Дисциплина: Товароведение
 |
Объекты и субъекты экспертизы ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
|
Объекты товарной экспертизы: потребительские товары, их градация, критерии выбора потребительских свойств и показатели для проведения экспертизы ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики. 6352ы ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики. Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого потребительского товара ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Объемно-массовые и размерные свойства товаров (размер, объем масса, относительная и объемная плотность). Значение для характеристики качества и идентификации продовольственных товаров. Сущность методов определения ну45353 ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
Овощи свежие: пищевая ценность, классификация, понятие хозяйственно-ботанических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение овощей. 87332 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Овощные консервы: классификация, отличительные признаки отдельных групп………………………………………………………………………………….. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Овощные соки и напитки. Виды. Сравнительная характеристика соков и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, оценка качества. Условия и сроки хранения ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Овощные соки и напитки. Виды. Сравнительная характеристика соков и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, оценка качества. Условия и сроки хранения (вариант работы) ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Ознакомится со структурой штата работников магазина, графиком выхода на работу ( Отчет по практике, 90 стр. ) |
|
Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса в магазине ( Отчет по практике, 79 стр. ) |
|
Описание парфюмерно-косметических товаров 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Описание парфюмерно-косметических товаров ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Описание работы бухгалтера-товароведа ( Отчет по практике, 22 стр. ) |
|
Определение динамики ассортимента колбасных изделий на примере ООО "СПК" ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Определение качества пищевой поваренной соли ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Определение классификационного индекса изобретения по МКИ ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Определите по стандарту сорт маргарина сливочного, имеющего следующие показатели: вкус хороший, слабо выраженный аромат, консистенция пластичная, с матовой поверхностью и видимыми прозрачными каплями влаги, цвет белый, маргарин не соленный, упаковка хорош ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Оптимальный режим питания для школьников и распределение энергии по приемам пищи.66 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Оптимальный режим хранения. Сущность и общие правила ухода за непродовольственными товарами, их роль в сохранении качества. Понятие предельно допустимых и гарантийных сроков хранения и эксплуатации е32424 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Оптимальный режим хранения. Сущность и общие правила ухода за непродовольственными товарами, их роль в сохранении качества. Понятие предельно допустимых и гарантийных сроков хранения и эксплуатации н5222 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Оптовая торговая организация в течение ряда лет занималась реализацией ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Организационно-техническое проектирование торгового процесса ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Организационные структуры, основные направления деятельности и виды осуществления операций товародвижения в ГТПП "Люблин" ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Организация аппарата управления на предприятиях торговли ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 46 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение………………………………………………………………………………......3
1 Обзор литературы…………………………………………………………………….5
1.1 Парфюмерные товары: состав, характеристика ассортимента,
особенности упаковки, маркировки и транспортировки………………………5
1.2 Свойства и ассортимент гигиенической косметики…………………………...14
1.3 Средства декоративной косметики: ассортимент, упаковка,
маркировка и хранение………………………………………………………....27
2 Формирование ассортимента парфюмерно-косметических товаров
ТП "Апрель"…………………………………………………………………….......34
2.1 Технико-экономическая характеристика ТП "Апрель"……………………...34
2.2 Расчет показателей ассортимента парфюмерно-косметических
товаров предприятия…………………………………………………………..39
2.3 Формирование нового ассортимента парфюмерно-косметических
товаров ТП "Апрель"…………………………………………………………..44
Выводы и предложения……………………………………….………………………46
Список использованных источников………………………………………………..47
|
|
Введение
|
|
Парфюмерно-косметические товары (ПКТ) в настоящее время являются перспективной и развивающейся группой товаров. На российском рынке представлена продукция большого числа парфюмерно-косметических фирм Франции, Германии, Англии, Швеции США, Финляндии и других. Вместе с тем, существенно увеличилось число фирм-производителей парфюмерии и косметики в России. Известные до недавнего времени фабрики "Новая заря", "Свобода", "Северное сияние" были преобразованы в акционерные общества, из них выделились самостоятельные предприятия, возникло большое число новых. К настоящему времени в России существует по всем регионам свыше 100 парфюмерно-косметических предприятий. В 1998 г. Российская парфюмерно-косметическая ассоциация была принята в состав Европейской ассоциации косметики, средств гигиены и парфюмерии (COLIPA), представляющей интересы более 2500 фирм-производителей.
К парфюмерно-косметическим товарам традиционно относится парфюмерия, гигиеническая и декоративная косметика. По версии ЕЭС ПКТ подразделяют на парфюмерию; очищающие вещества; средства макияжа; средства защиты; освежающие средства. По классификатору ОКП, в основу которого положена общность технологии производства, выделяют одеколоны и душистые воды (9155), духи и эфирные масла в сувенирных наборах (9156), парфюмерные наборы и серии (9157), продукция косметическая (9158).
Парфюмерно-косметическая товары предназначены для ароматизации и гигиены человека, для ухода за кожей лица, рук, тела, для ухода за волосами, полостью рта, для защиты от вредного воздействия солнца, для украшения лица, рук и тела.
Объект исследования - торговое предприятие "Апрель".
Предмет исследования - ассортимент и конкурентоспособность торгового предприятия "Апрель".
Цель исследования - провести анализ ассортимента и конкурентоспособности торгового предприятия "Апрель".
Задачи исследования:
- рассмотреть состав, ассортимент, особенности упаковки, маркировки и транспортировки парфюмерных товаров;
- проанализировать свойства и современный ассортимент гигиенической косметики;
- дать характеристику ассортимента, упаковки, маркировки и хранения средств декоративной косметики;
- представить технико-экономическую характеристику ТП "Апрель";
- рассчитать показатели ассортимента кондитерских изделий ТП "Апрель";
- рассмотреть особенности формирования нового ассортимента кондитерских изделий ТП "Апрель".
|
|
Список литературы
|
|
1. ГОСТ Р 51578-2000 "Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия"
2. ГОСТ 28767-90 "Изделия декоративной косметики на жировой основе. Общие технические условия"
3. ГОСТ Р 51391 - 99 "Парфюмерно-косметические товары. Мыло. Свечи"
4. Жиряева Е. Товароведение. - СПб.: Питер, 2002. -344с.
5. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. Гриф МО РФ. - Ростов н/Д: Феникс, 2005. - 336с.
6. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 1997. - 283с.
7. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учеб. пособие. - М.: Издательский центр "Академия", 2002. - 240с.
8. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. - Минск: Высш. шк., 2005. - 669с.
9. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 544с.
10. Товароведение непродовольственных товаров. Часть 2: Учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2001. - 256с.
11. Товароведение пищевых продуктов / Под ред. О.Г. Бровко. - М.: Экономика,1989. - 423с.
12. Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И. и др. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Дашков и К, 2005. - 540с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх