Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Приемка товаров по количеству и качеству ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Применение ООП 833 ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пример расчета эффективности деятельности торгового оптового предприятия ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Примеры фальсификации при приготовлении пищи е45ава ( Контрольная работа, 5 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПРИНЯТЬ РАСЧЕТНЫЕ ПАРАМЕТРЫ: ТЕМПЕРАТУРУ НАРУЖНОГО ВОЗДУХА, ВОЗДУХА ВНУТРИ ОХЛАЖДАЕМОЙ КАМЕРЫ, ТЕМПЕРАТУРУ СРЕДЫ (ВОЗДУХА ИЛИ ГРУНТА) ЗА КАЖДЫМ ОГРАЖДЕНИЕМ. 788655 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проанализировать ассортимент кожаной обуви в любом торговом предприятии по классификационным признакам. Сделать предложения по совершенствованию ассортимента75454 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проблема формирования ассортимента женской кожаной обуви на основании его потребительской оценки ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проблема сохраняемости продовольственных товаров. Условия хранения, режим, размещение, санитарно-гигиеническое состояние складов для хранения отдельных видов продукции ир55 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проблемы в реализации молочной продукции ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проблемы упаковки молочных продуктов в больших емкостях (доработка) ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проблемы упаковки молочных продуктов в больших емкостях ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проблемы упаковки молочных продуктов в больших емкостях (доработка 2) ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПРОБЫ И ОБРАЗЦЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ е636323 ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение исследования ошибок при классификации товаров ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение исследования товароведения продовольственных товаров ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение исследования факторов формирования и сохранения качества полукопченых колбас ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение исследования сливочного масла и масляной пасты ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение сравнительной характеристики ассортимента и качества чая различных видов, сортов, производителей ( Курсовая работа, 55 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение сравнительной характеристики ассортимента шелковой ткани и нормативных документов по экспертизе изделий из пластмасс ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проведение экспертизы качества сахара-песка ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проверка ассортимента и качества продукции на примере предприятия. ( Дипломная работа, 113 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Проверка ассортимента и качества продукции на примере предприятия "Конфи" ( Дипломная работа, 92 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Провести экспертизу ассортимента кровельных строительных материалов по виду материала, химической природе, особенностям использования, форме н453242 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПРОГРЕСИВНЫЕ ФОРМЫ ПРОДАЖИ И МЕТОДЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ В СЕТИ МАГАЗИНОВ "КУПЕЦ" ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Продажа товаров по методу самообслуживания ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 37 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Введение 3
1. История и направления развития товароведения 4
2. Предмет, цели и задачи товароведения 16
3. Принципы товароведения 23
4. Объекты товароведной деятельности 26
5. Субъекты товароведной деятельности 32
Заключение 38
Библиографический список: 39
|
Введение
|
На протяжении всей жизни человек непрерывно связан с товарами. Не-обходимость в познании и оценки свойств товаров появилась, как только на-чался обмен одних товаров на другие. Чтобы этот обмен был эквивалентным, сравнивались полезные свойства обмениваемых товаров, затраты на их получе-ние. Более того ряд товаров (меха, золото, бобы какао и др.), наиболее ценных и обладающих длительной сохраняемостью, еще до появления металлических и бумажных денег выполнял функции эквивалента обмениваемых товаров,
Появление денег не ослабило интереса к знаниям о свойствах товаров. Меновая стоимость товара в денежном выражении определялась его полезно-стью для покупателя, или потребительной стоимостью.
В связи с этим за многие сотни лет начинает формироваться самостоя-тельная наука - товароведение. Это наука об основополагающих характеристи-ках товаров, определяющих их потребительские стоимости, и факторах обеспе-чения этих характеристик.
Целью курсовой работы является - изучить историю развития товарове-дения.
|
Список литературы
|
1. Жук Ю.Т., Журавлева М.Н. и др. Товароведение продовольст-венных товаров. - М.: Экономика, 1980
2. Кононенко Н.З., Дмитриева А.Б. и др. Товароведение пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1983
3. Колесник А.Г., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товарове-дения продовольственных товаров: Учеб. для вузов. 3-е изд. Пе-рераб. И доп. М.: Экономика, 1990
4. Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. - М.: Издательский дом "Деловая литература", 1998
5. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоре-тические основы. Учебник для вузов. - М.: Издательство НОР-МА, 1997. - 283 с.
6. Товароведение плодов и овощей: Учебник для вузов. - М.: Эко-номика, 1990, 228
7. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2001
8. Чоговадзе Ш.К. Теоретические основы товароведения продо-вольственных товаров. М.: Экономика, 1987
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|