книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Вкусовые товары: классификация и ассортимент, особенности химического состава, требования к качеству, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 31 стр. )
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие2 ( Дипломная работа, 59 стр. )
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие ( Дипломная работа, 60 стр. )
Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства ( Контрольная работа, 15 стр. )
Влияние косметических добавок на потребительские свойства твердых туалетных мыл ( Реферат, 4 стр. )
Влияние состава мучных кондитерских изделий на их пищевую ценность ( Контрольная работа, 26 стр. )
Влияние сырья на формирование потребительских свойств хлебобулочных изделий на примере ОАО "Хлебпром". ( Курсовая работа, 53 стр. )
Влияние тары, упаковки конфетных изделий на качество обслуживания покупателей в магазине ( Реферат, 26 стр. )
Влияние упаковки на сохраняемость товаров ( Курсовая работа, 26 стр. )
Влияние характеристик материалов на потребительские свойства товаров. Неразрушающие методы контроля качества материалов и изделий ( Контрольная работа, 18 стр. )
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения 3522 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения е24131 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Вода, Формы воды. Содержание воды в пищевых продуктах. Влияние изменений содержания воды на качество и величину потерь. Сравнительная характеристика карамельных и конфетных изделий ( Контрольная работа, 16 стр. )
Водка: технология производства, экспертиза, физико-химические показатели ( Курсовая работа, 27 стр. )
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 12 стр. )
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 20 стр. )
ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ ИЗ ШЕРСТЯНОЙ ТКАНИ ( Курсовая работа, 29 стр. )
Выбор организационной структуры службы сбыта ( Контрольная работа, 16 стр. )
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 4е4аа ( Курсовая работа, 41 стр. )
Выявление сущности товароведения и ее составляющих. ( Курсовая работа, 30 стр. )
Гигиеническая характеристика кисломолочных продуктов (биологическая и пищевая ценность) ( Реферат, 19 стр. )
Гигиеническая экспертиза товаров: цель, задачи, показатели, методы оценки. Нормативная и правовая база гигиенической экспертизы 68909 ( Контрольная работа, 23 стр. )
Гигиенические требования к первичной и тепловой обработке мяса ( Контрольная работа, 16 стр. )
Головные уборы ( Контрольная работа, 18 стр. )
Головные уборы 17 с. ( Контрольная работа, 17 стр. )

1. Вводная часть

а) Технологический процесс приемки товара

б) Подготовка товаров к продаже

в) Организация рабочего места

2. Ассортимент

а) Сырье

б) Технология производства

в) Ассортимент

г) Качество товара

3. Технология обслуживания покупателей

а) Консультация покупателей

4. Приложение

а) Тест

Список используемой литературы

Современная и правильная приемка товаров способствует сохранности социалистической собственности, поступление товара соответствующего ассортимента и качества, установленных стандартами, ускорению оборачиваемости товаров, выполнению плана товарооборота.

Администрация магазина должна обеспечить необходимые условия для приемки товаров. Работники магазина обязаны детально знать требования инструкций по приемке товаров, соответствующие стандарты, технические условия, разделы договора поставки, связанные с приемкой товаров, правила, действующие на транспорте.

Товары поступают в магазины с сопроводительными документами. В случае отсутствия документов приемку проводит комиссия, назначенная директором предприятия. В акте указывается фактическое количество товара, отмечается отсутствие сопроводительных документов. Товар в таком случае принимается на ответственное хранение.

Приемка товаров по количеству. Приемка товаров по количеству ведется в соответствии с инструкцией № П-6 "О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству".

В процессе приемки материально-ответственные лица на первом предварительном этапе сопоставляют количество товарных мест, товарных единиц, массу брутто с данными сопроводительных документов и маркировки одновременно проверяют состояние тары, упаковки, целостность пломб. При поломке тары, нарушении пломб, металлической обвязки на ящиках получатель может отказаться от приемки товара.

На втором, окончательном этапе, товары принимаются вместе со вскрытием тары. В соответствии с инструкцией Госарбитража срок окончательной приемки - 10 дней. В течение указанного срока материально-ответственные лица должны вскрыть тару (упаковку) и проверить фактическое количество товара.

1. Н.С. Моисеенко "Товароведение непродовольственных товаров". Ростов-на-Дону. 2003.

2. А.Н. Неверов, Т.Н. Чалых "Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами". Москва. 2001.

3. А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров". Москва. 2003.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»