В последние десятилетия потребление парфюмерно-косметических товаров во всем мире, в том числе и в нашей стране, возрастает. На российском рынке появилось огромное количество новых товаров с новыми потребительскими свойствами, много неизвестных ранее фирм, как зарубежных, так и российских. Интенсивная и не всегда добросовестная реклама часто вводит в заблуждение потребителей. К сожалению, в отечественных публикациях оценку товаров, в том числе парфюмерно-косметических, часто дают не специалисты, а, как правило, журналисты, основываясь на своем потребительском опыте. В то же время это одна из сложных товарных групп, которая требует от работника не только общих товароведных знаний, но и знаний химии, микробиологии, косметологии, стоматологии и других наук. Поэтому неслучайно сертификация парфюмерно-косметических товаров по показателям безопасности является наиболее сложной процедурой. В зачаточном состоянии находится и товароведная экспертиза парфюмерно-косметических товаров.
Сегодня эксперты сравнивают парфюмерно-косметический бизнес по масштабам и оборотам с военно-промышленным комплексом. Мировой объем продаж этих товаров неизменно растет, несмотря на временные колебания в объемах производства, цен и потребительского спроса; однако темпы роста в последнее десятилетие снизились с 8 до 4% в год.
Объект исследования выбраны средства для ухода за волосами, так как они составляют более половины в парфюмерно-косметических товарах, а на российском рынке представлены наибольшей группой с очень широким ассортиментом, в связи с чем, изучение их потребительских свойств представляется весьма актуальным.
Предмет исследования: ассортимент и потребительские свойства средств для ухода за волосами фирмы "Шварцкопф и Хенкель".
Цель исследования: охарактеризовать ассортимент и потребительские свойства средств для ухода за волосами фирмы "Шварцкопф и Хенкель", реализуемых Национальной торговой сетью "Градиент" в городе Челябинске.
Задачи исследования:
1. Охарактеризовать современное состояние российского потребительского рынка средств для ухода за волосами.
2. Проанализировать классификацию средств для ухода за волосами.
3. Выявить требования, предъявляемые к качеству средств для ухода за волосами.
4. Охарактеризовать факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качество средств для ухода за волосами.
5. Проанализировать потребительские свойства и показатели качества средств для ухода за волосами.
6. Выявить особенности ассортимента средств для ухода за волосами фирмы Шварцкопф и Хенкель.
7. Провести оценку рациональности ассортимента средств для ухода за волосами фирмы Шварцкопф и Хенкель, представленные на рынке компанией НТС "Градиент".
8. Охарактеризовать потребительские свойства средств для ухода за волосами фирмы Шварцкопф и Хенкель.
|