книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Характеристика функциональных и эргономических свойств товаров 2000-10 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Характеристика хозяйственных изделий ( Контрольная работа, 17 стр. )
Характеристика, ассортимент и технологии продаж электробытовых товаров для обработки белья ( Курсовая работа, 27 стр. )
Химические свойства товаров, характеристика сущности и практическое значение показателей свойств, методы их определения 9043 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Химический состав и пищевая ценность пшеничной и ржаной муки 4 ( Курсовая работа, 28 стр. )
Химический состав и экспертиза кофе ( Курсовая работа, 37 стр. )
Химический состав растительных масел ( Реферат, 24 стр. )
Химический состав растительных масел 2009-24 ( Реферат, 24 стр. )
Химический состав сырого кофе и его изменение при обжарке, формирование качества и ассортимента ( Контрольная работа, 12 стр. )
Хлеб и хлебобулочные изделия46 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Холодильное оборудование ( Контрольная работа, 23 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 2006-19 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 2006-26 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения ( Контрольная работа, 26 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 5363аа ( Контрольная работа, 18 стр. )
Хранение товара (вопросы) ( Контрольная работа, 12 стр. )
ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ, ОСНОВАННОЕ НА МЕТОДЕ ЦЕНОБИОЗА (НА ПРИМЕРЕ КОНКРЕТНЫХ ГРУПП ТОВАРОВ.--09 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Хранение хлеба. Условия, сроки, основные процессы и их влияние на качество. Современное представление о сущности процесса черствения. Способы замедления черствения и освежения хлеба ( Контрольная работа, 17 стр. )
Художественные стили мировой культуры: эпоха абсолютизма. Ансамбль и композиция формы изделия ( Контрольная работа, 14 стр. )
Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение ( Контрольная работа, 14 стр. )
Цели, задачи, принципы товароведения. История развития товароведения. Состояние потребительского рынка ( Контрольная работа, 23 стр. )
Чай. Классификация. Формирование видов, современного ассортимента и торговых сортов ( Контрольная работа, 15 стр. )
Чай: пищевая ценность и классификация; факторы, формирующие ассортимент, потребительские достоинства и конкурентоспособность; упаковка, маркировка. Анализ ассортимента реализуемого чая: виды, упаковка и маркировка к54522 ( Контрольная работа, 25 стр. )
Численность работающих в стационаре: всего, врачей, медицинских сестер, другие группы . ( Контрольная работа, 21 стр. )
Что такое вязкость, поверхностное натяжение, плотность? Какими методами можно определить свойства потребительских товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..4

ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ В ОБЛАСТИ АССОРТИМЕНТА…6

1.1. КЛАССИФИКАЦИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ……….6

1.2. СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ АССОРТИМЕНТА…………11

1.3. УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ………………………..21

ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ВЫБРАННОЙ

ФИРМЫ………………………………………………………………………30

2.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА

ФИРМЫ "ЭКОЛАС"…………………………………………………30

2.2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА СФ ООО "ЭКОЛАС"

ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ………………………………………………………...33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………37

ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………………….39

Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.

За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения.

В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.

Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи.

Данная курсовая работа посвящена вопросу формирования ассортимента на розничном торговом предприятии.

Понятие ассортимент товара включает в себя совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.

Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.

С нашей точки зрения, постоянное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру спроса населения.

Целью курсовой работы является анализ ассортимента выбранной фирмы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:

- изучение общих характеристик ассортимента потребительских товаров;

- изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;

- изучение управления товарным ассортиментом.

При написании работы были использованы следующие материалы:

- отраслевые журналы;

- научная литература;

- методическая литература.

Структура дипломной работы состоит из введения, основной части - 2 главы, заключения, списка использованной литературы.

1. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Прогресс, 1990. - 392 с.

2. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. - М.: ИНФРА - М, 1997. - 576 с.

3. Теория потребительского поведения и спроса/Под ред. В.М. Гальперина. - СПб, 1998. - 478 с.

4. Шапов С.Ю. Товароведение обувных товаров. М: СОФИТ, 1990. - 201с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»