книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Растительные масла: ассортимент, требования к качеству, упаковка, транспортировка, хранение. Животные жиры: ассортимент, требования к качеству, упаковка, транспортировка, хранение. Маргарин и кулинарные жиры. Майонез. Ассортимент, дефекты, упаковка, хране ( Контрольная работа, 27 стр. )
Расчет общей и полезной площади цеха Составление производственной программы проектируемого предприятия. 3884 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Расчет планового розничного товарооборота по ЗАО "ВЕГА-ВОСТОК" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Расчет полуфабрикатов, сырья и покупных товаров 54533 ( Курсовая работа, 36 стр. )
РАСЧЕТ РАЗМЕРОВ ПЛОЩАДЕЙ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Расчет рецептур блюд ( Контрольная работа, 12 стр. )
Расчет столовой посуды, приборов, столового белья. Определение количества официантов ну65353 ( Курсовая работа, 36 стр. )
РАСЧЕТ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ, ПРИБОРОВ, СТОЛОВОГО БЕЛЬЯ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ОФИЦИАНТОВ 53к22 ( Курсовая работа, 36 стр. )
Расчет технико-технологической карты на блюдо "Солянка мясная" ( Курсовая работа, 32 стр. )
Реализация молока на рынке Челябинской области 19 ( Курсовая работа, 25 стр. )
Резиновая и полимерная обувь. Телевизоры и видеомагнитофоны ( Контрольная работа, 11 стр. )
Рекомендации по использованию сахара ( Контрольная работа, 4 стр. )
Ржано-пшеничный хлеб с кунжутом и медом ( Реферат, 7 стр. )
Ржано-пшеничный хлеб с кунжутом и медом 2006-7 ( Реферат, 7 стр. )
Рисунок. 56474 ( Контрольная работа, 1 стр. )
Розничная торговля ( Контрольная работа, 21 стр. )
Розничная торговля в рыночной экономике ( Курсовая работа, 29 стр. )
Розничная торговля как объект бухгалтерского учета ( Дипломная работа, 91 стр. )
Роль и задачи розничной торговли в современных условиях, аттестация предприятия ( Контрольная работа, 23 стр. )
Роль и значение продажи товаров и культура обслуживания покупателей ( Курсовая работа, 56 стр. )
Роль классификации товаров в процессе экспертизы ( Контрольная работа, 18 стр. )
Роль упаковки в сохранении качества хлеба ( Курсовая работа, 33 стр. )
Российский рынок парфюмерии и косметики ( Контрольная работа, 8 стр. )
Российский рынок парфюмерно-косметических товаров ( Курсовая работа, 44 стр. )
Рыбная продукция ( Контрольная работа, 34 стр. )

Введение

1. Основные цели, задачи и назначение ассортиментной политики

2. Изучение показателей и принципов ассортиментной политики предприятия

3. Методы анализа ассортиментной политики

Литература

В современных условиях перехода к рынку в стране получила широкую популярность рыночная концепция управления производством и сбытом, называемая маркетингом. Маркетинг характеризуется системным подходом к производственно-сбытовой деятельности с четко поставленной задачей - выявление и превращение покупательской способности потребителя в реальный спрос на определенные виды товара и полное удовлетворение этого спроса, а также получение намеченных фирмой прибылей. Важнейшими функциями маркетинга являются изучение спроса, формирование товарного ассортимента, регулирование цен, стимулирование товаров.

По мере того, как в развитых странах происходит сдвиг от среды предложения к среде спроса, значение маркетинга возрастало. На протяжении всей своей истории мировая торговля характеризовалась недостаточным предложением. Сегодня все изменилось. Экономика развитых стран характеризуется избыточным предложением. Центральной проблемой стало привлечение покупателей, а не удовлетворение спроса. Потребитель избалован широким выбором товаров. Учитывая сложившуюся ситуацию, в настоящее время для входа на рынок розничной торговли продовольственными товарами нет существенных барьеров, поэтому на этом рынке присутствует достаточно большое количество независимых фирм, производящих однородные услуги. Ценовую конкуренцию сопровождает неценовая конкуренция, основанная на качестве продуктов или услуг, рекламе, условиях продажи.

Управление ассортиментом и его планирование одно из самых главных направлений деятельности маркетинга каждого предприятия. Даже хорошо продуманные планы сбыта и рекламы не смогут нейтрализовать последствия ошибок, допущенных ранее при планировании ассортимента.

При написании работы большую помощь оказали теоретические источники ведущих зарубежных и отечественных авторов в области маркетинга, таких как Беляевский И.К., Ж.Ж. Ламбен, Романов А.Н., Голубков Е.П и внутренние документы организации, по которой проводился анализ. В качестве учебных пособий использовались издания, особое внимание которых уделено маркетинговым направлениям в управлении фирмой товаров. В периодической печати изучались используемые в торговле современные подходы и принципы оптимизации ассортиментной политики предприятия. Были рассмотрены журналы: "Маркетинг", "Маркетинг и маркетинговые исследования", "Маркетинг в России за рубежом", "Менеджмент в России и зарубежом", "Практический маркетинг", "Консультант Директора".

работа не полностью

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»