная работа, 19 стр. )
Свежие плоды: классификация (группы, подгруппы, сроки созревания, назначение); факторы, влияющие на потребительские достоинства, цены. Управление качеством хлебобулочных изделий: влияние рецептуры сырья и способов выпечки на качество продукции; условия тр ( Контрольная работа, 14 стр. )
Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение. Расчет устойчивости и новизны (обновления) ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры. Если эти показатели не применяются в конк ( Контрольная работа, 11 стр. )
Свойства и показатели качества продовольственных товаров, их классификация, изменения свойств при технологической обработке, градации качества и дефекты ( Контрольная работа, 22 стр. )
Свойства и показатели качества продовольственных товаров, их классификация, изменения свойств при технологической обработке, градации качества и дефекты 2008-21 ( Контрольная работа, 21 стр. )
Свойства продовольственных товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Семечковые плоды: виды. Сравнительная характеристика яблок, груш по особенностям строения, химического состава, показателям качества. Товарные сорта яблок ранних и поздних сроков созревания. Болезни и вредители 8464 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Семечковые плоды: виды. Сравнительная характеристика яблок и груш по строению, химическому составу, показателям качества, условиям и срокам хранения. Классификация помологических сортов яблок и груш на группы, признаки классификации. ец4121 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Сертификация импортных продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Система конкурсных гарантий. Сложные конкурсы ( Курсовая работа, 22 стр. )
Система управления качеством продукции ( Контрольная работа, 7 стр. )
Системы классификации резин и каучука в промышленности РТИ ( Контрольная работа, 14 стр. )
Складское хозяйство и логистика в розничной торговле ( Контрольная работа, 29 стр. )
Складское хозяйство ( Контрольная работа, 26 стр. )

1. ВВЕДЕНИЕ 4

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 7

2.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА 7

2.2. КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРА 11

2.3. АССОРТИМЕНТ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ 17

2.4. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ 18

2.5. ОБЗОР РЫНКА МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 25

3. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 30

4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31

5. ПРИЛОЖЕНИЯ 32

Целью данной работы является изучение ассортимента и качества метал-лической посуды, ее классификации, ассортимента, требований к качеству и маркировке, а также проведение сравнительного анализа качества различных производителей металлической посуды.

В рамках поставленной цели основными задачами работы являются:

анализ ассортимента и потребительских свойств металлической посуды;

анализ технологии производства металлической посуды;

изучение основных тенденций развития рынка металлической посуды;

изучение классификации и требований к качеству металлической посуды.

В рамках данной работе был изучен ассортимент металлической посуды в розничном торговом предприятии магазине "Королевская посуда".

Основной вид деятельности магазина "Королевская посуда" - розничная торговля посудой, в том числе и металлической.

1. Алексеев Н.С. Введение в товароведение непродовольственных товаров - М., Экономика, 1982.

2. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51121-97 "Товары непродовольст-венные. Информация для потребителя. Общие требования" (принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1997 г. N 439)

3. Письмо Роскомторга от 17 марта 1994 г. N 1-314/32-9 "О Примерных прави-лах работы предприятия розничной торговли и Основных требованиях к ра-боте мелкорозничной торговой сети"

4. Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1037 "О мерах по обеспечению наличия на ввозимых на территорию Российской Федерации непродовольственных товарах информации на русском языке"

5. Правила сертификации работ и услуг в Российской Федерации (утв. поста-новлением Госстандарта РФ от 5 августа 1997 г. N 17)

6. Гущина К.Г. и др. Ассортимент, свойства и технические требования к посу-де. 2002.

7. Додонкин Ю.В., Кирюхин С.И. Ассортимент, свойства и оценка качества посуды. 2001.

8. Справочник товароведа. Непродовольственные товары, 2000.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»