Дисциплина: Товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Объекты и субъекты экспертизы ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Объекты товарной экспертизы: потребительские товары, их градация, критерии выбора потребительских свойств и показатели для проведения экспертизы ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики. 6352ы ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики. Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого потребительского товара ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Объемно-массовые и размерные свойства товаров (размер, объем масса, относительная и объемная плотность). Значение для характеристики качества и идентификации продовольственных товаров. Сущность методов определения ну45353 ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Овощи свежие: пищевая ценность, классификация, понятие хозяйственно-ботанических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение овощей. 87332 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Овощные консервы: классификация, отличительные признаки отдельных групп………………………………………………………………………………….. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Овощные соки и напитки. Виды. Сравнительная характеристика соков и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, оценка качества. Условия и сроки хранения ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Овощные соки и напитки. Виды. Сравнительная характеристика соков и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, оценка качества. Условия и сроки хранения (вариант работы) ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ознакомится со структурой штата работников магазина, графиком выхода на работу ( Отчет по практике, 90 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса в магазине ( Отчет по практике, 79 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Описание парфюмерно-косметических товаров 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Описание парфюмерно-косметических товаров ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Описание работы бухгалтера-товароведа ( Отчет по практике, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Определение динамики ассортимента колбасных изделий на примере ООО "СПК" ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Определение качества пищевой поваренной соли ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Определение классификационного индекса изобретения по МКИ ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Определите по стандарту сорт маргарина сливочного, имеющего следующие показатели: вкус хороший, слабо выраженный аромат, консистенция пластичная, с матовой поверхностью и видимыми прозрачными каплями влаги, цвет белый, маргарин не соленный, упаковка хорош ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Оптимальный режим питания для школьников и распределение энергии по приемам пищи.66 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Оптимальный режим хранения. Сущность и общие правила ухода за непродовольственными товарами, их роль в сохранении качества. Понятие предельно допустимых и гарантийных сроков хранения и эксплуатации е32424 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Оптимальный режим хранения. Сущность и общие правила ухода за непродовольственными товарами, их роль в сохранении качества. Понятие предельно допустимых и гарантийных сроков хранения и эксплуатации н5222 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Оптовая торговая организация в течение ряда лет занималась реализацией ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Организационно-техническое проектирование торгового процесса ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Организационные структуры, основные направления деятельности и виды осуществления операций товародвижения в ГТПП "Люблин" ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Организация аппарата управления на предприятиях торговли ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 38 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Введение 3
1. Характеристика ООО "Агентство "Десятое королевство" 5
2. Групповой ассортимент игрушек ООО "Десятое Королевство" 6
3. Классификация детских игрушек ООО "Десятое Королевство" 13
4. Показатели качества и методы исследования показателей качества игрушек 19
4.1. Факторы, формирующие качество игрушек 19
4.2. Факторы, сохраняющие качество 19
5. Требования, предъявляемые к игрушкам 23
5.1. Требования к материалам 23
5.2. Требования к игрушкам 23
5.3. Требования к производству и реализации игрушек (игр) 24
5.4. Лабораторные исследования 26
5.5. Санитарно-химические исследования 28
6. Контроль качества игрушек 35
Заключение 37
Список литературы 38
|
Введение
|
Игрушки являются одним из древнейших предметов человеческой культуры. Их находят в самых древних пластах земли рядом с первыми орудиями труда человека, в гробницах фараонов и в раскопках древней Трои, на острове Пасхи и в глубинах Африки, на Крайнем Севере и в недрах Сибири.
В течение столетий на территории нашей страны складывались районы, специализировавшиеся на выпуске определенных видов игрушки. В дореволюционной России игрушки изготовлялись только кустарями. Село Богородское (район города Загорска) стало центром производства деревянной резной игрушки. Здесь богородские мастера делали различные фигурки людей, животных, сказочных и театральных персонажей, отображающих трудовые процессы.
Производство деревянных токарных игрушек (чайных и столовых сервизов, разнообразных шаров, матрешек, пирамидок) было сосредоточено в Подмосковье, в районах Подольска, Вереи, Звенигорода.
Игрушки из папье-маше и мастики (кони, мастичные головки) изготовлялись в Загорске.
Центры производства керамических игрушек находились в Дымковской Слободе, близ города Кирова, и селе Гжель Московской области. Дымковская ярко раскрашенная игрушка изготовлялась в виде фигурок людей, зверей и птиц. Игрушки Гжели (фигурки всадников, животных, птиц) просты по форме, делались из цветной глины или фарфора.
Богородская, Звенигородская, Дымковская, Гжельская и другие народные игрушки не потеряли своего значения и в настоящее время. Они по праву относятся к изделиям декоративно-прикладного искусства. Сохраняя в себе традиции старины, такие игрушки отражают сегодня образы и события современности.
После Великой Октябрьской социалистической революции в нашей стране началось планомерное производство игрушек. В 1918 г. в Загорске организуется Государственный музей игрушки, а несколько позже - Научно-исследовательский институт игрушки. Подготовка кадров для этой отрасли ведется в специально созданном индустриальном техникуме игрушки.
В настоящее время детскую игрушку выпускают около 1000 предприятий различных министерств и ведомств.
Цель работы - изучить особенности товароведения культтоваров - игрушек.
Задачи работы - определить групповой ассортимент игрушек; определить показатели качества и методы исследования показателей качества игрушек; изучить требования, предъявляемые к игрушкам.
|
Список литературы
|
1. ГОСТ 25779-90 "Игрушки"- Издательство стандартов СССР, 1990.
2. Ефимова А.В. Работа с мягкой игрушкой в начальных классах. - М.: Просвещение, 1978. - 82 с.
3. Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005, 552 с.
4. Петухова В.И., Ширшикова Е.Н. Мягкая игрушка. - М.: НОТА, 1999. - 176 с.
5. Пособие для продавца: Учебное пособие / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987, 448 с.
6. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.
7. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.
8. Справочник товароведа непродовольственных товаров / В.Л. Горчак. М.: Экономика, 1983, 400с.
9. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2001, 682 с.
10. Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2001, 234 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|