Дисциплина: Товароведение
 |
Факторы, формирующие качество макаронных изделий 2008-30 ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Факторы, формирующие качество макаронных изделий ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Факторы, формирующие ассортимент сухарно-бараночных изделий, чая, мясных консервов ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Факторы, формирующие качество пива, и приемка пива по качеству ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Факторы, формирующие ассортимент и качество игрушек. Раскройте влияние факторов на конкретных примерах ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Фальсификация сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Способы обнаружения фальсификации н5764 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Фальсификация товаров: понятие, виды, способы. Вкусовые товары ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Фарфоро-фаянсовая посуда ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Фасонные горячекатаные профили ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Фаянсовая посуда ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и управление по Новосибирской области пен75рп ( Курсовая работа, 56 стр. ) |
|
Физико-химические методы контроля качества посудохозяйственных товаров ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
Физико-химические методы контроля качества продукции ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Физико-химические показатели пн46г7 ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
|
Физические свойства пищевых продуктов. Качество товара ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Физические свойства товаров и их показатели ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Физические, физико-химические, биохимические и микробиологические процессы, происходящие при подготовке к сушке и хранению сушенных плодов и овощей. Современные способы сушки. Их влияние на потребительские свойства и сохраняемостью пе335 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Фирменный стиль и интерьер магазина ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Форма договорных отношений и порядок их оформления. Договор поставки, купли-продажи, контракт и порядок их заключения ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" 384 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Формирование ассортимента: понятие, факторы, формирующие ассортимент товаров. Приведите конкретные примеры, их характеризующие. Размещение товаров на складах. Основные принципы и методы размещения: характеристика ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" 2005-38 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Формирование ассортимента парфюмерно-косметических товаров ТП "Апрель" ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
|
Формирование ассортимента и качества пшеничного хлеба. Характеристика современного ассортимента 5епва ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 45 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение …………………………………………………………………….…… 3
1. Литературная часть …………………………………………………………... 4
1.1. Классификация ассортимента тетрадей …………………………..…… 4
1.2. Состояние рынка канцелярских товаров …………….….….……..….. 14
1.3. Факторы формирующие качество ручек ………….….….………..….. 28
1.3.1. Сырьевые компоненты …………………………...…………….. 28
1.3.2. Технология производства ………………….….…….…………. 28
1.4. Особенности экспертизы тетрадей ……...…………………………..... 33
2. Практическая часть ……………………………………………...………….. 34
2.1. Цели и задачи исследования …………..…………………….……..…. 34
2.2. Обоснование выбора объектов и их характеристика ……..….……… 36
2.3. Показатели качества тетрадей и методы их определения …..….…… 37
3. Экспериментальная часть ………………………………………………..…. 40
3.1. Характеристика образцов по органолептическим показателям
качества ……………………………………………………….….…………. 40
3.2. Характеристика образцов по физико-химическим показателям
качества …………………………………………….….….………………… 41
Заключение ……………………………………………………………………... 43
Список литературы ………………………………………………………….…. 45
|
|
Введение
|
|
Товароведение включает две части: Общая часть товароведения посвящена рассмотрению теоретических основ, которое является основополагающими для частных разделов товароведения. В ней не приводятся товароведные характеристики конкретных групп товаров. Однако без знания теоретических основ сложно дать полную и объективную оценку основополагающих характеристик любого товара. Частное товароведение анализирует состояние и перспективы развития соответствующего сегмента рынка, классификацию товаров на ассортиментные группы и другие структурные элементы низших ступеней. В отдельных подразделах частного товароведения приводится обобщенная и систематизированная товароведная характеристика ассортиментных групп, видов и разновидностей товаров.
Товароведение, как специальная дисциплина, изучая потребительные стоимости товаров, широко опирается с одной стороны на общенаучные естественные и технические дисциплины, а с другой на общественные науки.
Кроме того, оно тесно связано со смежными технологическими и специальными экономическими дисциплинами. Изучение полезности товаров как вещественного их свойства, отношения товаров к разнообразным воз действиям внешней среды невозможно без знания основных положении общенаучных естественных и технических дисциплин (биологии, физика, химии и т.п.). Уже было отмечено, что потребительские свойства по своей природе являются физическими, химическими, биологическими и т.п. Поэтому при изучении этих свойств, определении показателей свойств, установлении зависимости между показателями свойств и обусловливающими их факторами, товароведение широко использует законы общенаучных дисциплин, физические, химические методы исследования товаров.
|
|
Список литературы
|
|
1. Борисов М. Состояние российского рынка канцелярских товаров // Конъюнктура товарных рынков, №2, 2006.
2. Век пластмасс. [Эл. ресурс], www.tryengineering.org
3. ГОСТ 4.314-85 "Система показателей качества продукции "средства письма" Номенклатура показателей". М., 1987.
4. Журнал "Канцелярское дело", №1 -М., 13.05.97.
5. Журнал "Канцелярское дело", №3 - М., 14.03.98.
6. Журнал "Канцелярское дело", №4 -М., 29.05.97.
7. Ручка // Канцелярское дело, №6, 2004.
8. Справочник товароведа: Непродовольственные товары: В3-х т. Т.2/ С.И. Баранов, Е.И. Веденеев, А.Я. Володенков и др. - М.: Экономика, 1990.
9. Технологии, используемые при производстве авторучек. [Эл. ресурс], www.elitepen.ru
10. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. - М.: Экономика, 1990.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх