книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Потребительские свойства электробытовых товаров и их оценка пкгик ( Контрольная работа, 13 стр. )
Потребительские свойства товаров: номенклатура и показатели ( Контрольная работа, 23 стр. )
Потребительские товары ( Контрольная работа, 15 стр. )
Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого потребительского товара. 534вв ( Контрольная работа, 11 стр. )
ПРАВИЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ: РАЗРЫВ В СТАНДАРТАХ ( Реферат, 23 стр. )
Правила продажи радио и электробытовых товаров. 72к31 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Правила работы торгового предприятия розничной торговой сети ( Курсовая работа, 33 стр. )
Правовые вопросы стандартизации хлеба и хлебобулочных изделий ( Курсовая работа, 29 стр. )
Прайс-лист продукции, реализуемой магазином "Золотая антилопа" с 1 января 2006 года е3422 ( Контрольная работа, 1 стр. )
Прайс-лист продукции, реализуемой магазином "Детский мир" с 1 января 2006 года щ=-ы ( Контрольная работа, 1 стр. )
Практическая реализация описываемых процессов технологии структуры методов обработки в реализуемых пищевых продуктах на товарном рынке ( Контрольная работа, 23 стр. )
Практическая реализация, в реализуемых пищевых продуктах на торговых рынках (процессы, технологии, методы обработки) ( Контрольная работа, 16 стр. )
ПРАКТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ СРЕДИ ПРОДУКЦИИ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРОВ 26 ( Курсовая работа, 56 стр. )
Прафюмерные товары ( Курсовая работа, 41 стр. )
Предложения по совершенствованию ассортимента магазина ООО "Соболь". ( Курсовая работа, 30 стр. )
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА И ТОВАРНОЙ СТРУКТУРЫ ТОВАРООБОРОТА 2001-98 ( Дипломная работа, 98 стр. )
Предложения по усовершенствованию ассортимента пушно-меховых изделий "Детский мир" не354кв ( Контрольная работа, 27 стр. )
Предложения по усовершенствованию ассортимента пушно-меховых изделий ЗАО "Норка" ( Контрольная работа, 29 стр. )
При проверке качества двух партий пива 20.10. обнаружено наличие мути ( Контрольная работа, 3 стр. )
При проверке хлебного магазина Госторгинспекцией 9 марта в 18 часов было установлено, что в магазине было 50 кг хлеба простого ржано-пшеничного с датой выпечки 7 марта 16 часов и 75 кг хлеба пшеничного из муки 2 сорта с датой выпечки 8 марта 14 часов. Не ( Контрольная работа, 20 стр. )
Приведите несколько примеров разделения и кооперации труда на складе оптовых организаций ( Контрольная работа, 28 стр. )
Приведите примеры оптовых организаций и предприятий, действующих в вашем регионе, оформив таблицу ( Контрольная работа, 20 стр. )
Приемка товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Приемка товаров по качеству ( Контрольная работа, 23 стр. )
Приемка товаров по качеству в торговом предприятии АО "Синар" 833 ( Контрольная работа, 17 стр. )

Введение 3

1. История и направления развития товароведения 4

2. Предмет, цели и задачи товароведения 16

3. Принципы товароведения 23

4. Объекты товароведной деятельности 26

5. Субъекты товароведной деятельности 32

Заключение 38

Библиографический список: 39

На протяжении всей жизни человек непрерывно связан с товарами. Не-обходимость в познании и оценки свойств товаров появилась, как только на-чался обмен одних товаров на другие. Чтобы этот обмен был эквивалентным, сравнивались полезные свойства обмениваемых товаров, затраты на их получе-ние. Более того ряд товаров (меха, золото, бобы какао и др.), наиболее ценных и обладающих длительной сохраняемостью, еще до появления металлических и бумажных денег выполнял функции эквивалента обмениваемых товаров,

Появление денег не ослабило интереса к знаниям о свойствах товаров. Меновая стоимость товара в денежном выражении определялась его полезно-стью для покупателя, или потребительной стоимостью.

В связи с этим за многие сотни лет начинает формироваться самостоя-тельная наука - товароведение. Это наука об основополагающих характеристи-ках товаров, определяющих их потребительские стоимости, и факторах обеспе-чения этих характеристик.

Целью курсовой работы является - изучить историю развития товарове-дения.

1. Жук Ю.Т., Журавлева М.Н. и др. Товароведение продовольст-венных товаров. - М.: Экономика, 1980

2. Кононенко Н.З., Дмитриева А.Б. и др. Товароведение пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1983

3. Колесник А.Г., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товарове-дения продовольственных товаров: Учеб. для вузов. 3-е изд. Пе-рераб. И доп. М.: Экономика, 1990

4. Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. - М.: Издательский дом "Деловая литература", 1998

5. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоре-тические основы. Учебник для вузов. - М.: Издательство НОР-МА, 1997. - 283 с.

6. Товароведение плодов и овощей: Учебник для вузов. - М.: Эко-номика, 1990, 228

7. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2001

8. Чоговадзе Ш.К. Теоретические основы товароведения продо-вольственных товаров. М.: Экономика, 1987

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»